直播做面点，国宴大厨当场拜师 第四十八章 一条平平无奇的蓝色大鱼？

“什么情况？”

有经验的何灵直接跑过去查看安健一郎的伤势。

好在现场有配备医护人员，很快就把切腹的安健一郎抬走了。

“呼，居然出了这档事……”何灵揩去额头的汗水，心有余悸。

没想到倭国的厨师这么脆弱，被林大师碾压后，居然想不开。

他有些担忧地看向另外两位大师。

害怕他们年纪大，待会也承受不住。

结果发现，郑生源和赵酥两位大师脸上都是笑意盈盈的。

“是在强装镇定吗？”

“毕竟林大师已经打败了三名强力的外国面点师傅。”

“还是因为林北狠狠击垮了三个嚣张的外国厨师，保卫住了龙国厨师的尊严。”

不清楚，还得具体问他们才行。

何灵整理了衣服，调整好心态，带着笑容走过去。

“刚刚出了一点小岔子，倭国的师傅还真是有……意思啊……。”

何灵很想说“真没用！”

但考虑到现在是在直播，要捡点好听的话说。

顿了顿，开始介绍下一个环节。

“前面的临时增加的环节已经落幕了。

“不知道现场和直播间的朋友对这个结果还满意吗？”

“满意！”

“太特么满意了！”

“林大师牛笔！”

现场响起雷鸣般的掌声，都在给林北喝彩。

“给龙国人狠狠出了这口恶气。”

“狠狠打了三个外国厨师的臭脸。”

“还把那么倭国厨子逼到切腹，真是看的过瘾。”

何灵没想到现场的反应这么热烈，完全出乎意料之外。

来到郑生源的面前。

同时所有的摄像机全都给到，郑生源面前那个直径一米大蒸笼特写。

何灵深吸了一口气道：“让我们来揭晓郑生源大师的作品！”

“看看林大师的猜测有没有错误！”

话音落下，四个厨师合力抬起蒸笼。

随着烟气散去，露出里面的面点。

一只只五颜六色、神态各异的鸟儿在空中做出翱翔的样子。

它们的动作也都不一致。

随着镜头拉进，还能看到每一只鸟儿身上的羽毛。

居然每一只的羽毛量都是不同的。

有观众眯着眼仔细数了一下，发现居然真的有一百只！”

杨蜜惊讶地捂住红唇，“天哪，这就是丰源阁的顶级作品，百鸟图！”

百鸟图，顾名思义，郑生源做到了。

“接下来让我们来品尝一下这副艺术品的味道。”何灵让工作人员给每个人分发了手套。

一人一只鸟。

“这么棒的东西，我都不忍下嘴。”小撒笑着说，然后一口直接吞下。

嚼了嚼后，两眼放光，“好鲜嫩的鸡肉啊，完全不柴，咬下去满口都是鸡汁的鲜香。”

“为什么我吃到的是水禽肉。”冰冰睁大了眼睛。

“我的应该是鸟肉！”热芭说道。

这些都是吃货，所以很快就分辨出了面点里的馅料。

“是烧鹅肉，但是处理的非常好，完全吃不出膻味！”王钢赞叹道。

身为厨师，他很清楚能将鹅肉做到香且不腥不柴有多么困难。

除了食材的足够好之外，还要非常高超的烹饪记忆。

“唔，这个肉好香啊，完全没有吃过，有点像牛肉，但没有那么粗的纤维！”

杨蜜一口吃出了不同。

然后所有的评委都惊讶地发现，他们吃的面点，里面的馅料居然完全不同。

这也就是意味着，眼前的一百只小鸟形状的面点，里面的馅料有可能完全不同。

何灵吃了一口后，好奇地望向郑大师，期待他老人家的解答。

“你们猜的不错！”郑生源得意道：

“丰源阁最早的百鸟图只是虚指，

因为古代交通不发达，没有网络，京城的厨师并不知道外界还有这么多的禽类，

只用了十几种的禽类、鸟类的肉。”

“而且当时的技艺不大先进，一份百鸟图只能做出几十只。”

“经过我多年的改进后，终于凑够了一百种不同禽类、鸟类的肉，将它们做成馅料。”

“更加将面点的数量增加到了一百，实现了真正的百鸟图！”

“过去这东西，只有皇后和皇帝才能享用。”

“现在被你们吃到了。”

众人听的郑生源说起这段过往，全都一愣一愣的。

没想到这吃的不仅是一个艺术品，还是有历史在其中啊。

小撒也不由得感慨：“郑大师真是做了一件大好事，让旧时帝王享用的东西，飞入了寻常百姓家！”

情不自禁地评价道：“刚刚外国的面点，只让我感觉好看，有意思，好吃而已。”

“都是最浅显、最普通的评价。”

“但是吃着郑大师做的面点，有一种难以言说的激动，除了满足眼睛和嘴的欲望，更是精神上得到了满足！”

“感谢郑大师！”

