四合院：黑化后，我成了大反派 【024】：59年茅台

“真的有这么好吃？”

许大茂连忙伸筷子夹起一片，

他这才明白这道菜的名字，

大片大片的牛肉，夹在筷子上却薄的好像一张白纸！

许大茂啧啧称奇，“傻柱你这刀工了不得啊，这牛肉薄的可以透光了。”

他的嘴张的老大。

直接一口吞下牛肉片，大口大口的咀嚼。

麻辣鲜香的气息直接上头，许大茂瞬间感觉全身毛孔炸开了。

“爽！这牛肉真是绝了！”

酣畅淋漓啊！

辣椒的辣气直冲喉间，却不呛人。

花椒的酥麻刺激着味蕾，然后才是牛肉的鲜美，都还没怎么咀嚼，软嫩瞬间就化在嘴里了。

许大茂几口咽下，还在回味那种感觉。

他又夹了一块，咽下的同时快速的往嘴里刨了一口饭。

这牛肉太下饭了，简直上头！

虽然东坡肉也是美味，可对于好酒的人来说，这道灯影牛肉更对胃口。

“傻柱你这手艺真是绝了！这牛肉又麻又香，绝对是下酒的好菜！”许大茂赞叹道。

何雨柱点头赞同道：“这灯影牛肉要是配上白酒，简直是人间至味。”

何雨柱在这一刻，难得的和许大茂达成了共识。

娄晓娥笑道：“你们哥俩吃着，我去给你们拿酒去。”

很快娄晓娥取了两瓶酒过来。

何雨柱好奇的翻看。

这酒瓶子是土陶做的，瓶口用木塞塞住。

封口处的纸张有茅台酒字样，还用蓝色的字体大写着出厂日期。

掂了掂，怕是足有一斤重。

许大茂朝着何雨柱挤眉弄眼。

“这可是59年的茅台，傻柱你没喝过吧。”

好家伙！

第一代的飞天茅台啊！

何雨柱这才有些动容。

前世即便是平常不喝酒的人，听到有茅台喝怎么也得来点尝尝滋味。

更不用说是好酒之人了。

那简直是肃然起敬！

现在供销社也有茅台卖，凭票供应四块零七分一瓶。

主要是供应外宾开发的半斤装飞天茅台。

不过这和第一代的茅台没法比。

看来娄家是有点能量的，要不然也不能随随便便就拿出两瓶来。

何雨柱来了兴趣。

这第一代的茅台他是真没喝过，也不知道是什么滋味。

后世茅台价格他是知道的。

光是让人听见就不由咋舌。

就这么喝了真是太可惜了，这一口就是数万块啊！

娄晓娥给两人倒上，嘴上不由脱口而出。

“茅台香酿酽如油，三五呼朋买小舟。

醉倒绿波人不觉，老渔唤醒月斜钩。”

何雨柱笑着看了娄晓娥一眼，赞道：“晓娥姐说的真是好。”

“哪有，我是正好想起来的。”被这么一夸，娄晓娥有些羞赧。

许大茂倒是不以为然，“这不能吃不能喝的，净整这些玩意儿。”

娄晓娥剐了他一眼。

有何雨柱在她不好发作，心底嗔了一口。

这不通情趣的，嫁给他真是白瞎了。

许大茂直接一仰头，一盅子二两白酒咕咚下肚了。

何雨柱心道好家伙，这是什么喝法？

这是茅台啊喂，白酒这么喝是奔着玩命去的啊！

何雨柱前世喝的酒不多，更不用说茅台这种酒中贵族了。

他把酒杯端到跟前嗅了嗅。

嗯，闻起来有一股酱香，大概有点类似于酱油生抽的气味，一阵一阵的飘散出来。

何雨柱接着抿了一口。

酒味在口腔里扩散，明显的感觉的到一股粮食的甜味，些许烘烤后的焦香，细品之下又带着兰花幽香。

甜味过后舌头有一丝酸，让人不自觉的口舌生津。

余味微微苦楚，感觉到酱香浓郁、酒液饱满圆润、层次丰富且醇厚甘甜。

通俗的来说就是入口厚重，质感浑厚，回味悠长。

何雨柱眼前一亮。

确实盛名之下无虚士！

“傻柱你一定没喝过这么好的酒，咱俩喝一个，今个儿你多喝点。放心，第二天照样神清气爽，一点都不会头晕。”

看到傻柱跟个娘们一样的喝法，许大茂劝起了酒，眼底不经意露出一丝轻蔑。

这第一代茅台，也就他偶尔能喝上一瓶。

今天怎么都得好好的显摆一番。

有酒有菜。

许大茂一口茅台一口牛肉，间或还夹两筷子东坡肉。

那股嘚瑟劲，就差鼻孔冒泡了。

这是吃美了！

男人就是向往那种，大口吃肉大碗喝酒的感觉，认为那才是最爽快的滋味。

今天这顿饭菜，可以说是诚意满满。

“嗝，傻柱你这手艺，真是没得说。”许大茂吃太急了，打了个嗝。

许大茂虽然和何雨柱不对付，甚至有机会给他下绊子也不带含糊的。

可对何雨柱的手艺，许大茂是打心眼里的佩服。

同样的食物，傻柱咋就能做的这么好吃呢？

自家的婆娘拍马都赶不上。

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