四合院,从五十年代的傻柱开始 第042章 盘店敲定

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蔡全无给何雨柱兄妹各自倒了杯水,接着继续道。

“我不知道你手里还有多少钱,看完酒楼后,我顺便看了看其他出兑的铺子。

有个小饭馆我觉着挺不错,离大珊栏不远,地方不算偏。

小店里能摆十张桌子,后面还带个能住人的小院,有七间房。

老板开价5000万,如果能现金结清,这价还能谈。”

何雨柱听的眼前一亮,蔡全无看见他的样子,顿时咧嘴轻笑。

“我想着你虽然会厨艺,可听说也才出师没多久,这种小店最合适给你练手。

你要是也觉得不错,就抽空跟我去看看,没意见咱就盘下这个店。

要是你手里的钱不够用,咱们可以先用院子找人抵押借贷。

我认识几个比较靠谱的,你要是需要,我就带你去问问情况。”

蔡全无办事,从来都是这么靠谱。

何雨柱默默盘算了一番,他手里剩下的钱1.2亿,盘店自然是够的。

可他并不想就在这些事上,把资金给掏空。

蔡全无说的用院子抵押借钱,倒是个不错的选择。

“二叔,我觉得没问题,听你的。

明天上午我抽空跟你去瞧瞧那小店,完事咱再去问问抵押借贷的情况。”

何雨柱又扫视了一圈蔡全无租住的倒座房,摇头道。

“你家这地方小,又啥都没有,不然我今天非得露一手,让你看看我的手艺。

完事二叔你还是早点搬家吧,这倒座房又小又不透风,来的人多点,转身都麻烦。”

蔡全无起身,招呼两人一起出门,道。

“也别明天上午抽空了,雨水不是还没吃晚饭吗?

正好咱们现在就去看看那小饭店,顺便吃个饭。”

貌似也没问题,何雨柱从善如流。

三人出屋,何雨柱用自行车驮着雨水,和蔡全无一起并排走向那小饭店。

步行约摸20分钟,三人到达蔡全无说的那家小店门口。

光看招牌的破旧程度,就知道这店已经有好些年头了。

不过就像蔡全无说的那样,这里的位置还是挺不错的。

算不上周围最好的,但也绝对算不上偏僻。

停好自行车,三人走进店内。

店内空间挺紧凑,门口是柜台,里边错落有致的摆了10张桌子,此时已坐满一半。

蔡全无带着何雨柱兄妹,跟柜台的账房打了声招呼,便在小厮带领下直奔后院。

何雨柱从头到尾,包括后厨都看了一圈,也没挑出什么大毛病来。

这时准备出兑饭馆的主人,一名半百老者,也在接到柜台汇报后赶了过来。

“给蔡老板您见礼了,您这会过来,是有决定了吗?”

面对饭馆主人的热切询问,蔡全无先是拱手回礼,接着指了指旁边的何雨柱。

“王东家您有礼,我这又来打扰您了。

这是我侄子何雨柱,盘店这事由他做主,我就是一跑腿的。”

饭馆的王老板扭头看向何雨柱,满含歉意的道。

“这位何老板好,恕在下眼拙,怠慢之处还请见谅,王守全给您见礼了。”

何雨柱学着他们的样子,也是拱手抱拳,客套了一句回礼。

闲话说完,王老板迫不及待的追问起来。

“何老板,您这位叔叔中午来过,现在您又来看,想必是有意盘店的。

您这一圈也转完了,能不能给句明白话,您觉着我家这店怎么样?合不合您的意?”

“这店我瞅着不错,挺合意的,就是看王老板这样做,好像挺着急出兑的。”

王老板叹了口气,摇头苦笑。

“我家这事周围许多人都知道,我也不瞒你。

我家孩子最近瞒着我跟人借了两千万去耍钱,结果输了个精光。

我也是没办法了,只能把家里唯一值钱的这个店盘出去,好给孩子还债。

等还完欠债,我就带着一家老小,准备回老家去讨生活。”

何雨柱听他可怜兮兮的说完,也不在意他说的是真是假,只是自顾看向蔡全无。

迎着蔡全无询问的目光,他微微点头,于是蔡全无站出来说话。

“王老板,咱们能碰上也是缘分。

别的也不多说了,只要价钱合适,您家这店我们愿意盘。”

王老板打量着两人的神情,最终一咬牙,竖起两根手指道。

“我愿意再让一步,中午我跟您说的那个价,我再给让200万。

这是我的最后底线,同意咱们就成交,不同意我就再找买主。

附加条件我再说一次,契约签订后当场现金结清,不拖不欠。”

蔡全无又一次看向何雨柱,用眼神示意他,这个价基本上应该就是王老板的底线。

见此,何雨柱痛快的点头,对王老板道。

“行,那这事咱们就说定了。

你容我点时间筹钱,明天或者最迟后天,咱们签契约,钱款当场结清。”

“好好好,郝老板做事大气,将来必定前途无量。

您几位吃了吗?若是不嫌弃就在小店凑合几口,今天这顿我请。”

交易达成,松了一口的王老板也很高兴,当即便要留何雨柱几人吃饭。

何雨柱也想试试这家店厨子的手艺,当即从善如流的答应下来。

王老板特意让厨房给上了几道招牌菜,用来宽待何雨柱他们。

菜上齐以后,何雨柱简单尝了几口。

做菜厨师的手艺,只能说是一般,比何雨柱肯定是比不了,只算是在及格线上。

等接手这小店以后,可以先看看。

如果厨师人品还可以的话,何雨柱不吝教导传授厨艺。

比那些酒楼大厨不敢说,但应付这个小饭馆那绝对是绰绰有余。

吃饭的过程中,何雨柱还分心观察了下店里的其他情况。

这小店计有柜台账房1,跑堂小厮2,加上后厨的厨师1跟杂工1,总共有5个员工。

店内的各处装饰,以及桌椅板凳,都是比较陈旧的,。

肯定要收拾,要换新的。

但好在这是吃饭的地方,清扫的还算干净。

这说明跑堂小厮跟杂工挺负责任,不走的,以后可以留下继续用。

盘下这个店后,给调教一位好厨子,然后就尽可以放手让蔡全无去经营了。

凭借蔡全无的做事周全,以及低调隐忍,经营这么个小饭馆,那绝对是没问题的。

至此,蔡全无也算是有家有业。

那谋划徐慧真给蔡全无的事情,也该提上日程了。

就是不知道,现在的徐慧真有没有开始和小酒馆接触。

当然,京城这么大,人口那么多,蔡全无自然也可以娶别人。

可看过原著的何雨柱,想了又想。

最终还是觉得,徐慧真跟蔡全无才是最配的。

徐慧珍性格强势做事有冲劲,蔡全无性格低调做事最周全。

这俩人性格互补,风格不冲突。

在一起后必定能互相扶持到白头,最是合适不过。

而现在提前下手,又能避免许多人的悲剧,那何乐而不为呢。

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