四合院：留美归来，接手轧钢厂！ 第13章 排骨怎么可能那么香？

过了一会儿，刘成军两人房子清扫得差不多。

屋顶的蜘蛛网也彻底弄了下来。

李秋义进屋一看，顿时感觉舒服多了。

将两人工钱结算之后，李秋义说道：

“刘师傅，以后要是有什么需要我再找您怎么找？”

他这是想着以后厂里招工人的话，他可以派人通知他们。

刘成军听到这话十分高兴，这说明这位主顾对他们的工作十分满意。

“您还去老地方找我就成，我们爷俩风雨无阻都在那里，每天早上7点准时到场，要是半晌不在的话，那就是有活干。”

李秋义表示明白。

送走两人之后，他找了抹布，将屋里的家具擦了一遍。

然后将原先收起来的小物件重新摆放回去。

整个房间顿时焕然一新。

有了家的感觉。

接下来，他将煤炉升起。

然后给铁锅开锅。

好在他买排骨的时候，也顺带买了一小块肥肉。

在这份肥肉异常受欢迎的年代，要是别人知道他用肥肉开锅，不知道又要大惊小怪成什么样了。

稍微收拾了一下，李秋义便开始做菜。

将排骨焯水后，放在一边淋干。

然后锅里倒油，放上花椒、生姜、大蒜，再加上一点集市上买来的豆瓣酱。

这年头的豆瓣酱都是大家手工做出来的。

不论是辣的还是不辣的，味道都远非后世的工业产物可比。

没过多久，与香料混在一起的排骨就爆发出无与伦比的香味儿。

像爆炸一般，蔓延开来。

这时，他扭动煤炉下面的风口，将火调小。

依次放入红糖、生抽和老抽。

炒了三分钟后，加水盖盖。

接下来，就是让子弹飞一会儿的时间了。

与此同时，整个大院都被这一股香味儿惊住了。

傻柱打开门，闭上眼睛闻了一下。

然后顺着香味儿就往后院方向走去。

走到房子拐角处的时候，悄悄伸头看了一眼。

终于确认，这香味儿果然是李秋义弄出来的。

傻柱一边走，一边纳闷儿。

作为一个老厨子，他当然分辨得出来这是排骨。

但排骨能有这么大的香味儿？

川菜当中的糖醋排骨，可不是这个做法。

他这到底放了什么进去？

傻柱难得有被人在厨艺上惊艳到的时候。

此时更像是无数只蚂蚁在心头乱爬一样。

但要让他去请教对方，他还真拉不下这个脸。

连一大爷也忍不住走了出来，闻着满院的香味儿咽了咽口水。

“傻柱，你又带什么好吃的回来了吗？”

“带个屁，那味儿是后院传过来的。”傻柱没好气说道。

“后院？李秋义？他能有这手艺？”秦淮茹开门出来，脸上有些惊讶。

贾张氏一向也是个好吃的主，看向傻柱说道：

“傻柱，你说这是啥味儿啊？我怎么没闻过？”

“排骨！”傻柱此时满肚子的火气。

本来今天被阎解成辞退，他还心情大好。

准备等着看阎解成的笑话，坐等对方上门求他。

结果现在好心情全都被弄没了。

“排骨？排骨能有这么香？这怎么可能？”贾张氏惊了。

原本她还笑话李秋义只买得起排骨，结果现在瞬间被打脸。

“我也想知道啊，问题是我都做不出来他这个味儿！”

傻柱无语。

秦淮茹却是笑道：

“香味儿大不代表比你厉害呀！反正你肯定也带了好吃的会来对不对，咱们不缺他那什么排骨！”

贾张氏闻言，也忍不住咽了口口水，看向傻柱。

提到这个，傻柱顿时变了脸色。

“今天啥也没带！阎解成那饭店我不干了！”

说完，直接回屋躺在床上。

秦淮茹和贾张氏相视一眼，然后赶紧追了过去。

进屋一看，傻柱正将自己的头捂在被子里一句话也不说。

“到底怎么回事儿？说不干就不干了？”

原本这事儿不提还罢了，一提傻柱顿时火气就上来了。

“人家阎解成于莉嫌觉得我太贵了呗，我现在跟三大妈一个下场，让他们给辞了。”

“那我们今天吃啥啊？”

傻柱掀开被子，指了一下桌上：

“吃包子！”

此时，一大爷也从外面走了进来。

“柱子，你这两千五一个月的工作，不干的话以后干啥？”

傻柱冷笑：

“放心吧一大爷，不出三天，阎解成和于莉肯定上门来求我回去！”

“就是求你，你也别回去了！”秦淮茹气得不行，“都是些什么人呀，说不让你去就不让你去，说让你回去就让你回去，当你是什么了呀！”

一大爷见人家两口子都不纠结这个，自己再多说也是无趣，就摇摇头走了出去。

秦淮茹叹了口气：

“包子就包子吧，我让槐花去叫二大爷过来吃饭。”

另一边，李秋义掀开锅盖，收汁之后将排骨盛到盘子里。

整个院子原本已经淡下去的味道，比先前更为浓郁。

连前院三大爷都闻到了。

“这是谁家传出来的味儿，好像是排骨？”三大妈前段时间在饭店刷盘子，也算是在这方面涨了点见识。

阎埠贵沉吟道：“肯定是李秋义家的，傻柱被咱们老大辞退了，刚好今天李秋义买了排骨。”

“做得可真好啊，我看不比傻柱水平低，你说一个留学生，怎么会有这种手艺？”

“说不定他在国外真是混得不好，给人家做饭的，不然天天学习哪有时间琢磨这些啊！”

许家许大茂和秦京茹此时也正在吃饭。

一阵一阵的味道，实在是让他们有些受不了。

“你说这傻柱是不是有病啊！整天弄这么大的香味儿，还让不让别人家好好吃饭了？”许大茂脸色难看。

秦京茹笑了笑：“你还别说，我刚刚看到是那个刚回来的李秋义做的，跟我姐夫可真没关系。”

“他......”

“你还吃不吃了，嫌我做的难吃你去跟人李秋义搭伙过日子去呀！”

秦京茹一瞪眼，许大茂赶紧拿起筷子：

“吃吃吃！好吃！太好吃了！李秋义做的就是个屁！”

此时中院这边，一大爷、二大爷和贾家都围着一张桌子吃包子。

看到李秋义过来接水，众人都眼巴巴地看过来。

李秋义也懒得理会。

一大爷算计了这么多年，总算是得逞了。

至于二大爷也能混进吸血鬼群体，只能说是秦淮茹在拉队友。

一起吸血的人多了，她这个吸血鬼头目也就能混入其中，不那么显眼了。

典型的又当又立。

不过既然傻柱乐在其中，李秋义也懒得多说一句话。