三国：美食兑换！开局吃哭十常侍 第009章 卤牛头！许褚不当保镖当杂役

一头壮硕的黄牛，被拉到了场中央。

许褚高举天虎牙，紧盯着牛脖子，除了杀牛，也是在试刀。

试刀的结果，再一次证实了许褚的想法。硕大的牛头，许褚只用了3分力就斩了下来。

许褚发现鲜血中，刀口平滑，牛骨断裂处犹如打磨过一般。

握着天虎牙，许褚的心开始动摇了。

他真的是太喜欢这把刀了！

为了这把神兵利器，给这位太守做保镖，似乎也不是不能接受。

许褚在爱与不爱，去与不去之间，纠结着。

苏阳不看许褚，指挥着几个村民，开始收拾牛头。

首先，苏阳要村民把牛头表皮上的牛毛，清理干净。

这一步需要点燃木柴，将牛头放在火上烧。

牛皮很厚，一点火焰根本烧不透。

烧了一会，牛头上的牛毛已经成了灰烬，苏阳又命人用小刀，将这些灰烬清理掉，最后用刷子清理洗净。

接着，又将牛的牙齿全部敲掉。卤牛头里的腥味来源，主要就是牛齿。

清洁工作完成之后，苏阳便开始烹饪了。

许褚对吃方面，也是有追求的，为此他还特意建了一个专供自己的厨房。

这个厨房不仅干净卫生、宽敞明亮，装潢的也很到位。整体来看，这个厨房更像是富商的客厅，而非是山寨的厨房。

为了保守秘密，苏阳让所有人都离开厨房，并派随从把守住门窗，别说进厨房，就是看一眼也不行。

苏阳一个人厨房，将牛头放到一口装满凉水的大锅里，点上火。

又从无限香料袋里，取出了葱姜、料酒，扔到了锅里，这一步是为了去腥而做的焯水工作。

这个无限香料袋不仅有辣椒、豆蔻、香叶等，还有现代的调味产品，如：酱油、辣椒油、豆瓣酱等。

凡是有关调味的东西，这个无限香料袋里都有。

锅开之后，牛头周围，围着一圈白色、微黄的浮沫。

这是牛头溢出的血沫，脏，而且腥味重。

东汉已经有了葱姜，但怎么处理肉的办法，还没有。

就这样煮了一炷香的功夫，苏阳看道锅中不再泛沫了，便将牛头捞出，开始调料。

将油烧热后，苏阳先是放入了冰糖。当冰糖变成枣红色的液体之后，苏阳又放入了辣椒、香叶、豆蔻、丁香、花椒、桂皮等，二十几种调味料。

瞬间，一个奇异的香味，顺着厨房的门缝、窗缝飘了出来。

这让外边的村民惊诧了起来。

“什么东西这么香！”

“这也太香了，我突然饿了！”

“快找找看！”

“……”

当大家不约而同，凑到许褚的厨房外的时候，给苏阳看门的随从赶紧阻拦。

“快后退！打搅太守大人烹饪，一律重罚！”

听到重罚，村民也不敢造次，只能向苏阳的随从打听。

村民：“兄弟，这太守大人做什么，怎么香。”

随从：“艺术。”

村民：“艺术？艺术是什么？”

随从：“我也不清楚，不过，我们大人常说，治大国，如烹小鲜，烹饪是一门艺术，他是艺术家。”

村民：“哦……”

他们根本听不懂，只是觉得很深奥。

难道这个太守有什么仙法？

厨房周围的人，越聚越多，他们都很好奇，这个太守在做什么。

许褚当然也闻到了这个香味，他分开人群，把苏阳的随从推到一边，就要闯进厨房。

苏阳那十几个随从赶紧去拦许褚，无奈这些人的力量很有限，哪里是可以抗衡许褚的。

“哎呀，你别进！”

“大人，不好了……”

听到门外一阵乱，苏阳便已经知道是许褚要来了。

苏阳喊道：“好了，没事，让他进来吧，我现在真缺人手。”

众人退下，许褚进到厨房，一股浓烈的辛香味道，混合着肉香，馋的他口水直流。

“吸溜……”

许褚赶紧吞下口水，问道：“太守大人，你这是……”

许褚也不知道该怎么问，只能是看向锅里。

只见锅里棕红明亮的汤汁不断翻滚，牛头也被这汤汁染成了琥珀色。

许褚吃了这么多年的肉，还没有见过如此颜色和味道，这让他十分震惊。

不由得，许褚长大了嘴巴，口水又再次泌了出来。

苏阳笑道：“你这家伙！看就看，别把口水滴进去。”

许褚这才晃过神，赶紧闭上嘴，再次将嘴里的口水咽入腹中。

苏阳朗声道：“我的厨房不仅要保密，还不能有闲人，你进来了，要么干活，要么出去。”

看着锅里令人垂涎欲滴的牛头，许褚怎么舍的离开。

许褚大声道：“好！我给你打下手！”

苏阳嘴角，露出了一抹不易察觉的微笑。

“去劈柴，牛头至少要炖上两个时辰，才能彻底入味。”

许褚朗声道：“好嘞！”

许褚大步走出厨房，走到厨房外边，回去斧头开始砍柴。

这让许家寨的村民们目瞪口呆。

自家的这个寨主，什么时候干过这样的粗活。

几个村民围过去，要提许褚砍柴。

许褚道：“卤牛头的事要保密，你们不要插手！”

看到许褚如此，村民也都是退下了。

不大一会的功夫，许褚带着兴奋的神情，抱着木材，跑进了厨房。

“苏大人，您看这些木材够不够？”

苏阳看了看木柴，脸上有些不高兴的神情。

“够是够，不过……”

许褚紧张地问道：“不过什么？”

苏阳瞪了许褚一眼：“不过，你是让我添柴吗？”

许褚这才恍然大悟，哦了一声，赶紧把木柴扔进灶里。

“不不不！大人，我来，我来！”

添完了柴，苏阳又命令许褚烧水，洗菜，而许褚一下子对苏阳的命令，毫无抵抗力。

看到许褚出来进去的忙碌着，让厨房外围观的村民都看呆了。

“我们寨主什么时候这么听话过？”

“我看他对他老爹也就这样了。”

“别瞎说，寨主对他爷爷也这样。”

“我看，寨主八成会跟这位太守了……”

“我们也早点打算吧。”

“……”

听到外边的议论，许褚也意识到了这一点，他老脸一红，赶紧把门关上。

“这帮嚼舌根子的家伙，迟早给他们一人一棒子！”

苏阳忍着笑，对许褚说道：“我看你做事，也很听话，很细致，适合做个保镖。”

又听到苏阳让他做保镖，这次许褚却没了之前的高傲，只是撇着嘴，瞥了苏阳一眼。

然后，继续添柴，继续流口水。

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