四合院:满禽资本老爷,举报枪毙 第二十一章 坐牢的满禽知道我们这么爽吗?【求鲜花票票收藏】

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等李厂长一走,刘荷花再也控制不住了。

兴奋的揉着儿子的脸蛋。

“啊啊啊,儿子你听见没?你妈我要当工人了。”

“天啊,这真是祖坟冒青烟了。”

“不对,这都是我家儿子的功劳,多亏你哭了那几嗓子。”

何进冲着亲妈刘荷花同志露出了天真无邪,表示我只是一个孩子,根本不知道你在说什么的笑脸。

刘荷花也不在意亲儿子听不懂自己的话,还在发表人生感言。

“果然就不能顺着那些人,光自己受欺负有啥用啊,该争取就得争取,该闹就得闹。”

“你妈这回我真是学了一课了。”

刘荷花身上的怯懦都去了几分。

越发坚定了,该正面刚就得正面刚,不然吃亏的就是自己。

旁边的何进立刻一套海报鼓掌,务必鼓舞刘荷花同志再接再厉。

刘荷花看着海报鼓掌的青儿子,心里头又是欢喜又是暖洋洋。

双手捂着儿子脸颊一顿揉搓跟揉面条似的。

“亲儿子赶紧起来了,妈给你弄纯大米炖了粥呢!”

“刚才拿来的五花肉,我再放几片进去煮一煮,肉汤粥好喝的很。”

听见亲妈说她做饭,何进心里的欢喜立刻就没了。

这不是手艺不手艺的问题,是真的不好吃的问题。

你要整点瘦肉炖粥也还行。

切几片完整的五花肉放进去算个啥呀?

别问嫌难吃为什么不自己做。

你瞧着刘荷花同志,能让这宝贝亲儿子碰火碰刀嘛!

更何况亲妈现在也没工作,在自己有闲有空的时候,怎么着也不会把家务活推到孩子身上。

又不是像二十一世纪为了培养孩子的动手能力,这个时代的娃谁缺会动手能力。

何进只能强行自我安慰。

这年头只要是精细粮食加了肉煮,就没有难吃的。

别用未来的挑剔嘴去要求现在了。

何进自我安慰了半天,最后怀着期待非常老实的打开了抽奖系统。

看着大大转转盘发着五颜六色的光。

今天刷新的奖励里面还真有一个厨师技能。

至于旁边还有一堆什么力大无穷、倒霉符咒、拉肚子符咒、三年高考九年模拟,何进连看都不看一眼。

县官不如现管。

当场能用上的技能才叫好。

何进连忙从床上爬起来穿上灰色的袄子,跑外头刷牙洗脸。

拿着猪胰子把手连洗了三遍。

最后才回到屋里,闭上眼睛虔诚的点了开始。

抽奖大转盘呼啦啦的转,根本看不清会停在哪一格。

何进直接放弃用眼睛分辨清楚,胡乱喊了一个“停”。

“叮!”

“抽奖成功,恭喜获得初级厨师技能(家常菜级别,可升级)。”

何进差点蹦起来,连忙跑到亲妈身边,就把这套技能甩到自己亲妈身上了。

抽到的奖励可以用在别人身上,可真是太好了。

不过仔细想想倒也正常。

如果只能对着自己使用,那抽到的什么倒霉符咒拉肚子符咒,全都得自己受用了。

此时的刘荷花正在洗着肥嘟嘟的五花肉。

看见亲儿子跑过来,只当娃馋了过来盯着。

忙说道:

“我马上就切个十来片丢进去,剩下的直接加白水炖上。”

“咱们中午大口吃肉。”

真不愧是亲妈的手艺,白水炖五花肉,天才的想法。

但也能理解,刘荷花这辈子别说是做肉了,吃肉都没吃过几回。

所以什么冷水下锅,加点料酒焯水去血水,去腥这些过程都是不存在的。

在刘荷花朴实的想法当中,那在锅里煮一道肉还把那些水倒掉,那不是把肉的油星都给煮掉了吗?

多浪费呀!

就是洗肉都最好随便冲一冲就行。

那上面都是油呢!

然而亲儿子那初级厨师技能往刘荷花身上一丢。

家常菜水准用的可是未来二十一世纪家庭主妇级别。

信息大爆炸时代怎么处理食材,谁还不会去字母站xx书搜索几回。

指不定比现在专业厨师们还要更了解几分。

又加上二十一世纪见过的好东西多了,鼻子舌头都会变得更挑剔。

刘荷花一边洗着肉一边就觉得这个肉哪哪都不一样了。

甚至鼻子都变得灵敏起来,闻到了猪肉的那股腥骚气。

明明之前只觉得香。

但现在却怎么也忍不了了。

拿着清水咔咔洗了三遍。

拎回屋里头神识鬼差的,架起锅,倒进水,把肉冷水下锅丢进去煮。

又从傻柱赞的调料里面,找到花雕酒倒了一点点进去。

给它煮开了,撇掉浮沫。

何进也跟着哒哒哒的跑来,就跟个小尾巴似的。

刚才还在逃避的他,现在只想点菜。

没啥别的心思,只是想试一试是不是系统出品必属精品。

“妈,我想吃煎五花肉片哩!最好是椒盐口的。”

