美食：欠债还钱，你们非要吃饭？ 21 这咋滴了？

饭菜一到，高华茂几乎是急切的扯开包装袋。

酸菜鱼用打包盒装的好好的，封口处还用保鲜膜仔细的包裹着几层，一点汤汁都没有撒出来。

盐水鸭也好好的，切成块，满满一大盒，看着就有人食欲。

三份米饭也整整齐齐摆放在一起。

高华茂全打开后，闻着饭菜飘出来的香味，狠狠的吸了口气，忍不住发出感叹，真香啊！

然后炫耀的拍下照片发到债主群里。

现在这有这群吃过江言做的饭菜的人能够理解他快乐的心情。

“睡醒就点单，让江哥外卖送来的，起床就开吃，别提有多爽了！”

年轻人吃饭大部分都靠外卖解决，在不想出门后，就立马问了江言可不可以送外卖。

但是群里大多债主都是江言他爸那辈分的人，吃饭不是饭店就是家里，外卖几乎不碰，觉得不健康，难吃等等。

见高华茂这操作直接惊讶了，还能这样？

“这是江言做的外卖？”

“怎么送的，我也点个，午饭正愁不知道吃什么呢。”

“助理点的营养餐一点没小江做的酸菜鱼好吃，我刚还想着晚上过去加餐，还能点外卖呢。”

“......”

有些债主们休息时看到群消息，顿时来了想法，纷纷问高华茂怎么点的。

高华茂此时已经吃上了。

他吃饭有个习惯，就是不喜欢吃只吃菜，一定得有米饭配着吃。

菜打开，他端着米饭，就先扒拉了一口。

随后便意外的看相向手中的米饭。

高华茂一打开米饭就闻到了树木的香味，米饭还有一点红，看着跟白白的大米饭不同，但是非常的有光泽，有种晶莹玉润。

他猜这就是江言说的甑饭，跟平时吃的米饭比，甑饭非常的松散，没有炒都粒粒分明，还带着淡淡的香味。

米香味，木香味融为一体，口感刚刚好，有嚼劲却也不干，咀嚼起来越嚼越香，不用米饭，他都连扒拉几大口。

然后看到群里大家的回复，惊喜的告诉大家这个消息。

“惊呆了，头一次吃这么好吃的米饭。”

他给甑饭拍了个特写，然后仔细描述了下跟正常米饭不同的区别。

头一次吃米饭有种不需要菜都能干吃一大碗的感觉。

群里同为债主的戴宝看到这熟悉的甑饭很惊喜。

“我知道这甑饭，小时候时候家里穷，没有电饭煲，我们吃的饭都是甑子做的，比现在电饭煲煮出来的饭香多了，煮饭的时候还能顺便蒸菜，这种米饭香，下菜，我都几十年没吃到甑子饭了！”

“那时候家里没冰箱，煮一甑饭，能吃一两天，第二顿就煎饭，用农村土灶的大锅，锅里不放油，米饭煎出锅巴，干香干香。”

一边说着，戴宝关于小时候吃甑饭的记忆全都冒了出来。

小时候家里穷，没吃过什么好东西，觉得每天吃到甑饭就是最幸福的时间。

现在人到中年，父母都不在了，他都已经快忘记甑饭的味道了。

不假思索的，他停下手里的工作，直接开车来到好再来饭店。

一份酸菜鱼，一份盐水鸭，一碗甑饭。

食物端上桌后，鲜香美味的菜头一次在他眼里失去了魅力，反而眼巴巴的看着那一碗甑饭。

甑饭跟平常米饭区别太大了，一眼就能分辨出来。

正常电饭煲煮出来的米饭，热腾腾的黏在一起，完全没有甑饭粒粒分明的松散，而且正常米饭只有大米的香味。

蒸饭有树木的香味。

要是甑子里的沙甑用竹子做的，那煮出来的米饭还带着竹子的香味。

用甑子蒸出来的米饭，要比用电饭煲复杂多了，现在除了少数农村地方还保留着这一做饭，城市里几乎看不到了，制作成本太大。

戴宝珍惜的端起饭碗，拿起筷子夹一口米饭送入口中，仔细的咀嚼品尝。

熟悉的味道，把他的记忆一瞬间就带回到了小时候。

耳边仿佛再次听到母亲温暖的喊他吃饭了。

戴宝眼眶湿润，关于对母亲的思恋，好像被这一口甑饭完全打开，一发不可收拾，一边吃一边哭。

厨房里江言正在给王军打包一份盐水鸭，两碗米饭。

听到外面大厅传来哭声，赶紧走出去查看。

然后就看到中年戴叔抱着米饭，一边吃，一边哭的一把鼻涕一把泪的，整个人伤心的不行。

江言不知所措的站在原地，犹豫要不要上去递纸巾。

这是咋滴了？

被甑饭烫着了？

还是今天用甑子做的米饭有什么问题？