四合院：我在当粮站站长 第三章 四合院的世界（新书求鲜花评价）

林东远也不知道隔壁的小孩被训了一顿。

小米粥好了。

里面的腊肉也熟了。

他舀起来尝了尝。

味道不咸不淡的，正好。

也不拿碗了，直接拿着勺子，大口大口的稀里哗啦的，就给吃完了。

连带着那炒鸡蛋。

全都下肚了。

这下子，肚子也给填饱了。

“舒坦！”

林东远轻呼一声。

小米粥确实养人，都喝出了一身汗了。

这初冬的寒意，一下子都不见了。

就连本来有些凉的腿脚，这会都感觉是热乎的。

吃饱了的林东远马上就开始惦记午饭了。

粮店那边，不给安排工作餐的。

都是要自己带的。

这以前，原身那是一铝盒的饭，或是二和面的馒头，或是三合面的窝头的。

配上个能齁死人的咸菜疙瘩，就能对付了的。

但是现在，林东远可不想这么简单的对付了。

这不仅要吃饱，现在，他是更想要吃好。

生猛海鲜龙虾鲍鱼的。

林东远还不敢。

但是给自己的饭盒里面，加几片肉，他觉得还是可以的。

看着这还剩下半拉的腊肉。

林东远就有了想法。

就做个腊肉炒饭，然后上面再铺上一层腊肉。

想起刚才小米粥里面的腊肉块。

林东远不由自主的又开始流口水了。

他就奇怪了。

这以前，他几乎是不怎么吃肥肉的。

哪怕是腊肉也一样。

看见那白花花的油脂，就腻味的很。

不过，他很快就想明白了。

原身这具身体，是缺油水的时间太久了。

这年月，肉食不足，这一个壮小伙，就公家给的那点定量，也真就是饿不死的标准。

想到这里。

林东远就站起来开始准备中午饭了。

陶锅洗干净。

大米饭先给蒸上。

然后把剩下的那块腊肉给切成了片，铺在了大米的上面。

又在炉子里面添了一个煤球，把陶锅放了上去。

趁着煮饭的时间。

林东远又去了次仓库。

给他找到了放茶叶的地方。

都是龙井。

还是那种一叶一芽的。

林东远拿了一包出来。

先给自己在茶缸里面泡上一杯。

剩下的茶叶，他想了下。

然后从抽屉里面扯出了一张旧报纸，给里外的包了起来。

准备拿到办公室去慢慢喝。

这后世的龙井茶，那是香的很。

就是不经泡，最多两泡，这味儿就很淡。

陶锅里的水煮开了。

马上，水就干了。

腊肉的油脂开始渗了出来。

然后这陶锅里的米饭，开始“吱吱”的响起来。

这是在往锅巴做转变。

林东远掀起盖子瞧了瞧。

这腊肉特有的油脂香味，四散开来。

在这屋子里面，弥漫着，一时半会的，消散不掉。

林东远这才发现，这锅米饭，在往焖饭的方向发展。

索性，他拿了瓶酱油，在上面倒了些，又拿出了三个鸡蛋，直接打在了上面。

继续闷着。

心想着，这腊肉炒饭跟腊肉焖饭，其实也没多大的区别。

闻着陶锅散发出来的香味，看着上面的热气。

林东远又给自己点了一颗烟。

这会他没怎么抽，就是这手上没个东西夹着，不习惯。

他这又开始胡思乱想起来。

其实，穿越到这个年代，倒是也不错。

大家都穷，所以，这精神头这块，倒是也开心。

兴许这就是老人讲的那个不患贫而患不均的道理吧。

这陶锅里面传出的焦香味是越来越重。

林东远找了块抹布，把陶锅搬离了炉子。

这一抬头，就看到窗户那边影错错的有不少人影，差点给吓了一跳。

放下陶锅，打开门一瞅。

发现好几个小孩，就在他窗口徘徊呢。

看到林东远开门，又一窝蜂的散开了。

这都是院里的小孩闻着味过来了呢。

“真可怜！”

林东远说了一句。

然后回到屋子里面，拿出饭盒，先是把里面已经被汤汁给浸润了的大米饭盛进了饭盒，然后给压实了。

再把腊肉跟鸡蛋，铺在了上面。

最后，用盖子给严严实实的盖上。

这陶罐里面，还剩下不少的米饭粒。

他又拿勺子刮了刮，放进嘴里，砸吧了下味道。

“香”

这会儿，林东远对自己的厨艺还是挺满意的。

他不会做什么大菜，但是这个饭的味道，还是相当满意的。

林东远把饭盒放进了解放绿的挎包里面。

然后出门准备去上班。

这刚一出门。

就看到刚才散掉的小孩们就在不远处，满脸渴望的看着他。

林东远有些哭笑不得。

他有些心软。

不太见得小孩这馋嘴的样子。

不过也知道，这年代就这样，谁家都没余粮的。

他今儿要是让这群孩子给得手了，指不定明天，他们就变本加厉的上鼻子蹬脸了。

所以，是不能惯着的。

升米恩斗米仇，救急不救穷。

说的就是这个道理。

老祖宗的智慧呢，还是要听的。

林东远当做没看到，想锁门来着。

这才想起，这大杂院里面，好像有个规矩，为了什么邻里和谐，什么坦坦荡荡，都不能锁门。

他心里面自然是不当回事的。

不过，这手里也没锁，也不愿这没事找事的给自己惹麻烦。

反正值钱的东西，都在仓库里面呢。

索性把门关上，也就不管了。

这门是院里的几个管事大爷不让锁的，到时候要丢东西了，找他们呗。

这院里面，有三个管事大爷。

前中后，三个院，一人管一个。

林东远住的这个是前院。

进出算是最方便的。

前面林东远之所以要把值钱的东西放仓库里面。

就是因为这院里不太平。

傻柱，秦婊，一二三大爷，还有偷圣小棒梗。

这些人，可都是有意思的很，能热热闹闹的几十年呢。

不过，这帮子人，也是看菜下碟的主。

林东远这里，他们可不敢太扎刺拿大的。

他父母那是烈士，还有个二叔，是领导，还是粮食口的领导。

他自己，不仅是退伍军人，更是街道这里粮站的工作人员。

这院里的人买粮，那可都是在他眼鼻子底下买的。

所以，乱糟糟的事情，也掺和不到他的身上。