“配粥可想了。”

刘荷花刚想说一句不知道怎么做。

脑子里却突然浮现出来煎肉的做法。

脑子还没思考明白,手先动了起来。

行云流水的将冷水下锅焯好的五花肉捞了出来。

在冷水里面过了一下。

抄起菜刀咔咔切。

刚下去几刀切出来的肉还略显厚且不平整,但却是越往后切的越利落,也越薄了起来。

只是早餐用来下粥的,也切的不多。

就切出了二十几片的样子,后面切出来的肉片薄的都快能透光了。

总共还没去了几两肉。

拿出平底锅都不用放油。

直接把那五花肉片一块一块的摆上去,小火一点慢慢的煎。

油慢慢的渗了出来,肥肉变得越发透明。

翻两次面,那五花肉很快就变得焦脆不肥口。

捡出几个花椒放在捣蒜的石臼里头,直接给他捣烂。

自然是不可能像未来一样有机器一样打成粉末状,大颗粒的在肉片上撒,被肥油一煎那个香味逼出来就足够了。

再撒上一丢丢盐,那已经煎得金黄的五花肉片就能夹起来了。

闻着那焦香焦香的椒盐味儿。

何进再一次感受到什么叫做口水都差点流出来。

也不怕烫,直接拿筷子夹起一块就扔到嘴里。

“嘶哈嘶哈的!!!”

那肥肉已经溢出了油变得爽脆,一口咬下去不至于酥脆无比。

那样的话瘦肉就要焦了。

而是带着一点点紧实的口感。

瘦肉干干的变得有嚼劲,在嘴里头越嚼越香,越嚼越香。

何进又夹起一块塞进亲妈的嘴里。

刘荷花这回也没有推辞,非得全留给亲儿子吃。

太香了,受不了这诱惑。

知道肉一直香,但是没想过能香到这种地步。

刘荷花同志一块肉在嘴里嚼了半天,愣是舍不得咽下去。

人都恍惚了。

“这……这真是我做出来的吗?”

何进当场继续忽悠亲妈。

“妈你可真是天赋异禀啊!就那个坏家伙坏爹好意思在那吹自己,什么神厨之类的。”

“你都没好机会好调料让你来做好吃的,这一回直接摸着肉了,瞧瞧这做的多香啊。”

“再说了,只要是肉做出来哪有难吃的。”

前面儿子一堆吹捧厨艺,刘荷花充满怀疑。

说到肉怎么做都不会难吃,瞬间说服了亲妈刘荷花同志。

而且吃在嘴里的香喷喷的煎肉是真的呀!

最后只能红着脸默认了儿子的夸奖。

又瞧着那锅里煎五花肉煎出来的油。

可不敢浪费了。

去锁着的柜子里头铲了三分之一碗玉米棒子面。

又产了三分之一碗白面。

刘荷花发现自己这回居然神奇的,能分清楚这些粉的种类了。

棒子面加白面混合加上水搅和搅和,调的稠一点,再搁一点盐在里头就成。

也不用揉不用发面,用汤勺舀一勺直接倒在刚才的煎出猪油的里头。

滋啦一声!

饼子很快就成形了。

那猪油里头本来就有椒盐了。

饼子放上去煎出来那叫一个香啊!

又正好刘荷花得了家常菜级别手艺,煎出来的饼子恰到好处。

外酥里嫩。

正好煎了两个出来。

第一个下锅的饼子,锅里头油多,显得油汪汪的。

刘荷花先把这个饼子分给自己儿子。

又转身去给亲儿子盛了一碗粥。

那小罐子里的粥早就端了下来,等它慢慢沉淀下去。

刘荷花十分缓慢的把勺子伸了下去,把底下最浓稠的那些都捞出来。。

轮到自己直接搅吧搅吧,盛的那碗粥不能说清澈见底,但也确实是稀稀拉拉的清。

何进坚决不同意,大早上吃这么浓的粥,真的是吃不下。

硬是倒了半碗给亲妈,自己再打上几勺的粥水。

何进用饼子卷着肉片大口啃着。

一个大饼卷肉加上一碗粥下肚,何进已经有些撑了。

剩下的都盯着亲妈刘荷花同志吃完了。

刘荷花再舍不得吃,也吃了一个实心饼子,再灌上几碗清水粥。

又吃了有油水的煎猪肉片。

瞬间急止住了饥饿,有了饱腹感。

母子俩昨晚一顿,今早一顿。

远远超出绝大部分人的伙食标准。

而此时还被关在派出所的那六位可就不一样了。

下马威已经给够了,总不能给人饿死吧!

大清早的他们艺人接到了黑面窝窝头。

想也知道这年月,普通老百姓都吃不饱,坐牢能有多好的伙食。

要是坐牢能吃饱,都跑来坐牢了。

窝窝头用的是最差的玉米棒子面。

棒子面那是真棒子面,玉米有多少不知道,但是玉米杆子那是一块磨进去的。

就突出一个剌喉咙。

如果只是这样,倒也还勉强能下咽的。

但是里面又混了不少的糠和木屑,是的木屑。

这是从古至今普通的人民群众用来骗自己肚子的办法。

非常有劳动人民的智慧。

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