硬核景区山顶卖饭，游客馋哭了 第53章 新菜谱，锅巴肉片，关于未来的思考

【美味点+20，美味点+15，美味点……】

美味点的涨幅，不如三人第一次来小吃摊时那样夸张，但同样超过了10点的极限值。

随着三人的撸串动作。

江离脑中，提示声响个不停。

比起昨天的突然火爆，今天的生意稍差一些，但截止目前，依然卖出一半左右的肉串。

暂时没遇到新的特殊食客。

不过这样一点一滴累积下来，也是一大笔美味点进账。

记不清三人吃到了第几批羊肉串，江离烧烤的动作忽然一顿。

因为他终于凑够2000美味点，可以痛痛快快抽奖，来两次十连了。

趁着休息间隙。

江离呼出系统，点开脑海中的抽奖界面。

不多废话，直接开抽！

【恭喜获得现金，1元。】

【恭喜获得现金，2000元。】

【恭喜获得现金，777元。】

……

“嗯，很好。”

“全特么是钱……”

一发十连砸下去。

清一色的现金奖励，加起来两万七的样子，抽出的一瞬，就全部安全转移到江离的个人银行卡上。

随便一发十连，比摆摊一整天的收入都高，说出来不知道能羡慕哭多少人。

但这，并不是江离最想要的。

轻叹了口气。

江离面无表情，又是一发十连砸下去。

【恭喜获得神级厨艺：锅巴肉片！】

【恭喜获得现金……】

第一抽，就抽出新的神级厨艺，江离差点笑出声。

至于后面那些现金奖励，直接被他无视了。

“还以为会像烤油馍那样，继续抽出北方菜系，没想到出了个经典川菜？”

看到新掌握的厨艺，江离略显惊讶。

对于这道菜，他其实早有耳闻。

如果不考虑最近几年间，那些层出不穷的创新菜肴。

比较经典的川菜，可以大致分为三大类，共计二十四种味型。

这其中。

就包括了许多人熟悉的荔枝味。

主要靠盐、醋、白糖、酱油、料酒等调和，再辅以葱、姜、蒜等香味，从而模拟出荔枝的酸甜之味。

而锅巴肉片，就是典型的荔枝味菜肴之一，在川菜中名气不小。

乃至于。

在很长一段时间里，一度成为无数川省人，记忆最深处的故乡味道。

欣喜之余。

一边继续为三位暴食的食客烧烤，江离开始思考另一个问题。

新抽出的锅巴肉片，他明天肯定会直接搬上小吃摊，开启新一轮的菜品贩售。

但未来，随着他不断获取新的菜式，积累回头客，以后更换菜品的频率，只会越来越快。

小吃摊的生意，更换起来容易。

只要灶台稍加改造，再订购一批新食材，就可以当场更换菜品。

但施展空间有限，不能承担得去多种菜肴同时制备。

像现在这样，小吃摊一天天更换下去，终究不是个长久之计，需要找到一条新的出路才行。

“山顶平台的这些文玩商铺，签订过多年合同，不太可能出现转让之类的状况，而且水电煤气改造也是个大问题……”

思索中。

江离的视线，从远处的店铺划过，重新看向身边的摊位。

“直接收购店铺不太现实，那么我在旁边扩充一下，将现有摊位大幅度扩充呢？”

想法很美好，但最终能否落地实现，江离自己也不确定。

涉及到小吃摊的管理方面，直接私人偷改肯定是不行的，需要与景区负责人联系一下才能知道结果。

趁着今天还不算晚，等会其他食客离开，得赶紧打电话确认一下才行。

如果可以的。

江离希望可以保持现在的烧烤摊，同时再摆出一家炒菜类型的摊位，由他一人兼顾。

根据身边其他摊主的说法。

江离第一天上山时，遇到的那位餐饮主管，会在最近回归景区，结束一直以来的出差状态。

一阵胡思乱想中。

三道响亮的饱嗝声，打断了江离的思绪。

“恩人，我们这桌吃完了，麻烦您过目一眼，我们准备结账！”

江离抬头看去。

李志强挥正舞着油乎乎的双手，一脸傻笑着向自己挥舞。

刚刚吃完饭的他，不只是嘴角，就连脸颊、鼻尖、额头，甚至是手肘和耳朵上，也蹭满了烤串的油脂。

天知道这位是怎么撸串的。

吃个烤串，愣生生吃出用烤串洗脸的架势。

而餐桌旁那对父女，表现也没好到哪去，吃得满脸都是油花，衣袖都蹭脏了。

江离粗粗看了一眼餐桌上的铁签。

这三位选手依然稳定发挥，加起来至少吃了二十把，也就是四百多串。

三人结了账，也不急着离开，而是过来与江离闲聊起来。

因为他们都很好奇，江离是如何在如此年纪，就将几种厨艺锤炼到近乎完美的程度。

面对三人的疑惑。

江离当然是笑着没有回答。

但趁着自己心情不错，他还是与几人多聊了几句，顺便告诉他们，说明天可能会推出新菜肴。

至于新菜肴的具体名称？

呵呵，保密。

“不是吧，明天又有新菜推出！！”

“店老板威望！”

“太离谱了吧……难道还会和现在的烤串一样，保持近乎完美的烹饪水准？”

得知明天会有新菜肴推出，三人又惊又喜，皆是期待无比。

但是。

等到稍稍冷静下来。

三人脸上，同时涌现出一阵绝望和后怕。

有新菜肴推出，这当然是好事。

但同时也就意味着，如果再想吃到，还得继续重新爬山才行……

想到今天累死累活的爬山过程，三人脸色一阵惨白。

而且。

更折磨人的是！

新菜肴的更迭时间待定，似乎完全是随着江离的心情而定，暂时没什么规律可言。

可能是一连几个礼拜不变，也可能是惊人的一天一换。

他们要是不想错过新菜肴，最好不要偷懒太长时间，多上山来几趟才最保险……

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