张家有喜,添了一口…小狗!
不管是添了什么,反正是从一家两口变成了一家三口,当然要做点儿好吃的!
张岩看过了,狗狗的腿没有大碍,让它吃好喝好要不了几天就能好!
所以,他今天晚上除了要做人吃的,也要给狗弄点儿有营养的!
天色不早了,明天还得去看地,所以张岩直接两个炉子一起用,保证人跟狗都营养充分!
因为这几天吃海鲜比较多,所以系统奖励的猪肉和鸡都还没有吃。
张岩想了想,今天晚上可以消耗下系统存货!
确定好之后,张岩手一挥,从系统中取出半个猪后臀和一只肉鸡。
后臀肉可以做直接卤上一锅卤肉,现在天冷,卤肉放上三四天都不会坏~
至于鸡,张岩打算做上一只口水鸡。
口味清淡,吃了营养好不容易上火。
做口水鸡,第一步,先焯水。
焯过水的鸡拿出来,把水倒掉,洗锅加清水,放姜片大料,把焯过水的鸡放进去煮~
鸡煮上了,就要处理后臀了~
一刀下去,把大棒骨剃出来,先丢进锅里煮着~
加大料冰糖酱汁熬出卤水。
骨头煮出肉香之后,把一盆切好的肉块丢进去卤上,整个四合院,瞬间肉香四溢!
而此时,张岩煮都鸡也熟了。
把肉撕块~腿肉和翅膀翅根肉留下自己吃,两块鸡大胸给了张小曼,让她拿出去喂狗。
张岩自己,则是开始调味!
盐,白糖,红油,花椒油,胡椒粉,葱姜末加上白芝麻香菜撒一把,拌几下!
香喷喷地口水鸡就好了!
这四合院里,就算是过年也没这么香过啊!
过年的时候,就算是最富裕的壹大爷家,他也不过是炒两个肉菜,包上肉馅饺子,那就是神仙日子了!
而张岩呢?
居然煮了一大锅的卤肉!
再加上这若隐若现的鸡肉香,瞬间整个四合院口水横流!
贾张氏真的觉得自己玩被张岩给逼死了!
贾张氏心里恨啊!
她不怕穷,不怕没肉吃!
大家伙儿都没肉吃的时候不也活下来了吗?
她就怕别人过的比她好!
特别是张岩这个小兔崽子!
以前这狗东西还要点儿脸,自己跟他闹起来的时候,为了息事宁人,自己也能贪他家点儿东西!
可现在呢?
张岩这个狗东西,天天吃香的喝辣的,却变得一毛不拔了!
“王八羔子!老娘迟早让你好看!”
贾张氏在家拍桌子!
聋老太却是被眼前看到的景象气的眼前一黑啊!
她刚进后院儿,就发现张小曼这个死丫头在喂狗!
聋老太心里暗骂,这兄妹俩就是装模作样!
对她这个老太太都不舍得给口吃的,他能舍得养狗?
结果没想到。
刚走到张岩家门口,聋老太就发现,张小曼居然在喂狗吃鸡肉,狗食碗里,还有一根大棒骨!!
鸡肉啊!大棒骨啊!那些肉剃下来够她老太太吃一天了!
聋老太眼看着张小曼撕下来一块,喂给狗。
再撕下来一块,她自己尝尝~嫌没味儿一样,这死丫头居然把剩下的都放进了狗食碗里!!!
聋老太瞬间倒抽一口冷气,眼冒金星气得要死了!
要了命了,张岩这个小畜生啊!
肉能给狗吃都不给她吃!
他这不是明摆着告诉她,她聋老太还不如一条狗吗?!
“小畜生!”
“呸!”聋老太一声骂之后,对着张岩家门口吐了口浓痰赶紧回了家!
战斗力不足,她还真怕张岩打她!
张小曼听到骂声一抬头,看到聋老太已经跑了,心中不由得想到了张岩说过的,这个老太太不是好人!
现在一看,还真是!
“大黄你要乖,要好好长大,不能让这些坏人欺负哥哥~”
张小曼的手轻轻地揉了揉狗头,小狗一声呜咽,似乎真的听得懂人话一般~
…………
天色大亮。
张岩跟蔡全无去看了地,确定了位置和分界线之后,立马回了四合院!
虽然要包地种植养殖。
可张岩也没打算什么都亲力亲为!
10亩地,一个人在农业科技完全没有的五十年代想要种好不得累死?
所以,张岩打算雇人来干活!
当然,为了避免花钱雇人这事儿被人举报成了资本家。
所以,张岩想了个办法~而且,是对他来说更有利的办法!
“各位。”
张岩刚进四合院,就敲了敲开会才用的锣!
易中海眉头一皱,只觉得这狗东西越俎代庖!
这锣是随便谁都能敲的吗?
他们这些大爷没让开会,他凭什么敲?
阎埠贵和刘海中却立马站了出来:
“怎么,石头你是有事儿啊?”
刘海中官瘾比易中海还大!
可有一条,他是后院儿的主事大爷,张岩是后院儿的人,所以他对于张岩打脸易中海这事儿,还真没什么脾气。
阎埠贵则是看张岩日子过的好,恨不得能多巴结一下他,所以和和气气地问了一句:
“石头你这是干嘛呢,有事儿啊?”
伸手不打笑脸人,张岩也不会故意为难别人,所以听到这俩人的问题,他笑了下:
“是有点儿事儿,人齐了说。”
看大家伙儿都出来了,张岩扬声说道:
“我在东城外租了地,需要找几个人干活…”
听到他这么说,四合院瞬间如同热油锅里进了水了!
“不是,石头你好好的贫农出身!怎么能雇人呢!”
“就是啊,这顾佃农可不行……”
贾张氏面上一喜,恨不得张岩立马成了地主,自己赶紧举报他去!
结果却又听到张岩接着说道:
“大家伙儿说什么呢?我是想着,我一个人种不了那么多的地。咱们院儿里的邻居有些人不是没工作吗?就请大家伙儿去给我帮帮忙~”
看众人听到帮忙立马没了安静下来,张岩笑了笑:
“当然,既然有人愿意帮忙,我礼尚往来,给我干活的邻居,每天给一斤海鲜!不知道,有没有人有空。”
这时候,工厂里一个学徒工一个月也不过是十几块钱。
海鲜,哪怕是最基本的海鱼,一斤也能卖个五六毛!
这么算下来,一个月也是十几块钱!
收拾荒地这事儿虽然累,可进了厂里也是出苦力,差别不大!
想到这里,众人瞬间心动了。
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