李小年从空间中抓出一只大公鸡,熟练的杀鸡放血。
开始准备晚饭,在穿越前只要李小年有时间,就会在家里做一顿丰盛的饭菜。
平时自己忙的一匹,有时间做顿饭也算是对媳妇儿和孩子的补偿。
而且李小年还有一点儿做饭的小天赋。按照食谱做出来的饭还像模像样的。
不敢说比的上高级厨师,但是一些普通的小饭馆儿做出来的味道,绝对没有李小年做的好吃。
李小年正收拾鲤鱼的时候,后门儿传来汽车声。
李小年连忙跑到后门儿,果然是三叔李怀德。
李怀德和司机说了一声儿,司机开车直接离开了。
李怀德拎着两瓶酒,看着门口的李小年说道:
“还别说,这个位置真不错,要是没后门儿的话。把车停在前门儿,我还得多走几步。”
李小年说道:
“三叔,快进屋,怎么这么早过来?我还以为你得下班后才能过来。”
“我刚开始准备饭菜。”
李怀德说道:
“你做饭的水平怎么样?行不行?别到时候再给三叔吃闹肚子了。”
李小年说道:
“瞧不起谁呢?三叔,你过来看看我收拾菜的水平怎么样?”
李怀德和李小年在屋里转了一圈儿,不停的点头说道:
“这房子真棒,除了不是正房,比我们分配的家属楼还要好。”
“另外,你这家具也不错呀?”
“没想到6号库里还有这种好货。”
李小年说道:
“这可是我好不容易挑出来的。江主任还瞧不上呢。”
“不过江主任最后卖给我一张新的大床,金丝楠木的,简直太够意思了。”
李怀德点点头说道:
“老江干了这么长时间的后勤大主任。”
“你这些东西他一看就知道怎么回事儿。”
“就是嘴上一说罢了,这是在卖我人情。”
李小年想了想说道:
“三叔,也不见得,之前这些家具除了床,剩下的都特别的脏。”
“要是不仔细看,从表面上看不出来是好木头造的家具。”
李怀德点点头说道:
“走,上厨房看看,给你搭把手,顺便瞅瞅你的手艺怎么样。”
两个人来到厨房,李小年把腌制好的鸡块儿,直接下锅炒了起来。添了点儿水,说道:
“三叔,我这红烧鸡块没毛病吧。”
然后坐下开始收拾盆里的鱼。
李怀德说道:
“”看着还不错,就不知道吃起来怎么样?”
“不过你收拾鱼的手法,好像挺专业。”
“不错,有点儿意思,还有什么菜?”
李小年说道:
“一共四个菜,红烧鸡块儿,红烧鲤鱼,摊鸡蛋,拍黄瓜。”
李怀德点点头说道:
“好丰盛啊。有段日子没吃到这么好的东西了。”
“没想到你到市场还能买着公鸡?”
李小年说道:
“也是赶巧了,一个老农在市场门口儿,脚下有个袋子里面儿还动弹。”
“我就顺嘴问了一句,花了两块钱买了只大公鸡。”
李怀德说道:
“不便宜,不过,不是你运气好,是我运气好。”
“要不是我来吃饭,你指定买不上这只鸡。”
李小年笑了笑说道:
“三叔,没这么捧自己的。”
心中却暗道:
“李怀德虽然在原剧中是个反派,但是对自己真的够意思。”
“如果不是把自己当成自家人,肯定不会这么说话。”
两个人说着话,在另一个锅里,李小年倒上油把切成块儿的鲤鱼,裹着鸡蛋清过了一遍油。
然后放上葱,姜,蒜开始做红烧鱼。
李怀德说道:
“照你这么个吃有法儿,你家的油肯定不够用。回头油吃完了,上我家去拿。”
李小年说道:
“放心吧三叔,肯定不会客气。”
把黄瓜拍好,鸡蛋打好,两人就等着鸡和鱼出锅,一炒鸡蛋就完事儿。
这时候大院儿里的职工们陆陆续续都下班儿了。
李小年家红烧鱼和红烧鸡块的香味,慢慢的从厨房飘了出来。
在大院儿中弥漫开来。
不少人家都在问。
“谁家做了好吃的,真香啊。”
“好像是红烧鸡块还有红烧鱼。”
傻柱拎着一个饭盒儿说道:
“这鸡少了点儿花椒,糖有些放多了。这是谁这么浪费材料?”
“还有这鱼也一般,可惜了。”
贾张氏闻着香味儿,站在门口四处张望。
嘴上说道:
“谁家啊,又是做鸡又是做鱼的?不过年不过节,这是不想过日子了?“
许大茂在对面儿的门口儿坐着说道:
“张婶儿,就您这鼻子还闻不出来是谁家做的吗?”
“赶紧拿着碗去弄一碗回来,你家棒梗正在长身体,还不得吃点儿好的。”
贾张氏知道许大茂在挤兑自己。“呸”了一口。
肿胀的猪嘴又疼了起来。嘴上嚷嚷道:
“天杀的许大茂欺负老人。”
许大茂一扭头儿回家了。
贾张氏来会儿骂了两句,也不见许大茂冒头,刚回来的贾东旭说道:
“妈,你这嘴是怎么了?”
贾张氏说道:
“还不是因为后院儿新来的那个李小年儿。”
“我出来看看他,结果回去的时候摔倒了,把牙都摔掉一只。”
贾东旭一听就知道怎么回事儿,连忙说道:
“妈,快进屋吧,我也饿了,咱们赶紧吃饭。”
“咦,这味道,这是谁家做的菜?这么香?”
贾张氏说道:
“恐怕就是新来的那个李小年。”
“下午看到他买菜回来,有些鱼腥味儿。弄不好杀鱼了。”
贾东旭想了想说道:
“那是人家刚搬进来庆祝一下。”
贾张氏说道:
“就一个小兔崽子,有什么好庆祝的?”
“做鸡炖鱼,不知道给我们家棒梗拿点儿,早晚是个绝户。”
贾东旭推着贾张氏走进了房间,正在摊鸡蛋的李小军心中纳闷儿。
按贾张氏的尿性,怎么着也应该派秦怀茹或者自己领着棒梗来,要一碗鸡肉,或者一碗鱼肉。
怎么骂两句就回去了?这不是她的风格啊?
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