起猛了！你在我鱼塘路亚钓鲨鱼？ 9.食堂做菜，太香了！

“别扯淡了，来帮我把这鱼拿去食堂。”

这事不能深究，陈就转移了话题。

栾鹏好奇的问道：“把这些鱼带去食堂干什么？食堂的饭菜不是直接买就行了？”

陈涛也在旁边附和：“对啊，我看一楼的快餐还不错。”

陈就摇摇头：“帮我把这些鱼搬去2楼，我们吃点不一样的。”

几人十分好奇的跟着陈就来到2楼。

七食堂2楼有一家小炒，能和餐馆一样做小份菜。

价格也和外面餐馆差不多，一份青菜20块钱左右。

不算贵，但对大学生的生活费来说，也不是每天都消费得起的。

陈就大学四年也只吃过十几次，味道还不错，老板的人也很好。

当年毕业的时候，送了他们一箱啤酒。

今天虽然是开学的日子，来学校的学生和家长很多。

但大多数学生和家长忙完以后，要么去市区玩玩，要么就在附近的小餐馆吃了。

在食堂吃饭的只有一小半。

和军训的时候比起来，食堂的人不算多。

陈就将装鱼的箱子放在取餐台上。

坐在后面的年轻小伙立马站了起来。

“要吃点什么吗？”

陈就将装鱼的箱子打开：“我们想自己做，能借你后厨用一下吗？这么多鱼我们也吃不完，分你三条就当加工费了。”

年轻小伙瞄了眼箱子里面。

全是鲈鱼，看上去都有一斤多。

今天鲈鱼的采购价是18块钱一斤。

三条鲈鱼当加工费，就是炒10个菜都够了！

“可以是可以，不过你的意思是要自己炒？”

陈就点点头：“我来操作，你们帮我打打下手就行了。”

“行！没问题。”

老板将那五条鱼搬了进去，陈就也从旁边的员工通道走了进去。

“你们几个闲着干嘛？进来帮忙啊！”

陈就的话将看傻眼的几人惊醒。

他们本以为就是普通吃个饭。

看这情形，是要把食堂当自家厨房了！

难怪要搬鱼上来。

“走走走，去帮忙。”

后厨内，在陈就的指挥下做好了分工。

“两条鱼，一条做清蒸鲈鱼，一条做干烧鲈鱼。”

食堂厨师在5条鱼里面抓了两条大的：“没问题，杀鱼的工作你交给我。”

“那我们三个干什么？”

栾鹏三人呆呆的看着陈就。

他们都没有下过厨房，哪里知道要干嘛。

“你们就先站在这吧。”

陈就开始准备蒸鱼盘。

他本打算让三人来剥点生姜蒜子，进来才发现这些老板都准备了现成的。

将小葱和生姜切好以后放在蒸鱼盘里，再摆上两根筷子。

老板杀完鱼之后，还进行了相适应的处理。

用于清蒸的那一条，脊背两边的鱼刺被划开，方便蒸鱼的时候铺的更平。

干烧的那一条改了十字花刀。

陈就将清蒸的那条放在筷子上，又在鱼背上刷上了一层猪油，让其受热更加均匀。

“这条鱼蒸7分钟，帮我看一下。”

叮嘱了一句，陈就开始做干烧鲈鱼。

起锅烧油，将鲈鱼煎至两面金黄。

将鱼倒出后开始炒佐料，花椒，葱姜蒜火腿，泡椒，红油豆瓣酱。

复杂又浓烈的香味从锅里喷涌而出。

在旁边站着的室友三人都看呆了。

这真是他们的大一室友？！

就这技术。

没20年工作经验都练不出来！

调料炒香后，倒入一碗水。

开始调味，盐、白糖、白胡椒粉，都是最简单常见的调料。

再放入煎好的鲈鱼，中火烧制5分钟。

然后大火收汁，汤汁浓稠后出锅装盘，撒上葱花。

那边清蒸鲈鱼也出锅了。

放上切好的姜丝、大葱丝、红椒丝。

起锅烧油，菜籽油和猪油融合的香味，油烧热以后，泼在上面。

你的香味被激发出来，再淋上一层熬制的蒸鱼豉油。

清蒸鲈鱼也制作完成。

不管这两道菜味道怎么样，那诱人的颜色，精致的摆盘，都让三人忍不住咽口水。

更别提那连绵不绝的香味，就像蚯蚓控制不住再往他们鼻子里钻。

刚才他们还在想，一顿饭吃两条鱼，这吃着不腻吗？

现在他们只担心，这两条鱼够不够吃！

旁边的档口老板也是十分震惊。

他杀完鱼以后还想着自己能不能帮点忙，需不需要自己指导。

看完成就做完之后，才发现是自己想多了。

这尼玛还指导，得是对方指导自己才对！

而且那鲈鱼的香味已经让他忍不住了。

按理说他这种受了半天油烟刺激的厨师，胃口都不会太好。

可是他现在可以说是胃口大开！

要不是知道现在不合时宜，他都想和陈就他们一起去吃了。

“要不，看看等下他们吃完了能不能有点剩的？”

陈就也没想到，系统奖励的技能居然这么好用。

搁以前，他可是只会炒蛋炒饭。

现在居然能做出这种级别的美食。

还没等陈就说把菜端出去。

三人就非常自觉的上手了。

“栾鹏，记得盛饭拿筷子！”

“陈哥，快来干饭！”

等陈就刚坐下，筷子才上手，几人便大快朵颐起来。

要不是理智告诉他们要讲礼貌，等陈就上场再动筷子。

他们早就吃起来了。

栾鹏：“陈哥，你这做的比我那当厨师的爹还好吃！”

陈就：“那我以后当你干爹吧~”

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