四合院：我悟性逆天，不行？ 第十八章给赵芸帮厨

这时候，正主王平安在家里刚吃过晚餐，准备出门。

今天是他给赵芸姐帮厨的日子。

赵芸姐特意放了他一天假期。

按照赵芸给的地址，王兴安左拐右拐，最后到了一个四合院门口。

就是这里了！

王平安核对了一下院子的门牌，说道。

这宅子看起来就和其他的地方不一样。

戒备明显森严速度哦。

好几个院子的门口，还有荷枪实弹是士兵巡逻。

到了门口。

王平安发现这里并不是大杂院。

不像南锣鼓巷那边那么嘈杂。

里面整齐的栽种着各种花草。

一看就知道定期有园丁过来修剪。

警卫伸手拦住王平安问道：

“同志，你找哪位？”

王平安说：

“我的名字叫王平安，是赵芸姐叫我来的。”

话音刚落，赵芸走了过来，看向王平安一脸歉然的说道：

“不好意思，你快来吧。”

本来赵芸以为，王平安会明天上午过来。

宴席是中午。

但王平安很清楚这时间是不够的。

淮扬菜，而且还是五桌。

相当耗时间。

光是吊汤就得好几个小时。

处理配菜还得亲力亲为。

淮扬菜讲究刀工细腻，没几个人能够过来配菜的。

所以王平安提前过来准备。

今天晚上加上明天上午的时间，也只是刚刚足够。

进了院子以后，赵芸本来想引荐王平安和老爷子见个面。

但王平安觉得自己就是来帮忙做饭的，见老爷子没必要，也太做作。

他到也不是不想结交大佬。

只是觉得，事成以后，大佬自然和自己认识。

如果没办成事情，那也不好意思见人家。

所以，他直接跟着赵芸去了厨房。

食材都已经备好了。

而且都很新鲜。

自己写的清单，自己最清楚。

里面有好些都是稀罕货。

但人家都备齐了，而且保质保量。

一看就知道有特权。

没有多废话，王平安围上围裙就准备开干。

这时候，外面传来响亮的脚步声。

一行人走了过来。

“客人来了，你也不说带人喝杯茶。”

“这不是待客之道啊！”

一道洪亮的声音响起。

声音的来源正是一行人之中为首的那老头。

从声音来判断，老头的年纪大约在六十岁左右。

但面相比年纪更小。

应该就是赵芸的公公了。

想到这里，王平安连忙上前拱手说道：

“陈老，小王提前给您祝寿！”

“这是我跟赵芸姐说的，不要打扰您，先来厨房忙活。”

来这里之前，赵芸就跟自己说了，老爷子性陈。

陈老爷子看了王平安一眼，突然眼里露出一抹精光。

身上的气势强了不少。

他仔细打量了一下面前的小伙子。

目光如炬，精神饱满，下盘稳当。

只是站在那里，却如同骑着一匹奔驰的骏马。

“好身手！”

老爷子忍不住赞叹道。

也没管旁边的人，老爷子自顾自的根王平安说道：

“看来你也是练家子!来过两招？”

王平安闻言心理苦笑一声。

没想到赵芸的公公不光以前是个大人物，居然还是个练家子。

而且痴迷武道，和王平安刚见面就要过两招。

这里的过过招当然不是指正式交手。

只是简单的切磋，有互相学习的意思在里面。

所以王平安没有觉得怯场。

这些天，他的国术等级已经到了五级。

形意拳也练到了炉火纯青的地步。

可以说就算周老头年轻的时候，也不能打的比王平安更好。

眼下王平安正在研究陈氏太极拳。

没过几招，王平安就试出来了对方的弟媳。

拳当少壮。

老爷子虽然经验丰富，但也不是王平安的对手。

过了两三招，老爷子就被推开，接连后退了好几步。

旁边的人赶紧把他扶住。

看到老爷子败北，旁边的儿女们表情有些惊异，但却并不意外。

这种事情，他们可能以前碰到过。

或者说，老爷子单独跟他们交代过。

老爷子的巅峰时期应该和自己不相上下。

可能也是宗师巅峰的水平。

现在年纪大了，身手自然比不得从前。

要是两人性命相博。

老爷子凭借丰富的对战经验，未必会输给王平安。

但现在只是稍微过两招，自然就不是对手了。

陈老爷子虽然败北，但脸上并不失落。

反倒是好奇的神色溢于言表，他对王平安问道：

“你这身本事跟谁学的？”

