现在这里这些校领导本来都很好奇。
毕竟这是他们发现闹出动静最大的两天。
自从昨天陈易突然把食堂大整改了以后,整个食堂的风评就完全变了。
一下子从狗都不吃,人吃就准备送医院洗胃。
转眼成为现在食堂门前大排长龙。
学生因为吃不到食堂提供的东西直接大闹抗议,要求食堂增加份量配给。
最重要是只要吃过的,都是对这个食堂的餐品没有一个差评。
表示这是他们这辈子吃过最好吃的东西,吃过一次就还想吃第二次、第三次,并且好奇后面还会出现什么新的餐品类型!
在这重重原因刺激下,他们早就对这个食堂的东西到底会好吃到什么地步,已经好奇的无与伦比了。
他们都是想真正尝尝,只是找不到机会,还有拉不下自己这个身份。
现在有了胡校长亲自邀请,他们当然欣然前往,表示一定要好好尝尝导致这一切变化的源头。
……
在胡校长带着一众领导进入食堂,准备找陈易要个位置还有打饭的时候。
阮小妹是为了不想让自己后悔的把筷子伸向了第二道菜,也是她要尝的第三道食堂料理。
松鼠桂鱼。
她其实对食堂里会出现松鼠桂鱼这种本应该只出现在大酒店,甚至连一般小餐馆都不会出现的菜品,她是感到相当惊讶。
尤其这个松鼠桂鱼看起来就是一尊雕琢精致的红玛瑙艺术品。
勾芡在经过滚油炸过的松鼠桂鱼外层红色酱汁,让它整个出现红玛瑙那种晶莹剔透的晶石颜色。
现在摆放在她面前的当然不是一整条。
只是一部分从一整条松鼠桂鱼上面摘下来的鱼肉部分。
但是这一颗颗半指长的鱼肉,每一枚都酷似红玛瑙的耳钉吊坠盛放在餐盘里。
让人就好像看见那份溜鱼片一样。
只是溜鱼片的看着更像是东方白玉石的呈现。
这边偏点西洋的宝石风采。
虽然没有那边那种古韵,却直接光彩夺人,相当直观的给人红艳艳的视觉冲击。
“松鼠桂鱼是把桂鱼油炸之后,淋上各种根据地区不同的类型酱汁。不过通常都是使用的是番茄酱还有糖浆以及特调酱汁混合成的淋酱。”
“口感会是外脆里嫩,让人一口下去感受到两种不同的极致口感。是一道相当下饭的菜肴。”
阮小妹在下口前先回忆了一下关于松鼠桂鱼的常识。
知道这道菜做起来实际不难。
但是想要真正做好却比溜鱼片更加考验一个厨师的水平。
因为松鼠桂鱼的核心做法是油炸。
因此油温、炸制时间,还有选用什么油来炸都是相当考验火候水平。
一旦没炸好。
要么是外面脆,里面的鱼肉也被炸老了。
要么就是外面不够脆,里面还是一股鱼肉腥味。
亦或者,炸油的油腥味完全盖过了鱼本身的鲜味,使整个菜吃的越吃越恶心。
除此以外,外面那层酸甜酱汁也很关键。
这道菜最后会因为这层酱汁锦上添花,或者毁于一旦,都是可以发生翻天覆地变化的。
“不过比较起溜鱼片,这个松鼠桂鱼就没有那么给人感觉惊艳了。可是看起来还是相当不错。”
阮小妹把筷子夹住的松鼠桂鱼放进嘴里。
必须承认她在探店美食主播这方面还是很专业的。
竟然仅仅一下子就分辨出陈易做出的松鼠桂鱼虽然有特性加成,但因为他在炸系厨艺方面没有大师级别的特性助力。
所以做出来的水平,还是和炒系、蒸系拥有巨大差距的。
他现在能够把这道菜做的还是不错,那是因为他下午时候通过阅读烹饪书籍,成功新掌握了一个炸系相关特性。
使他成功完成了第一阶段任务,让大师级蒸系厨艺从3天体验变成永久。
还奖励了若干其他收获。
同时激活了他第二阶段任务,知道第二阶段任务是让他食客多多益善。
这也才出现了晚上突然扩大经营,使更多学生能够吃到他做的东西的事。
……
这口松鼠桂鱼放进嘴里。
阮小妹第一个感觉到甜,一种蜜糖一样的甜。
不过就在她刚刚感到这种甜开始有点腻味,有点甜过头的时候。
一种酸的滋味从甜味中扩散出来,给人感觉是甜中带酸,又酸中透出甜。
如此反复,回味悠长。
可是如果仅仅是这种滋味,放在松鼠桂鱼这道菜上面还是不够的。
