“你看看桌上的盐跟白砂糖。”
“你这次考核我们故意在这里设置一个考核点。”
“把盐装在写有糖字的瓶子里,把糖放在写有盐字的瓶子里。”
“这样设置就是为了考核考生的心细之处。”
“而你倒好糖盐不分,直接拿起就下锅里。”
听到考核官的分析,何大清的徒弟满脸愁容。
“没想到自己会在这么基础的环节失误。”
看着何大清徒弟心灰意冷的离开。
“下一位!”
等级考核主管办公室响起了考核官的声音。
“考官好,我是红星轧钢厂后厨的李天石。”
李天石听到叫到自己,上前一步自我介绍。
“嗯,准备好了吗?准备好就开始一级考试!”
考核官带着庄严的声音询问李天石。
“准备好了!”
李天石一脸淡然回复道。
随即考核官宣布一级考核内容:
“厨师第一级考试,十分钟内分辨出桌上二十种不同调味料跟佐料。”
“并给它们贴上对应名称的标签。”
李天石听到考核内容一瞬间觉得简单无比。
“这是单纯的考常识!”
“盐、糖、胡椒粉、鸡精……”
当考核官手里的计时器走到三十秒的时候,李天石刚好完成最后一个佐料的贴签。
考核官核查后,连连点头,一改常态脸上终于露出一丝笑容。
“小伙子,这成绩不错呀,看来准备的很充分。”
“呵呵,感谢老师的夸奖。”
看着彬彬有礼的李天石,考核官很是欣赏。
随即宣布下一场考核内容。
“考核内容二,限时三十分钟内现场烹制正宗的麻婆豆腐。”
李天石一听到考核正宗的麻婆豆腐。
一时间觉得这个考核有点怪怪的。
但是转念又觉得是自己想多了。
“不管三七二十一,把这关过了再说。”
看着桌上准备的材料,李天石拿起最重要的佐料花椒放在鼻口闻一闻。
“没想到这花椒居然是汉源贡椒。”
“看来这考核官果然有两下子。”
李天石沉思一会后,随即跟考核官说:
“我准备好了!”
“好,我宣布考核考试。”
等级考核主管办公室再次响起庄严的声音。
之前在聚福饭馆已经为娄半城做过一次正宗的麻婆豆腐。
这次上手起来更是得心应手。
起锅烧油。
油开炸花椒。
花椒麻味一阵一阵。
站在李天石一旁的考核官已经闭目品赏起来。
脸上流露出真感情。
二十分钟后。
李天石再次呈现出为娄半城做过一次的正宗麻婆豆腐。
【叮!厨艺熟练度+50】
【厨艺等级:二级(350/500)】
“小伙子,果真厨艺了得。”
“初闻味道都感觉让人神往。”
考核官看着李天石做出来的麻婆豆腐,彻底绷不住了。
连连夸奖。
“娄老板,难道不想出来尝尝这正宗的麻婆豆腐。”
“我知道你在这,出来吧!”
李天石在考核官说完之后,对着考核办公室内的一出挡板隔间说道。
“哈哈哈……好小子。”
“没想到我在这里面一声不吭都让你发现。”
楼半城打开隔间的房门。
满脸笑容的走到李天石身边。
一旁的考核官见到娄半城出来。
尊敬的叫了一声:
“娄老板好。”
楼半城开心的挥手招呼回应。
“我一开始可不知道您在这。”
“但是考核让我做出这正宗的麻婆豆腐就算了。”
“居然连麻婆豆腐的小秘密汉源贡椒都出现在这桌上。”
“那我就不得不确定你在这现场了。”
“而现场能藏人的地方也就这隔间了吧!”
娄半城听后伸手指向李天石点了点。
“哈哈哈……”
“臭小子果然精明。”
“嗯,这正宗的麻婆豆腐香味就是不一样。”
“再次闻起来依旧让人垂涎三尺啊!”
娄半城说完看向李天石身旁的考核官。
“刘朝贵考核官,这个就是昨天我跟你说李天石。”
“来,让我们品尝一下他做得正宗麻婆豆腐。”
随即两人拿起汤勺,一人一口。
“嗯!味蕾依旧很炸裂!”
看到刘朝贵品尝后久久忘怀得不知道该怎么形容。
娄半城说道:
“怎样?刘朝贵我没介绍错吧。”
考核官刘朝贵此时满脸满足的回应道:
“娄老板果然慧眼识珠。”
“李天石这小兄弟在厨艺这方面真的深有造化。”
“我觉得就单单这盘麻婆豆腐而言,他的厨艺已经胜过我了。”
“哈哈哈哈……”
两人相识而笑。
李天石听到刘朝贵如此高级的称赞自己时,有点不好意思的说道:
“刘考官言重了,在厨艺方面,以后还得请你多多指导。”
(有人在看这本小说吗?麻烦评论区吱个声,万分感谢!!!)
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