四合院：从傻柱娶媳妇开始！ 第24章 招待餐 食堂主任

看看了看时间，

距离中午十二点还有两个多小时。

学徒和杂工们凭借多年的经验，熟练地完成手中的任务，蒸馒头的蒸馒头，切菜的切菜。

身为食堂的首席大厨。

傻柱要干的事情，

等着炒菜。

马华等人知道今天中午的大锅菜

他们有机会上手。

于是早早地完成了手中的工作。

此时的他们，如同大姑娘上花轿一般，忐忑不安。

生怕出现差错，导致上手的机会被收回。

那他们只有哭的份！

手一伸。

胖子机灵地将傻柱泡好茶水的搪瓷缸递到了他手中，脸上堆满了笑意，向傻柱微微点头示意。

他的举动让傻柱不由得想起了小时候，何大清带他去安丘鼎香楼吃火烧时见到的那个贾队长。

他们的举止简直如出一辙，像极了贾队长伺候黑藤时的样子。

傻柱炒大锅菜就是三下五除二的事情。

然而，对于马华和胖子不灵光等人来说，炒大锅菜却是他们提升自我价值的绝佳机会。

傻柱在一旁适时给予指点，看起来也是像模像样。

可惜的是，配料这些东西还是要对他们防备着，毕竟不可能所有的徒弟都会跟傻柱一条心。

这胖子就是其中一个。

“师傅，刚沏好的茶，温度刚好，您慢慢品尝。我炒菜着，您若发现任何不妥的地方，请随时提出，我们会立即改正。”

胖子说话，颇有水准。

掐媚讨好这一套算是被他用得炉火纯青。

傻柱看了看胖子，又看了看手中的搪瓷缸，打开盖子，喝了一口茶水，润了润嗓子，然后将茶缸放在了一旁。

傻柱的心中莫名地释然。

不知道是不是今天杨媒婆带着秦淮茹去相亲的事情，又或者易中海气急败坏的样子。

心情愉悦。

连看胖子都顺眼了起来。

老话说的好，师傅领进门，修行在个人。

当初何大清揪着傻柱的耳朵，教他炒菜，

历经多年的磨练和锻炼，

才让傻柱逐渐掌握了炉火纯青的厨艺。

做饭这事情。

要么靠努力，要么靠天赋。

一句调料适量，都够琢磨一段时间了。

你没天赋脑袋不灵光，那不知道努力，这辈子炒出来的菜也就那样。

力度如何，勺子舀取多少佐料，都需要多年的经验来提升。

既然已经有了传授技艺的想法，反正也不一定能学会。

与其被人在背后议论是非，还不如光明正大地将技艺传授给他们。

简单地活动了一下手脚，傻柱朝着马华喊了一声。

“马华，把围裙给我。”

听到这个声音，众人不禁露出了欣喜的笑容。

他们知道，接下来的招待餐才是傻柱真正的手艺。

“师傅！”

机智的胖子抢在马华之前，迅速将围裙递给傻柱，完全没有把自己当作外人。

“您想做什么样的招待餐，需要什么材料，我现在就带人去仓库领取。”

胖子迫不及待地表现出积极的态度。

他们真正渴望学习的就是这小炒。

色、香、味俱佳的精品菜。

傻柱因为他精湛的厨艺，每逢周六日及节假日，总有人愿意花钱请他帮忙做酒席。

这手厨艺

便是傻柱这些年在轧钢厂横行的底气。

一阵忙碌。

.......

“杨厂长，不愧是大户出身，就是会享受。”

老李发出爽朗的笑声，打趣着杨厂长。

此人是一位老革命，与杨厂长是难得的知己。

据说在闽南犯了些错误，被调到西山当了个厂长。

“嘿！老李还真给你说对了，老杨这儿的厨子，在京城轻工系统里面那也是排得上号的，

上回我过来老杨这里，差点没把自己的舌头咬掉。”

来人是煤炭工业管理的孔主任。

“老李瞧你那吃相，你以为这些菜是坂田那老鬼子呀！

说吃掉就吃掉，也不问问哥几个是啥感受。”

老李可不跟你客气什么。

现在桌上的就是当年的小日子。

吃起来真叫一个痛快。

“我带了一辈子兵，打了一辈子的仗，现在就不能在杨厂长这里享受享受？”

“老孔可不止一回跟我说这里的饭菜美味，一直都找不到合适的机会，这次总算逮着了。

现在菜都被老李糟蹋成这样了，还怎么继续喝酒呢？老杨，你可不要给我们藏着掖着呀。”

此人正是北京城城供销社的丁主任，看着这几个空盘子说道。

尽管都说老李吃相难看，

但他们也强不到哪里去。

同样的菜品，

自个儿的食堂就是没有这个味，

堪比大会堂里面的接待餐。

“我说你们几个把我当成土财主了是吧！”

