四合院：重生58，激活魔厨系统 第二十五章 任师傅，我们开水白菜又失败了

幸福来得太突然。

但惊吓来得更突然。

任平生算是体会到了这种坐过山车般的感觉。

前一秒钟，作为豫香园老板的代表，招秘书刚夸了一下任平生两个新上灶的徒弟，尤其是着重夸了何雨柱。

让他这个当师父的，都快乐上天了。

转头一句话就要刁难一下何雨柱。

这就是传说的神奇话术：先扬后抑？

这是当领导常用的一种套路么？

这要把任平生给整迷糊了。

“招秘书，这不妥吧，柱子他只是一个三厨，而且是第一天上灶，刁难他又有什么意义呢？”

任平生非常不解，不禁开口想要问清楚，为何要刁难他的得意弟子何雨柱。

如果理由不充足，他任平生可不答应。

他的弟子还在成长阶段，他要保护好他的弟子。

“任师傅，或许不叫刁难他，而是给他机会。”

“你比我更了解何雨柱，可你想过没有，为何三年来何雨柱表现平平，三年的学徒生涯，切菜都切不好，怎么突然变得这么厉害呢？”

“为何会这样，你了解么？”

招秘书提出他的疑问。

这也是任平生这三天不明白的地方。

“以何雨柱的脑子和智慧，也不可能这三年是装疯卖傻吧？”

任平生听了摇摇头，要是何雨柱有装傻三年的智慧与心机，他在后厨就不会过得那么艰难了。

“既然不是装，那只有一种说法，就是何雨柱不知什么原因，突然开窍了，人生就开挂了。”

招秘书满脸不可思议，虽然这么说，但自己都不相信，又怎么让任平生相信？

“没有别的解释了，我权当是这样，所以我想给他出个难题。”

最后，招秘书说要出难题的原因。

五天前酒楼来了一批客人，他们六七个人，每天晚上都来点一桌菜，其中有川菜中最难做的开水白菜，和鲁菜中最难做的拔丝香蕉，分别指定豫香园的四大主厨做了，他们都不满意。

做法不够正宗，菜品不能让他们认可。

现在，只剩下任平生还没有出手了。

在招秘书看来，任平生擅长鲁菜，但对川菜并不擅长，所以四天没有让任平生出手，而是把机会给了其他四位主厨。

“招秘书，他们是不是刻意针对我们酒楼的？”

这一点招秘书也想过，豫香园是百年老店，树大招风，客人上门中踢馆这么种也不是没有发生过。

不过，那都是发生在旧社会，新社会还没有发生过。

这种踢馆的可能性不大。

“如果他们只是纯粹地来寻找口味纯正的正宗菜品，那应该是只看一个菜系啊，现在他们又点川菜又点鲁菜的，让人难以理解。”

招秘书想不明白，任平生自然也想不明白。

但老板已经吩咐下来，如果能满足这批客人的口味需求，豫香园在四九城的名声说不定能更上一层楼，所以让招秘书务必想办法搞定此事。

客人也说了，他们连续来酒楼吃快一周了，今天是最后一天，如果做出来那两个菜不让他们合意，他们就换一家酒楼了。

“招秘书，其他四位主厨都不能让客人满意，我又不擅长川菜，恐怕也不一定能让他们满意，但我任平生一定尽力，把最好的本事拿出来。”

“不过，你让柱子也炒，这不合适吧？”

任平生的意思，招秘书明白，何雨柱再怎么创造奇迹，毕竟只是一个十八岁的年轻人，上灶炒菜才一天，能把普通的菜品都做好，已经是很优秀了。

还想让他去满足那些连四大主厨做的菜都看不上的人。

这太天方夜谭了。

不太现实。

“这不是死马当作活马医嘛，你能保证你的菜一定能让客人满意？”

“如果你的菜不能让客人满意，就让何雨柱试一下，不就是多付出一份菜的材料而已，万一有奇迹呢？”

“是不是任师傅？”

任平生把何雨柱与李学平叫到自己的位置边上，在招秘书的调动下，开水白菜和拔丝香蕉两道菜的三份材料已经准备好。

任平生整了整厨帽，又整了整身上的衣服。

何雨柱见此情况，知道师父又有重要的菜品要做，以此来教他师兄弟俩了。

“学平，柱子，今天师父教你们做两道菜。”

“这两道菜不常见，也极难做好，但师父只教一次，你们要好好观察，然后你们也做一次试试，看能学到多少。”

“先来开水白菜吧，这道菜花的时间比较长。”

听到这个菜名，何雨柱心里明白了，开水白菜确实是一个非常难做的菜，这道的菜的关键是汤，汤做得好，这道菜就成功了一半。

这道菜原是川菜大宗师黄敬临老师傅在清宫御膳房时所创，后来传到贵族豪门，让开水白菜成为上流社会宴会上一道珍品。

平常普通人接触不到，富贵人家也很难接触到正宗的做法。

何雨柱不知师父任平生有没有学到正宗的做法，今天能得到师父教两道菜，心中自是兴奋不已，虽然前一世他名满四合院，但这道上等人喜欢的菜品，他却是不会。

何雨柱睁大眼睛，看着师父任平生备料，切菜，煮汤，生怕错过一步。

何雨柱开启了魔厨系统，把师父任平生的每一个步骤，每一个细节都印在脑海中，并且进行推演。

何雨柱发现，师父任平生的开水白菜的做法非常有标准。

没想到师父一个鲁菜的大师，竟然也能把川菜最难做的名菜也学得这么好，非常的难得，不过在厨神养成系统的审视之下，依然显得错漏百出。

系统的推演找了师父做这道菜的不足之处。

同时系统的优化功能，被不足之处做了优化的完善，也就是说，现在的何雨柱对这道菜的认知已经超过了任平生。

很快，等这道菜出炉之后，但由招秘书和大堂主管亲自端出去给客人。

五分钟之后，招秘书垂头丧气来到后厨。

“任师傅，我们又失败了！”

……

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