“来，让我们看看赵大师做的是什么！”

沉浸在郑大师面点中无法自拔的何灵及时反应过来，咳了一声：“撒老师，我才是主持人！”

现场的人都笑出了声。

“撒老师一时太激动，忘记了自己今天不是主持人，而是评委了……”

“真是有魔力的面点，好想亲口尝一尝！”

……

在何灵的带领下，评委来到了赵酥大师的作品面前。

赵酥大师没有遮遮掩掩，而是直接展示出来。

“是一座花园啊！”热芭说道。

“用了几十种蔬菜和肉类的搭配，构建了一座精美的花园。”

“那这么说来，林大师又猜对了，这是古巴比伦空中花园？”

赵酥点点头，却没有说话，而是示意他们继续探索。

“还有机关吗？”

所有人都是一头雾水，这不就是用面点加上肉和菜做了一个空中花园吗？

还有什么玄机吗？

“难道是？”高材生小撒当即想到了空中花园的抽水系统。

再看到面点做的空中画面最下面有个小坑。

当即拿起一杯巧克力浆倒入。

下一刻，空中花园居然发生了变化，缓缓展开。

露出里面的亭台楼阁，还有花草树木。

还有一条古铜色的巧克力河流淌在其中。

看到这一幕的人都忍不住鼓掌。

太精彩了，真是超棒的创意！

面对这么有意思的东西，评委们一时竟然不忍心去吃。

倒是赵酥没有太在意，“吃吧，再好看的面点都得进肚子。”

然后评委们还一口一口地吃起来。

“嗯？”

“这是？”

一个国外的厨师忍不住喊出声，“西班牙黑猪肉和倭国的和牛，两种肉馅掺和起来，做成了一根花园中的柱子？”

“这河水竟然是巧克力的原浆，好浓厚，好香啊！”

作为女生，冰冰对巧克力毫无抵抗力，但是她从来都没有吃过这么好吃的巧克力。

赵酥看到众人的反应，解释道：“是从黑洲那买来的顶级巧克力做出来的原浆。”

接着他又指向其他的食材讲解：

“这些食材都是我从世界各地搜罗来的。”

“都是各地最顶级的食材，刚刚你那一勺巧克力浆大概价值五千元。”

“这里的肉也都是取用最好的动物肉。”

“也只有这样的食材，才能配得上八大奇迹的这个造型！”

赵酥很自信地说道。

何灵点点头。

对着话筒说道：

“不愧是大师，真是各有千秋。”

“郑生源大师给我们展示的是，龙国传统面点中浓浓的历史美感。”

“而赵酥大师则是大胆创新，更是将东西方的食材和技法相结合，用面点给咱们呈现出了世界八大奇迹之一的古巴比伦空中花园。”

“此刻站在这里，我的心情是无比激动。”

“因为接下来，我们将会揭晓，最为神秘的林大师的作品。”

“林大师之前也透露了，他的面点是以庄子的一篇文章作为原型。”

“几位评委有没有头绪呢？”

何灵看向众人，在看到小撒的时候多看了一眼。

小撒毕竟是京城大学出来的，有文化，兴许能想到。

“庄子的文章很多啊，有《庖丁解牛》《庄子》《逍遥游》《齐物论》等等。”

“一时之间，我也很难猜出来。”

“赵酥大师有什么高见吗？”

何灵看现场评委一个个抓耳挠腮，完全想不出的样子，直接放弃了。

转而询问赵大师，毕竟同为面点大师，应该能猜到一二。

林大师都把两个大师的作品推理出来了。

“呵哈。”赵酥侧了侧目光，“为什么都看我啊，我只是会做面点，文化这块也是不行。”

“问一问博学的老郑头吧。”

郑生源也站在队伍中，苦思冥想了好一会后，眼神疑惑：

“难说，但以我对林大师性格的分析，

他的作品向来是形神兼备，独树一帜，具有强烈的个人风格，

此回做的应该也是贴合现场意境的作品。”

“先斩外国三个宵小，很快又会击败我们两个老家伙，所以应该会是意气风发之作！”

“击败？”

“好家伙，郑大师对自己这么不自信吗？”

“对林大师这么推崇吗？”

赵酥拍了拍郑生源的肩膀，“老郑头，别泄气啊，论造型咱们不行，但是论味道，咱们用的可都是世界上最顶级的食材，应该输不了！”

郑生源不禁想到了第一次看林北直播时，也是这样的感觉，然而林北总是可以出人意料。

何灵带着众人来到林北的操作台前。

这场比赛最后的悬念将要揭晓了。

“林大师，请展示您的作品。”

林北把工作台上的布掀开，露出了一个直径三米的大蒸笼。

这是由三个蒸笼组合而成的。

“看来是个大家伙啊。”赵酥微眯着眼观察。

三个助理同一时间将蒸笼的盖子掀开。

露出里面的面点。

“一条平平无奇的蓝色大鱼？”