四合院：留美归来，接手轧钢厂！ 第11章 去东单市场采购

东单菜市场，是老四九城最有名的四个菜市场之一。

放到近百年前，更是京城少有的高档购物中心。

最开始由高卢国人管理。

后来北洋政府疏于管理，有人开始在这里卖鱼，逐渐形成东单鱼市。

等到了日伪时期，什么蔬菜、酱豆腐、火腿、板鸭等摊位的出现，这里也逐渐发展成东单菜市场的雏形，时称“东单牌楼菜市场”。

如今的东单菜市场，人流汹涌。

圆弧形的顶棚之下，来来往往买菜的群众更是络绎不绝。

从东大门处跟随人流慢慢往里走。

李秋义不断打量着周围的各种物品。

眼前的主货场呈“回”字形。

糕点、糖果、烟酒、副食调料、豆制品、熟食和南北海味等，一切尽收眼底。

南边还有不少白瓷砖池子，什么带鱼、平鱼、黄花鱼等，样样不缺，南方来的人最好这口。

李秋义在菜市场里转了一圈，买了些排骨、内脏，还有各种蔬菜。

相比于肥肉，排骨的价格反而相对较低。

主要是因为这个时代的人们都比较喜欢肥肉。

排骨反而不受大家待见，没什么人买。

但对于身为穿越者的李秋义而言，这反而是更好的食材。

所以还真不是他贪便宜。

尤其是现在的土猪都是吃纯正的粮食长大。

没那么多的饲料猪。

口感上，更是胜过后世不少。

要知道在后世市场上，正常猪肉卖到十七八块的时候，标榜土猪的大肉，都敢给你卖到四五十块钱。

而且你还不敢保证那到底是不是真的土猪。

买完食材，李秋义来到西门出口附近。

这边是专门卖厨房用具的。

这时，一个身材不高的中年男子走了过来，仰着头问道：

“同志，买东西吗？”

李秋义打量了他一眼，只见对方右手提着一个旧木板，上面还缠着一圈圈的绳子。

“是啊，你是这里老板？”

那人不好意思地笑了笑：

“不是，我是窝脖儿，您要是买的东西多，不方便拿的话，我可以帮忙，价格绝对便宜。”

提到窝脖子这个词，李秋义顿时想起来了。

这是四九城七十二行当中的一种。

之所以叫窝脖儿，主要是他们干活的时候，将主顾的东西绑在木板上，然后放在后颈扛着走。

所以也叫“扛肩”。

李秋义原本还在想去哪儿找人帮忙，没想到对方主动找了过来。

双向奔赴了属于是。

他笑了笑道：

“行吧，你稍等我一下。”

“得咧！”

生意上门，对方立刻咧嘴笑了起来。

好在眼前这个摊位上，锅碗瓢盆基本什么都有。

还顺便买了个煤炉。

窝脖儿师傅正将东西往木板上固定，旁边李秋义的声音响起：

“师傅，您知道哪儿有零工吗？”

师傅咬着绳子，腾开手指了一下外面：

“喏！那边都是等活儿的，一会儿咱们一起过去看看。”

说完，马上加快速度，打好最后一个绳结，然后借着旁边柜台的高度，将东西扛了起来。

两人一起走出菜市场西门。

只见十几个人蹲在菜市场的墙根阴凉处，正在闲聊。

每人身边都放着一个工具包，有几个手里还提着烟袋锅子。

一看都是老师傅。

看到有人走近，大家赶紧纷纷吆喝。

“需要修电路吗？”

“我是泥瓦匠，您有没有需要？”

“同志，需要人干活吗？啥活都能干！”

李秋义看了一眼几人胸前牌子上写的字，上面写着他们的名字和擅长做的事。

其中有一个五十多岁，叫刘成军的人写的种类比较多。

什么砌砖、批荡、机械维修、安装电路等等。

甚至后面还写着啥活都干。

李秋义顿时对其感到好奇：

“刘师傅，您真啥都能干？”

刘成军顿时愣了一下，担心是故意消遣挤兑人的。

毕竟林子大了，什么鸟都有，之前他也不是没遇到过。

于是犹豫道：

“大多数都能干。”

李秋义笑道：

“我有三块窗户玻璃破了，需要更换，家里太久没住人，需要检查电路，还有屋里的卫生也需要彻底打扫一下。这些您都能做？”

旁边马上有人喊着说道：

“我能打扫卫生！”

刘成军嘿嘿一笑：

“一事不烦二主，各位师傅，对不住了！”

说完，转头看向李秋义：“十块钱给您全部办下来，您看成不成？”

“没问题！”

“好咧！”刘成军笑了起来，对着不远处树荫下的年轻人挥了下手，“儿子，开工了！”

“来了！”

两人的精气神顿时让李秋义耳目一新。

毕竟面临下岗大潮，大多数人都面如土色，眼神无光。

不复当年朝气。

眼前这爷俩倒是给人一种不同的感觉。

回去的路上，李秋义与其不断攀谈着。

“刘师傅，您以前是做什么的，怎么会这么多东西？”

“哈哈，三年前我在红星轧钢厂做维修工人，基本上什么杂活都能做，几十年来练就一身本事，不过都是小打小闹，没啥大用。”

“我看您不简单，在刚刚那群师父当中，您这不就脱颖而出了嘛！而且我看您好像一点都没有受到下岗潮影响的样子，令人敬佩啊！”

刘成军摇摇头：“刚下岗的时候，也难过啊，不过人总要往前看不是！高兴是一天，难过也是一天，以前那么多大风大浪都过来了，这点小事儿算啥！努力干呗！”

一旁刘成军的儿子也笑道：

“不一定啥时候国家政策一变，咱们就又能享福啦！”

李秋义点头，一脸认同。

都说苦难之中，必然会开出希望的花朵。

或许刘师傅没什么大文化，但很多时候，真理往往就藏在百姓的生活当中。

有这样的百姓，何愁国运跌宕？

不过再怎么说，在外面等散活，总是不太稳定。

不可能每天都有李秋义这样的大客户。

如今轧钢厂已经承包到手，李秋义想了想。

如果按照自己的计划发展，厂里现在的一千人应该远远不够。

到时候反正是要招人，倒不如将这爷儿俩召回厂里。

不过现在不是说这个的时候，等厂里一切安排好了再说吧。