汉堡和小肚子
水树一边搅拌着沸腾的汤一边开始向晓解释。
“你确定吗?在我的世界里,汉堡牛排是孩子们爱不释手的一道菜!”
当然,事实并非如此,只是水木被逗乐了说起来,萧也当真了,看着水木的眼睛闪闪发亮,满是期待。
“好吃吗?好吃!
糟糕……美月在后悔把门槛提高得太高的情况下开始做饭。
“嗯,先把这块肉切掉烧焦的部分,然后把烧焦的部分代替培根切成块,放入蔬菜通心粉里。”
邵把肉放进汤里,在已经变回生肉的肉面前,萧更上一层楼。
“有了美月,再有韧劲儿的肉,也能变成让人争抢的美味!?”
“哈哈哈哈!哦,交给我吧!”
明显加强。
万一辜负了自己的期待怎么办……正在担心的美月看到眼前有一个白色的物体,靠近了过去。
“怎么了?不会煮肉吗?”
“不对,我好奇的是这个……是肉里的脂肪吧?没错,这块肉上没有脂肪,但是你有没有去掉?不会疼吗?”
美月扭着头向晓问道。
“小~,你知道这肥肉可以吃吗?”
“没有毒,所以没有问题,好像没有异味。”
“那我们就用这个吧!鸡蛋我早就找到了,这绝对是一个让萧满意的汉堡包!”
“终于到了制作寒八骨的时候了!怎么办!?”
“对了……首先,冷静点!那么,首先,我把帕尔曼剁成小块,在铁锅里放点油,煎至焦黄。
我飞快地把洋葱状的巴尔曼切碎,然后在肖放出的火球上炸了帕尔曼。
“与此同时,将刚从木炭上刮下来的面包切成小块,加入乳清和鸡蛋使其变软。”
“哈,来早了!厉害了!”
萧见美月做菜速度之快,不由发出赞叹之声。
“parman炸好后,盛入盘中,摊开,放凉。晓!
“明白!”
“那我们终于要把这块肉和肥肉剁碎了!”
水树说完,熟练地切肉,不一会儿就用两把菜刀切碎了。
“你为什么要弄脏珍贵的肉!”
“汉堡是一道菜,是为如何让坚硬的肉变软而烦恼的结果。
“是啊,不过切成这么小的块来烤的话,会散架的。”
“没错!这就是为什么这是一道汉堡菜的重要部分!把碎肉、脂肪和盐放在这个碗里揉!揉!揉!揉!”
“原本坚硬的肉,变成了糊状的胶水!”
“再加入早前准备的Parman等,撒上胡椒粉调味,拌至酥脆。”
“你为什么把面包放进去?”
“它叫粘合剂,它调节肉的柔软度,面包吸收肉汁。”
美月洗完手后,在手上涂上油,然后伸直。
“接下来你打算做什么?”
“这样捡起这颗揉好的种子……”
他拿起手中的丸子,在双手之间来回移动,一个个擀成椭圆形。
“固定好了!那个动作不是也很有意义吗?”
“如果你不把面团像这样往手上敲,把空气排出来,烤的时候会裂开的。留着吧。然后我们烤吧!”
把煎帕尔曼的铁锅洗干净,再倒上油,请肖给你施法。
“等铁锅热了,把汉堡牛排并排烤。先用中火烤至焦黄,然后翻过来烤一会儿,然后把火调小,用盖子盖住它们。”
按照水树的吩咐,肖鼻子一抽,一边调整着火球。
“好香啊!”
“我去酒架上借点酒和酒,看起来比例很高,所以请把火保持在同样的强度。”
“交给我!”
◇◇◇
“额,这瓶子……不一样,这个……不一样。”
美月拔出瓶塞后,在手上尝了几滴酒,一边寻找自己要找的清酒,一边听到两个男人的说话声。
“那小子明明是个男人,怎么会做饭?”
“我刚认识它就没吃过,但它肯定很少见,不是吗。我没听说过。”
“不是吗?只有我请的厨子来了你知道吗?”
“这是一个正常的家庭,男的上班,女的做家务。也许是这种情况的延伸,但我去了很多不同的城镇,但大部分时间都是老板娘在酒吧做饭。嘿嘿”
「你不是奇怪的家伙吗~?」
?
?
?
?
?
?
?
(这个世界上很少有男人会做饭吗……虽然这么好玩?……咦?这酒的味道……不过我现在不能用了……是啊!这是它!...葡萄酒是这个)
找到自己要找的酒后,美月迅速回到了厨房。
◇◇◇
“等等!有什么问题吗?”
“有!你让我闻起来这么香,要对我的胃做什么!”
晓泪眼婆娑地向美月求助。
水树打开铁锅的盖子,轻轻戳了一下汉堡,确认熟度。
“稍等,快结束了。
水树在高温的铁锅上洒上类似威士忌的酒精,然后点燃火。
「什么!?是你的魔法吗!?」
“我们是汽化烧的烈酒,叫flambé,是用酒调味的,小,你把那个盘子拿过来。”
萧整理好盘子后,水树就把汉堡排放在了盘子上。
“最后一步是做酱汁!我们没有时间做番茄酱或半糖霜,所以我们要用酒和黄油做酱汁。在铁锅里把黄油和汉堡肉汁一起融化剩下的,加入酒,烧开,加盐和胡椒粉,尝一尝,就完成了!”
当酱汁浇在汉堡牛排上时,肖似乎受不了似的扭动着身体。
“快点!快吃!”
“等等,等等,等等,汤里有蔬菜的甜味。
“这样不好吗?”
“哦对了,然后把剩下的黄油抹在这个吐司上,就完成了!现在,我们端过来,和大家一起吃吧!”
「快点,美月!我的肚子已经饱了!」
这到底是什么东西……水木笑着端着重做的菜和劭一起。
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