硬核景区山顶卖饭，游客馋哭了 第41章 旧友团聚，穷困潦倒，濒临倒闭的小吃摊？

见到多年未能相聚的故友，江离的心情舒畅无比。

当初。

他刚回到景区，只看到熟悉的山间景色，却没能看到熟悉的旧友，心里总归有些失落。

就算周围新结识的摊主们，一个比一个热情，江离还是感觉缺了点什么。

现在看到儿时玩伴重聚，一如十几年前那般，傻笑着出现在自己身旁。

江离心中那点失落感，也消弭于无形了。

见面后。

谈起小时候的趣事，两人聊得尽兴，不知不觉聊到江离的小吃摊上面。

江离一伸手，抢先藏起了小吃摊的收款二维码，随后笑道：

“多年没见面了，本来应该找个馆子，和你好好聚聚。”

“正好我自己在搞小吃摊，就当是我请你了。来，咱就在这摊子上，先小聚一下。”

一听江离这话，是要请自己吃饭，小秦顿时不乐意了。

他果断拒绝了。

而且明确表示，这顿说什么也要自己掏钱，千万不能让江离破费！

这两年，他在景区当导游，对景区的情况比一般人更了解。

天尺山景区的客流量，一直在缓缓下跌。

山顶平台的小吃摊生意，这两年也是越来越难做，好多小吃摊都经营不下去，纷纷倒闭不干。

小秦记得很清楚。

就在几年前，山顶有足足三十家小吃摊，生意贼火爆，游客想吃饭都得排队。

到了今年。

小吃摊数量几乎是拦腰砍，才能勉强盈利。

“别别别，好我的大江哥，你快拉倒吧！”

“小时候打架，那都是你罩着我。”

“今天好不容易见一面，肯定该我掏钱才对！如果你硬要请我，那这烤串，我宁愿不吃了……”

昔日的旧友相聚。

猜测江离的经济状况一般，随时有关门倒闭的可能性，小秦说什么也不肯让对方破费请客。

拉扯中。

小秦还想继续说些什么。

但话还没说完，他忽然顿住了。

烧烤槽子上，木炭熊熊燃烧。

些许的火光吞吐中，新鲜的肉串被江离摆上烤架。

一小把撒料撒入其中。

一部分粘在肉串上，等待羊肉的油脂渗出，然后缓缓入味。

另一部分撒料，则是被撒了个空，飘入烧烤槽的最底部。

在那里。

干香的撒料与烧红的木炭混杂，煅烧出一股子淡淡的药草滋味。

只是略微靠近闻闻，就能令人满口生津，食欲大盛！

随着这一股子淡淡的药草香气弥漫。

刚才还信誓旦旦，嘴硬说坚决不吃的小秦，一下子不吭声了。

见此情形，江离一阵好笑。

知道这家伙的性子，从小就比较好面子，江离没有出言调笑，而是全神贯注，继续烤制起来。

两把肉串，一串纯肉，一把带筋，在江离的手中，于木炭之上翩翩起舞，偶尔滴落几点羊油。

三种不同配比的撒料，根据烤串的生熟程度，分批撒入其中。

才没过几分钟，

刚刚还平平无奇的烧烤摊子，此时已是笼罩在淡淡的炭火气息中，肉香味四溢。

“看把你馋的，多大的人了，还和小时候一样猴急。”

“行了，别傻愣着，开造！”

江离微微一笑。

一通操作过后，他已经烤好两把肉串，摆在烧烤摊旁的餐盘上。

两个人围绕着烧烤摊，连座椅都省了，直接站在原地开吃。

“这么美味的烤串，得卖多贵呐……真是我这种普通打工人能吃得起的？”

嗅着烤串的极致香气，小秦神色剧震。

思绪飘散间，下意识有点不敢动手拿串。

等到他稍微反应了一下。

这才猛然想起。

这是江离的摊子，是他小时候关系最铁的哥们！

铁哥们聚在一起，吃几口串，怕个屁！

不等江离继续多劝，小秦已经等不及了。

一手拿起羊肉串，一手拿起羊肉筋，上来就是咔咔猛炫。

羊肉串吃在嘴里，口感软嫩，明明是一粒一粒的小块羊肉，却有种大口吃肉的畅爽感，停都停不下来。

但相比于纯肉，他还是更吃喜欢羊肉筋。

因为带了一层筋膜的缘故，这玩意的口感，比羊肉要更加劲道。

牙口差一点的人，真不一定能吃得下。

随着大口猛嚼，肉筋被牙齿逐渐咬烂。

而那被刻意研磨成大颗粒的撒料，也被无意间咀嚼成碎渣。

入口多嚼几下。

随着撒料被牙齿碾碎，香气反倒愈发浓郁，丝毫不会让人感到寡淡。

一把肉串，一把肉筋，在两人的合力之下，迅速吃了干净。

江离没有停歇，继续拿起两把串，再次烤制起来。

摊子里的生肉串有不少，与老友相聚，就算一口气全吃光，他也不会心疼。

另一旁。

一顿胡吃海塞。

等到吃完眼前的串，小秦平静下来，恢复之前的淡定表情。

但他内心深处，震惊之情反而更甚。

今天刚起床时候，他就是被江离的烤油馍香味，给硬生生馋醒的。

当时小秦听父亲说，那烤油馍只是个残次品，还有点不以为意，直接当成吹牛了。

那么香的烤油馍，已经足够惊艳了。

居然被称作是残次品，我信你个鬼！

但现在。

两相对比之下，他震惊地发现，烤串果然比烤油馍还好吃，而且强了不止一个档次。

照着这个思路去想，那么完整版的烤油馍，岂不是也和烤串一样，处于同一档次？

妈耶！

想想就有点小激动！