别看八大员看起来生人勿进,其实人家也是讲道理的。
他(她)又不是二十一世纪的小仙女,被各种洗脑成立傻子,只会无脑的发脾气。
你好好说话,人家也会好好说话的。
王铁蛋看了看,率先找到猪肉店。
“要两斤猪肉。”
对方只是敲了敲某个牌子。
上面写着:今日限购一斤。
计划经济时代么,理解。
购买肉除了需要钱以外,还需要肉票。
此外,为了惠及更多的人,还会对前来购买的客户作出某些限制。
比如单人单次限购一斤,两斤,五斤什么的。
普通人想要从市场上囤积货物,那是基本上不可能做的事情。
你要屯农村的货物,单位的证明拿来。
王铁蛋眼珠子一转,似乎想到了什么。
“这边的骨头,没有限制吧。”
对方回答:“没有。”
“猪骨来两斤。”
“肉票。”
王铁蛋瞪大了眼睛,这玩意也要?
但他还是连忙补上肉票。
猪肉、肥油、内脏一类的,被严格限制。
猪骨头这东西没有油水,则是随意的供应。
这个时代的猪骨和后来的猪骨完全是两个样子。
基本上都是给你剃干净的那种。
价格也不便宜,今天是普通猪肉价格的四折。
这价格也是忽高忽低。
就这等货色,也是需要肉票的。
至于肉票,这东西很难说。
正常情况下,轧钢厂的工人一个人一个月可以领到1张面值一市斤的肉票。
普通的城市户口的居民,可以领取到面值0.5斤的肉票,也可能是0.2市斤。
农村户口则是干脆没有。
这也不是绝对的。
有时候某个月,普通城市居民和工人,也可能没有肉票的。
临近过年的两个月,无论是城市居民,还是农村居民,又或者是工人,肉票会增加到1.5斤左右。
每年都会有浮动。
像王铁蛋这种买三斤肉(包括骨头),那是拿上了上个月的肉票补充的。
肉票也有时间、地域等等限制,过期了,过界了,那就作废了。
比如,你拿北京票去天津消费,对方直接拿走。回头还管你要补充票。
那种过期的票去消费,给钱给销售员,对方也不会给你肉。
黑市里头,有人喜欢囤积票据,那基本上都是全国票,为期半年的。
要么就工业票,理论上是无限时间。
计划经济就是这样,用各类票价严格控制市场经济。
做到了用最有限的物资,相对平均的供应给每一个居民。
如果开放市场,典型的现象就是只有大城市的人能吃到东西,其他人啃泥巴去吧。
至于农村,基本上只有少量粮票、布票、和油漂。
其中,面值数量上远远低于城市户口。
这也是所有人农村人一个劲的想要成为城里人。
成为城里人目前就三个大途径。
一个是读书,达到中专或者高中水平,就可以去城里工作。
只要在城市油工作,等于有了户口转化的可能。
初中水平也可以,有了进入乡镇一级公务员的可能,待遇稍微比工人差一点点。
其二,进入部队,然后一直到退伍年龄。
部队根据转业规定,有概率得到城市户口。
就算到农村,在乡镇上当公务员,就等于城市户口。
其三,也是成功率最低的。
去城里打零工,有极低的概率找到一个实习的工作,并且想办法转正。
转正了,就必然是城市户口。
实习生也有概率直接转户口。
临时工,那就是农村户口。
对于城市户口和公务员的那种独居特色配给制度,农村人管他们叫吃定量。
就和现在的普通公务员一样,旱涝保收。
工资什么的不重要,隐藏的福利待遇可是一等一的,让百分之七十的农村人羡慕不已。
哪个农村娃要是去了城里吃定量,那可就飞黄腾达了。
除了猪肉外,王铁蛋又买了点花生。
这东西,就需要粮票了。
城里人,基本上粮票是足够用的。
只能说基本上足够,你家里人要是有农村户口的,那就另说了。
额外的粮票,那都是需要花钱去额外购买的。
至于蔬菜,那就不必要买了,直接农场空间仓库的大白菜顶一顶就好了。
还可以拿出出一只老母鸡。
至于其他的肉,那就没办法了。
王铁蛋上辈子可不会杀猪宰羊,这辈子也是一样。
做菜水平么,只能说,自己做的,勉强能吃。
远处,一个长马脸的男子拎着小饭盒晃晃悠悠的走回来。
王铁蛋一想,这不就有现成的大厨么。
“何师傅,何师傅。”
来人正是电视剧的一号男主角,何雨柱。
人称,傻柱、傻柱子、傻猪。
傻柱也没有多想:“你是哪个...呵呵,我一时半会儿,还真的想不起来了。”
王铁蛋笑了笑,并没有生气。
毕竟后世的职场上,类似的多了去了,甚至还有故意嘲讽你的。
咱又不是小学生,这有什么。
傻柱定眼一瞧:“呦呵!你这又是白菜,又是猪肉的,还有老母鸡...这是啥节日到了?”
王铁蛋笑着回答:“这不,早上不小心掉进了下水道里去了。多亏了三位大爷给帮了不少忙。另外,一大爷帮忙打听,说是厂里有个实习的名额,我可以顶上去。我就琢磨着,弄点好的,请他们吃一顿。”
傻柱乐了:“你小子,可以啊。”
“嗯,好好干,争取早点转正,这日子就有盼头了。”
王铁蛋符合道:“那是,那是。对了,想请您帮帮忙,拾到拾到。”
傻柱似笑非笑的回答:“拾到拾到?要我出手,这价码可不低啊。”
傻柱有一身的厨艺在手,天生就要一身的傲气。
为啥电视剧里非得许大茂和傻柱对掐呢?
因为他们同属于“八大员”之一。
两个人都傲的很,能不对掐么?
这“八大员”是指:售货员、驾驶员、话务员、放映员、卫生员、炊事员、广播员、技术员。
傻柱,就是炊事员。
就算是他的徒弟胖子、麻花两个人,一样不虚许大茂。
炊事员,金贵着呢。
另外一大爷,轧钢厂的八级钳工,属于技术员。
二大爷,轧钢厂的七级锻工,属于技术员。
三大爷,小学语文教师,这个地位也不低。
这可是六十年代,文盲一大堆的时代,大部分工人还需要上夜班完成小学文化水平。
老师的地位,无疑是崇高的。
某种意义上将,三大爷才是四合院最金贵的那个人。
整个四合院,就属他们几家占房间是最豪华的。
这是有道理的,不是乱分配的。
这都是人家的实力。
只有老太太,具体是什么身份,压根没有人关心。
在大部分人眼中,这个孤零零的老太太都七老八十了,迟早咽气。
这样房子空余出来,就可以分配给其他人了。
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