“就算我是真是土财主也经不起你们这样吃喝，我这个小小的轧钢厂那不被你们吃得亏了空。”

“该干嘛干嘛去，我可没这么富裕。”

杨厂长虽然这么说，但还是和刘岚吩咐着。

“你去告诉何师傅一声，按照刚才的样子再来一桌，忙活完了也过来喝上一杯。”

杨厂长此时此刻脸上也是很有面子，

算是在这些老朋友面前挺直了腰杆，

等到你们求他杨厂长的时候。

中间的好处，肯定少不了。

刘岚走出小包间一路小跑。

找傻柱炒菜，

食堂有招待餐。

就是她客串服务员这个工作。

没过多久，一模一样的一桌菜肴又端了上来。

刚才只顾着品尝美食，都没来得及好好喝酒，现在才是推杯换盏的时间。

“菜上得差不多了，赶紧把这位师傅请出来，让我们见见吧！

我可得把丑话说在前面，以后我要是有什么事儿，老杨你可不能不放人啊。”

西山厂老李他可是看中了傻柱，正想着法子把他弄到自己厂里去。

成功的话。

那不就大大的改善食堂的业务水平。

工人吃好了，干活有劲。

工作效率那不直线上升。

杨厂长脸上虽笑着答应，

心里却咯噔一下，

不好！

老李可不是个吃亏的主。

前段时间还听老楚说，他那一个营的装备，到现在都还没有还。

要是傻柱到了西山厂。

能回来才是见了鬼。

“来，喝酒喝酒！何师傅可是我们厂的宝贝，

你们可别有其他想法，不然厂里的工人师傅能把我八辈祖宗刨出来，在这北京城遛上一遍。”

就在这时。

傻柱也忙完了食堂的工作。

出现在了小包间。

老李眼疾手快。

拽着胳膊就把傻柱拉到自己身边坐下。

“嘿！你他娘的还真是个人才，

不知道何师傅在厂里的待遇是什么级别，

到我那里去最少是副主任，工资六十块钱。”

老李这个大别山出来的，

可不跟他杨厂长讲什么仁义道德，

先下了手再说。

“什么副主任？

哪里有副主任？

在我们这里只有主任。

“管理着五六个食堂，一百多口人，一个月七十块，足够了吧？”

听到老李这样明明目张胆的挖人，杨厂长哪里能忍。

食堂老吴一直是李副厂长的人，年纪也快到了。

正好可以借这个机会把傻柱推上去。

说不定这个愣头青就是杨厂长撬开后勤的一把钥匙。

众人稀稀拉拉的摇了头。

杨厂长这几句话。

立刻让他们打起了退堂鼓，

他们可给不了这么好的待遇。

傻柱有本事，安排个副主任。

各方利益都不会损害。

直接安排主任，某些专注权利的人哪里会善罢甘休。

傻柱现在算看明白了，

杨厂长打算对李副厂长分管的后勤下手了。

在这些工业系统的大佬面前，如果李副厂长反驳。

传到上面去。

就不是丢人这么简单的事情。

领导们的博弈

傻柱懒得管。

现在他就是食堂主任了。

工资七十。

爽歪歪。

“那可真遗憾，不过小何师傅，我儿子下个月结婚，在家里宴请几位客人。

如果方便的话，能过去帮我做饭吗？

待遇方面您放心，一天我给这个数，打杂的另算。”

西山厂的老李也是没了办法，他的儿子马上就要结婚了，要是有这么一位大厨掌勺，那可不是挣足了面子。

傻柱看着老李伸出来的两根手指头看了看杨厂长。

半个月工资。

哪能不心动。

傻柱用求助的眼神看着杨厂长。

这个时候可不能着急表态，

傻柱知道就算现在这些人把杨厂长抬到天上去，

那也是杨厂长的面子。

傻柱这一举动。

让在场的众人佩服了起来，

不仅手艺了得，

而且还很会做人。

“老李，是我多年的好朋友。

那天正好是星期天，我也会去。”

杨厂长此时正一脸的得意，还别说这个何雨柱还真是懂规矩。

“到时候，你可得给我拿出看家的本领，别到时候给咱们轧钢厂丢人。”

众人一阵推杯换盏，

不久就有人舌头打结的开始邀请傻柱。

到时候自己家办个什么事的时候，希望傻柱去掌勺。

站在角落的刘岚这个时候也是惊讶不已，这会就预订了七八场，要是都按老李给的那么多，

那不得一两百多块钱。

那他以后的日子得过成什么样子呀！

刘岚她一个月才二十块钱工资，那得一年不吃不喝才能够有这么多钱。

宾主尽欢，十几个人迈着酒仙步让自己的司机扶出了包间门。

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