不过是一道清炒胡萝卜丝,怎么能做到这么好吃?
清淡的葱香味和胡萝卜本身自带的甜味完美的融合在一起。
极细的胡萝卜丝一点都没有软掉,吃在嘴里嘎吱嘎吱作响。
清爽的味道,清脆的口感,没有凉拌胡萝卜丝的那种生味,真的好好吃。
恰到好处的咸味,和清清淡淡的葱香味,让胡萝卜丝的甜更显得突出。
看着众人吃了一筷子,又夹一筷子的样子。
苏北不由得眯了眯眼。
真有那么好吃吗?
随即,他自己夹了一筷子尝了一口。
!!!
蒂丽舍丝!!!
此时吃到这份清炒胡萝卜丝,苏北瞬间明白了这道菜的精髓。
除了精湛的刀工将胡萝卜本身切的又细又均匀之外。
油温和火候其实一样重要。
如果油温和火候不到位,胡萝卜本身的生味就去不掉,吃到嘴里或多或少会有一点土味。
但是如果油温和火候过了,胡萝卜肯定会蔫,吃到嘴里就不脆了。
别看这是一道非常简单的菜品,光是做这道菜,苏北把刀工还有火候都掌控到了最精确的程度。
苏北让大家先坐着,他自己一个人开始做其他的几道菜。
一般来说,好几个人一起吃饭,只有一个人做饭的话,肯定得有人去给打个下手。
但是除了苏北之外,其他的七个人,全部都安安稳稳的坐在饭桌上,一动不动。
没办法。
苏北做饭太好吃了。
他们万一过去想帮忙,结果因为他们,菜不好吃了,那不是纯纯帮到忙吗?
还不如安稳坐着,不给苏北添麻烦。
只不过,众人虽然人在饭桌上坐着,眼睛却始终没有离开过苏北和大灶。
真不是他们饿死鬼转世,实在是这香味太诱人了。
其实,最受折磨的还是几位摄像大哥。
已经过了饭点了,他们还没有吃饭。
苏北这边的拍摄还没有结束。
他们不能走。
但是苏北又在做饭,香味勾的他们肚子直叫唤。
“红烧鱼出锅!”
站在一边的宋国凯瞬间化身服务员。
端着刚出锅的菜,上了桌。
“凉菜好了!”
“黄焖鸡也能上了!”
“蒜蓉油麦菜!”
……
饭桌边的众人都激动的不行,恨不得现在就开吃。
但是,总不能不等苏北吧?
一是,不礼貌。
二是,人家做了这么多菜,结果到头来吃的是他们剩的,面子上太难看。
众人只能闭着眼睛闻香味。
然后时不时地听到四周传来的,肚子咕咕声。
最后一道菜出锅以后,苏北也来到饭桌坐了下来。
“快吃啊,一会凉了就不好吃了。”
众人一听可以吃了,当下就伸出筷子哐哐夹菜。
“老婆,吃。”
宋国凯一筷子夹走大半条鱼,留了一点给自己,剩下的放到了老婆碗里。
毕竟苏北说了,他老婆得好好养养身子。
好在他们一共抓了两条鱼,还有一条半留给大家。
所以,众人也没说什么。
苏北做的红烧鱼,颜色特别好看,而且一点都没有鱼腥味。
软糯的鱼肉入口就顺着嗓子滑下去了。
然后浓浓的酱香味顺着食道返上来,一点都没有糊锅的味道。
简直不要太好吃。
王欣虽然是个南方人,但是本身其实并不喜欢吃鱼。
但是苏北做的鱼,她吃到嘴里瞬间就沦陷了。
这是她从来都没有吃到过的味道。
她一点都不抗拒。
除了红烧鱼之外,凉拌黄瓜,红烧肘子,蒜蓉油麦菜,也都被大家伙很快就瓜分完了。
苏北埋着头吃了两口,在抬头的时候都惊了。
好家伙。
一共八道菜,红烧鱼做了两份,总共算是九道菜。
就这么五分钟不到的功夫,竟然已经全部都见底了。
直播间的观众们,看着他们狼吞虎咽的样子,口水直流。
“怎么回事,我刚刚吃完饭,怎么感觉又饿了。”
“哎哟我去,这光盘的速度也太快了吧?”
“咱就是说,这群人几天没有吃饭了?就这么几个菜,用得着这么炫吗?”
而站在一旁,扛着摄像机的大哥们,此时都快哭出来了。
“也不知道等这些人吃完,咱们还有没有的吃了。”
这种别人在吃饭,他们却必须站在这里看着别人吃的感觉,真的难受。
没饭吃就算了,连个坐的地方都没有。
眼瞅着大家连最后一根青菜叶子都吃完了。
摄像大哥整个人都颓了。
不禁问自己。
这工作到底有什么意义?
忙活大半天,连口热乎的都吃不上。
“摄像大哥,你们也没吃吧?一会我再给你们做一点,就在这吃了吧,别回去吃盒饭了!”
本来已经饥饿欲绝的摄像大哥们瞬间变得生龙活虎。
“我看行!”
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