“怎么感觉你的形意拳很熟悉？”

“那位要是你的师父，我输了也正常。”

王平安闻言，微微一愣。

犹豫了一下之后，老实说道：

“教我拳法的前辈性周，名讳不详。”

“但他老家在河北，让我叫他周老头。”

“虽然我学了他的国术拳法，但没有继承衣钵，不算师徒。”

“陈老，您这也不是输了，我只是年轻气壮，有几分蛮力罢了。”

陈老爷子身居高位，这种逼话听了一辈子。

摆了摆手，随即说道：

“姓周的老人！”

“老家冀北？”

陈老的神色明显变得生动了许多。

但他没有继续追问王平安。

过了半晌，点了点头说道：

“没想到，缘分真是妙不可言。”

“退休多年，还能遇到他的徒弟，真实神奇。”

“明天这顿饭，就麻烦王师傅了！”

说完，陈老爷子背着手走进了厨房。

从老爷子的神情里，王平安不难看出，他和周老爷子相识。

不过老一辈的事情，王平安也没兴趣打听的那么清楚。

相比王平安的淡定，赵芸的兄弟姐妹倒是惊奇不已。

老爷子是从战场上下来的。

虽说年纪不小了，但明天才刚满六十。

这么些年，虽然身居高位不用再上前线，但早上起来都要练一遍晨功。

就算现在年纪大了。

但寻常士兵，三五个都不是一合之敌。

没想到眼前的年轻人，三招两招就能胜过老爷子。

难怪他敢上前抓抢匪，擒敌特。

赵芸姐以前对王平安的实力没有认知。

只当是小伙子热心快肠，对付邪恶势力的时候，没有考虑那么多。

现在了解之后，对他放心不少。

看了一眼王平安，赵芸对他小声说道：

“进去说话吧，平安。”

说罢，几人进了厨房。

陈家厨房面积不小，买来的食材全都堆在里面。

东西不少。

王平安看了一圈，炊具很齐全。

看来赵芸姐说老爷子好口腹之欲，果然没错。

不过想来也不奇怪。

老爷子是练武之人，境界还不低。

年纪大了点，但胃口还是比一般人要大很多。

老头子身为一个老吃货，对吃的东西自然是很讲究。

等王平安进到食堂里以后，他对王平安说道;

“听说你可以做淮扬菜，准备的东西里有半只猪，五条大江鲢，还有五个猪头。”

“三头宴应该是有的。”

“从其他食材来看，明天口福不浅呐。”

王平安闻言，不仅赞叹一声：

“老爷子，好眼力。”

这样一来，自己精心准备的菜肴，倒也不算埋没了。

在厨房里转了一圈，赵芸带着老爷子回屋休息去了。

王平安也开始准备处理食材。

赵芸本想留下帮厨。

但她估摸着王平安今晚就来，时间肯定很充足。

所以现在，陈家厨房只剩下王平安一人。

【恭喜宿主，厨艺熟练度+7！】

【恭喜宿主，厨艺熟练度+5！】

【恭喜宿主，厨艺熟练度+3！】

【恭喜宿主，厨艺熟练度+9！】

...