所以当她刚刚要习惯这种甜酸滋味的交替的时候,一股鲜味在这种甜酸滋味中涌现。
进而引出了一种鲜,一种鱼类料理会有的鲜香味。
这种鲜香味使人迫不及待的要一口咬下去,要好好正式品尝这道松鼠桂鱼的真正滋味,
更产生了一种即将开盲盒的愉悦期待,期待接下来又会有什么滋味在等待着自己。
当牙齿闭合,一口咬下。
耳边可以听见清脆碎裂的声音。
那是鱼肉外层炸的酥脆的外壳在牙齿咬合下裂开的声音。
同时给人在咬糖葫芦外面那层糖壳的清脆快乐感。
但刚刚把这层酥脆外层咬开,
立即感觉热气从脆皮的裂缝喷涌出来,还连带着充满鲜味的鱼肉汤汁,一下子席卷了自己整个口腔里。
甜、酸、鲜、香。
四种美妙的滋味让自己胃口大开。
直接能让本来没有什么胃口的人都觉得希望马上开饭。
更让她这种本来就隐隐有些期待的人,心中突然产生偌大的愉悦感,发现这种滋味太美妙了。
“太好吃了,我喜欢吃这个。”阮小妹突然扶住自己的脸。
因为真的担心自己嘴里的东西太好吃,会让自己的脸都垮掉。
她脸上充满了愉悦和满足,还有品尝美食的幸福。
她本来就比较喜欢吃甜的。
这种混合了糖浆的甘甜还有鱼肉鲜甜的滋味,让她真的觉得欲罢不能。
其中那种酥脆的外脆里嫩口感,还有刚好解腻、开胃,还让鱼肉鲜味更加升华进化的淡淡酸味完美起到了承上启下的作用。
使人每嚼一口都觉得滋味不同,还越来越愉悦幸福。
都让她忘记一件重要事,都忘记了她不应该说出一句绝对不能说的话。
忽然她反应过来,看见对面徐楚幼似笑非笑的表情。
反应过来她刚才说了什么,还等于已经承认这里东西好吃,直接让她已经输了。
“好吧好吧,我承认输了。”阮小妹也洒脱。
现在知道自己已经脱口而出,已经说出这个食堂的东西好吃。
她也一下子把自己放开了。
知道自己这下更加不需要藏着掖着的去故意找地方挑刺,彻底可以放开自我的享受美食。
她也对着徐楚幼那边的镜头,对直播间一直在看她们两人联合吃播的观众说:“家人们,这到底是什么神仙美食。竟然让人想不到的藏在一家学校的食堂里。”
“你们应该知道我吃过很多家餐饮店,我也承认我拿过钱给一些新店打过广告。”
“但是这一次我可以发誓,我绝对没有拿钱,也绝对没有打广告。毕竟这里是人家学校食堂嘛,也不需要高消费盈利。”
“如果我有撒谎,我如果真的拿了钱说假话,我这天然的E明天立即变成AA。”
“不过这个食堂的东西真的巨巨巨巨巨的好吃!我这辈子都没吃过这么好吃的东西!”
“就看这松鼠桂鱼……”
她夹了一筷子松鼠桂鱼,用一只手挡在筷子后面当做背景板,把这筷子松鼠桂鱼摆放到镜头前,让直播间的观众可以近距离看到。
“看见没,看见这光泽没。我如果不说,你们是不是认为这是用红玛瑙做的摆件,根本不相信这是吃的。而且尝起来……”
“外脆里嫩!甘甜微酸后是鱼肉的鲜嫩还有浓郁的甜香!让人一口吃下去就要停不下来。我不夸张说,我可以把打饭窗口那边几条鱼都给一个人包圆了!”
“而且这一份才10块钱不到!这真是一个神仙地啊!”
完全突然化身带货主播的对着这筷子松鼠桂鱼就是一顿夸。
让直播间里一些知道来龙去脉的观众都是惊奇真的能这么好吃?
因为他们清楚看到上午时候阮小妹还是充满不屑,完全是为了3万块的打赌才去亲自试试。
结果一餐就把她给完全征服了?
还直接黑转粉的化身狂热拥护者,直接开始在直播间里大推特推,玩起大推销。
她的一些老粉丝也都知道阮小妹有什么说什么。
即使拿了广告费帮忙新店做宣传,她也是不会说的那么难听。
但现在她竟然很干脆认输,还反过来一套直播带货的操作可是把他们这些老粉丝都给惊呆住了。
因为他们明白阮小妹这态度,基本可以肯定这家食堂是超级无敌的好吃,让她都不舍得去挣扎了!
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