穿越古代之西装暴徒 第十五章凉拌青瓜

这种忙碌的日子也就火了十来天就消停了。

因为街道上很多大大小小的饮食摊位跟酒楼也纷纷学着我们做起了汉堡包来卖，而且价格还便宜了一半。所以我们的酒楼也回复到之前那样，我们也没有了丰厚的奖励了。

最高峰的时候一天的奖励高达一千多铜板，为什么老板会舍得给我们这么多呢？全是因为这个汉堡包成本低，利润高，可以说是买三百铜板材料回来做出的汉堡包可以卖一千多铜板，虽然之前酒楼的客人也多，但是平时那些菜的利润不高。

我们四人也在汉堡包这波热潮里每人都赚了有一万多个铜板，那是什么概念啊？那可是我两年的工钱了，我也很是知足了。

今晚的客人基本点上平时那几个小菜，喝小酒聊聊天的，我们也休闲了许多。

我看着这样的局面很是不开心，毕竟没有了奖金，虽然现在是万元户，但是离发大财还是很远的啊。

趁着空闲的时间，我走进去厨房，吴大婶蹲在井边洗着碗筷，李飞在砧板上斩着鸡。看到没什么活可干，便在菜篮子里拿了一条青瓜坐在灶台前啃了起来，一副很是郁闷的样子东张西望着。

看到墙上挂着蒜头，砧板旁边放着一坛子醋，我又看了看手中无味的青瓜。一下子弹跳起来大声说道：“想到了，又想到新产品了”。

旁边的吴大婶跟李飞也被我吓了一跳，由于经过汉堡包的事，他们也对我期望很高，个个都希望我能想出新奇的菜式出来。

李飞斩好鸡之后，放下手的菜刀，看着我笑着说：“怎么啦南风小老弟，又想到什么新奇的菜式了是不是”。然后就喊大彪进来把那盘白切鸡端了出去。

吴大婶也笑着对李飞说：“看样子应该是了，就是不知道他想到什么菜式而已”。

我也没有回答他们，就在菜篮子里面拿出了两条青瓜，洗干净之后，走在砧板上切成一段段的，然后用刀全部拍开。

用一个大碗装起来之后，拿上几个蒜头剥开跟红辣椒一起剁碎就放到青瓜里面，又倒了一点醋跟酱油进去，就用筷子搅动起来。

站在一旁的李飞很是好奇的说：“这又是什么名堂的，就这样不用煮吗？”。

我搅匀之后夹了一块放进嘴里，看着李飞嚼动起来满意的说：“就是这个味，没错，你们尝尝”。

李飞接过碗青瓜，用手拿了一块放嘴里吃了起来，满是高兴的说：“还真挺好吃的，青瓜也爽脆，想不到就这么简单的弄一下就可以这么好吃，又不用炒熟，简单又方便，你小子真是个天才啊”。还对着我竖了个大拇指。

吴大婶也连忙过来拿了一块尝了起来，笑着说：“好吃，好吃”。扭头拿出去前台给老板尝了起来，我跟李飞也跟了出去。

四人站在前台，老板尝了一口，很是佩服的看着我微笑的说：“不用猜肯定是南风你小子弄出来的吧，你小子真是个天才，怎么不早点做出来啊”。

我摸了摸头，不好意思的说：“这个也是刚刚在厨房里脑子一热就做出来的”。

大彪刚好从二楼下来，看着我们四人围在前台，便好奇的走了上来看着那盘青瓜就说：“你们个个都站在这里干什么啊？怎么把青瓜拍成这样”。

然后老板对着大彪说：“你先尝一块”。

大彪也不客气，直接在衣服上擦了擦手就拿起一块吃了起来，满脸惊喜的说：“太爽口了，还辣辣的，想不到青瓜还有这么好吃的做法”。

然后他们四人就手不停的你一块，我一块的往嘴里塞，边吃边说：“好吃，真好吃”。

前台旁边的几个客人也好奇的看了过来，其中一名老顾客大声说道：“好你个掌柜啊，在那里吃好吃的也不给我们这帮老顾客分享一下”。

老板抬起头，满嘴边都是一些调料，用衣袖擦了擦，笑着对那名顾客说：“我们在吃青瓜呢”。

那名客人疑惑的说：“青瓜？有这么好吃吗，需要几个人围在那里不停嘴的吃吗？我不信”。

便拿起手中的筷子起身走了过来，看着那盘青瓜说：“还真是青瓜啊？真的是这么好吃吗，我尝一块”。

夹了一块放到嘴里，嚼了两下，也是一副惊喜的表情说：“还真是好吃哦，怎么刚刚我们点菜的时候不给我们推荐这个菜啊”。

老板不好意思的说：“这个是刚刚才做出来的，我们也不知道这么好吃”。

那客人又夹了两块，边吃边说：“这个菜叫什么来着，赶紧的也给我们这桌来一份，不够，来两份”。

老板也不知道这个菜叫什么，手摸着头顶的帽子，看着我难以启齿的说：“这，这个，这个叫~~~”。

我看着他那样子，连忙抢过话说：“这个叫凉拌青瓜，你稍等一下，我们立刻给你弄两份”。

然后客人走回原来的座位那里了，我跟李飞还有吴大婶就走进去厨房。李飞就在那里剥蒜头跟辣椒一起剁碎，我就洗了两条青瓜在李飞旁边的砧板上拍了起来，吴大婶洗了两个干净的大碗，大彪就站在厨房门口等着我们做好之后拿给客人。

很快我们就做好了两份凉拌青瓜，大彪过来准备端出去的时候。我看着那两份青瓜又说：“等一下，现在这样还不够”。

又拿了两把花生米在锅里炒了起来，然后放进去青瓜里面，又加了点花生油，搅拌均匀之后便让大彪端了出去给客人。

我们三人在厨房门口那里看着那桌客人筷子不停的夹着青瓜往嘴里塞，其中一位边吃边说：“这个来福酒楼做的东西越来越好吃，越来越新奇”。

老板看到那桌客人给出这样的评价，竖起大拇指对着我们这边给了一个大大的赞。

我们也很是开心的走进去厨房了，吴大婶继续回去洗碗，我跟李飞说还差了一种配料，就是芝麻。又讲了凉拌的很多种做法，有凉拌鱼皮，牛肉，鸡爪，之类的。

李飞也做了很多年的厨师，虽然来来去去都是做那几种菜，但是我跟他说了其他凉拌的做法，他一下子就懂了，毕竟有着多年做菜的经验。

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