王平安处理食材的过程中，系统的提示音几乎一秒钟就要响一次。

这种精致菜系的制作和准备，果然能够有效提高熟练度啊！

王平安感叹道。

现在他去救助站做饭，熟练度的增长速率和之前一样，没有什么变化。

但问题在于，升级要的熟练度比当初高多了。

所以，王平安的厨艺等级相对来说就升不动了。

现在，正是一个练级的好机会。

王平安忙碌了一个通宵。

提示一直不停在脑袋里响起。

他也不知道自己的厨艺熟练度加了多少。

反正肯定比在救助站忙活多多了。

不一会儿，香气开始在院子里四处弥漫。

这是吊汤的瓦罐里散发出来的。

虽然不浓郁，但醇厚至极。

这个时候，王平安的厨艺升级了！

【恭喜宿主厨艺提升到五级（4/100000）！】

随着技能的提升。

王平安的脑袋里凭空多出了许多厨艺知识。

他感觉自己对于厨艺的理解又到了一个新台阶。

对于今天中午的餐食，王平安更有把握拿下了。

第二天一早，赵芸照了过来。

光是闻着这诱人的香味，她就觉得自己满口生津。

虽然他们家里条件不错。

但天天吃肉不太可能。

所以赵芸还是渴望能吃几口肉的。

厨房比起昨天，已经完全变了一番模样。

“平安，你可真厉害！”

“就凭你这一手厨艺，姑娘嫁给你，真算有口福了、”

“你跟姐老实说说，你和前门那个陈雪茹怎么样了？”

“你要有意思，姐姐帮你做主去说媒如何？”

“你看不上，姐姐再帮你想办法1”

到了今天，赵芸彻底认识到了王平安非凡的厨艺。

留在救助站工作确实是屈才了。

光是这份淮扬菜的手艺。

去大饭店得到一份主厨的工作，一点问题也没有。

而且淮扬菜可是自己随便说的。

之前王平安可没准备。

这也说明王平安还会其他菜系。

赵芸下定决心。

回去以后，找机会给王平安介绍个好工作。

这样的厨艺，还让人家待在救助站简直就是阻碍了人家的前途。

王平安没有想到这些。

他此时正在拉面。

此时他把厨房都霸占了，赵芸姐都没办法给家人做早餐。

不过厨房里的吃食倒也不缺。

昨天晚上王平安着实做了不少美味。

随便弄一下就可以鼓捣出来像样的早餐。

王平安既来之则安之，顺便帮老爷子准备一碗长寿面。

面条拉好以后。

下入滚烫的开水里。

王平安拿来几个大海碗，在碗底放入昨晚熬好的猪油。

撒下一些葱花蒜苗。

将昨晚熬好的高汤倒到碗里。

小味儿挠挠的。

面条加上大肉块，还有一个煎蛋。

搭配上王平安做好的爽口青菜。

这年头能吃上这一口，绝对是幸福指数拉满。

全是白面，而且面码豪华。

有大肉块，还有鸡蛋。

赵芸看着都是口水直流三千尺。

不过，王平安说是长寿面，也不是只为老爷子准备。

院子里的人一人一碗。

也就是十几碗的事情。

面条准备一碗和准备十碗差别真不太大。

王平安也没有额外费多少功夫。

等面条出过，赵芸姐都没有讲客气话。

直接就端着面条走到了中院。

“这面条太香了！”

“姐姐就不跟你多客套了！”

王平安微微一笑，不在意的摆了摆手。

没过多久，中院就想起来吭哧吭哧吸面条的声音。

上午的时候，院子里很热闹。

有些朋友来得早，循着味道找到了厨房。

一看里面的光景，哈喇子直流。

大家看到王平安这个小伙子是主厨，有些讶异。

他们以为是大师傅休息去了，这里一个学徒看着火候。

“这也太香了吧！”

“赵姐，你请来的大厨手艺真了不得！”

“一个人就把事情办完了！”

“下次你也介绍介绍，我家里办事也找他！”

这年头，办事的时候，宾客吃的满意，主人也会觉得很有面子。

赵芸听到旁边称赞的声音，也觉得有些自得。

但她知道，人们钦佩的事王平安的手艺，而不是她。

不过，王平安也是她找来的。

算是她慧眼识珠嘛。

赵芸顿时就感觉有种集体荣誉感了。

“不是什么饭店厨师。”

“只不过是我在救助站认识的一位弟弟。”

“这不，老爷子做寿不让大搞排场，我就请了他来帮忙！”

别人听了更吃惊了。

他们一位厨房里的年轻人是帮厨，结果是主厨？

“这么年轻的主厨，还不到二十吧？”

“这手艺还在救助站帮忙？”

“简直浪费人才啊！”

“我认识鸿宾楼的老板，我敢打包票，凭他的收益，去了直接上灶，工资很客观！”

赵芸闻言，激动不已。