大秦矿主：我在咸阳宫里挖宝藏 第41章 教学直播：油炸肉裹面

赵青召集了村民，问他们道：“乡亲们，就快到晚上了，不过我们还需要再坚持坚持，你们还需要再干点儿活，我们晚上就可以吃上别开生面的美食了！”

“还要干什么，村长大人请吩咐！”一众村民热情澎湃，他们的身体中仿佛有用不完的精力似的，见赵青还有吩咐，自然是竭尽全力去完成。

他们相信，跟着赵青干，是不会吃亏的。

赵青说道：“我在村长屋子里，已经准备好了生产工具，你们利用这些工具，处理食材。这是为了你们自己而处理，到晚上我们开个宴会，然后庆祝今天的开工，如何？”

“真的吗？村长大人，您对我们可真是太好了！”众人闻言，顿时眼前一亮道。

他们对赵青感激涕零起来，他们从未遇见过如此好的领主，那些从桃花源山村外来的贵人，看似一个个道貌岸然，实则不把他们当人看，巴不得他们穿着野兽的皮草、吃着狗啃过的粮食，在地面上爬行当个难民，那样就没有办法起身吃枣饭，给那些贵人喂药丸了。

赵青见此，便是点了点头说道：“今晚吃过饭后，以后还需要你们多多干活儿呢！只要你们肯努力，那么就会有收获；如果谁不愿意干活就想要不劳而获，我也会狠狠地惩罚他的！”

随后，赵青便是将众人带到了那座黑色的村长屋前。

这里，早已被他改造成了工坊。

里面，分为三个部分。

分别是：屠宰区、厨工区以及加工区。

屠宰区，顾名思义，专门屠宰动物的地方。这里放着一把把上好的精钢刀，而这些是从系统商城中，花费了足足1000铜板兑换成了100把钢刀，可以容纳100名屠夫在此工作。

厨工区，则是烹饪美食的区域，这里由擅长烹饪的村民所组成。赵青也特意从系统商城中兑换好了精美烤炉与大锅，还有许多厨房常用的炊具与用品，这样方便烹饪多样菜肴，不腻味。

而加工区，则是加工植物性食材的地方，在这里放了一座大石磨，以及一座脱壳机。

石磨，让这些村民见了，倒也还好理解，不就是用来拉磨，把谷粒磨成粉末的吗？

可是，脱壳机，就着实让他们难以理解了。

这座钢铁大机器，是他们从未见过的大家伙，村民们围绕着它，开始指指点点起来了。

“这是什么玩意儿啊？咋瞅着这么怪呢？”

“看上去应该不好惹，你们不要随便碰！”

“这是神仙，还是妖怪？”

村民们都是瞪大了眼睛，显得十分好奇。

不过，他们倒是没有恐慌。

毕竟他们知道，这是赵青带来的，应该不会害他们吧？

事实也正是如此。

赵青对朴实无华的村民们说道：“这叫‘脱壳机’！@可以直接脱去麦芒，省时省力，干净无沙。不信的话，你们都来试试吧！”

说罢，赵青便是直接上手，演示了一番操作指南。

他将小麦放入到脱壳机中，然后一键启动了机器。

嗡……

随着一声声轻微的机械响声传来，麦粒在机器里面被脱去了外壳，然后变成一颗颗干净的麦粒，过了一遍网筛后，就被集中到了一起，推入到箩筐里面了。

“这么快！”看到这神奇的一幕，一众村民都是不禁拍手称快。

像他们之前，要脱去小麦的外壳，必须要经过连栅的过筛、碾轧、脱壳、扬沙……等一系列操作，才能将麦子的麦壳与麦麸脱去，只留下干净的麦粒，这样煮出来的麦粥才是香喷喷的，才能为人所享用。

而他们往往需要花费十天半月，才能将一年的麦子脱壳完成，可是现在赵青的机器，居然能在短短几个时辰的时间内，就将麦子脱壳好了？

如此神速的生产力，难怪当初赵青许诺，一定会让他们极大地丰富物质，在原来桃花源山村的基础上，生活得更好！

原来，赵青并没有吹嘘，而是可以做到！

他们原先还以为，桃花源山村的宁静生活，原本在这世间都已经十分罕见，没有任何地方能比得上桃花源山村的宁静幸福。

可是万万没想到，在赵青的面前，他们之前所追求的田园乡村安静生活，原来也不过是井底之蛙罢了！

“好了，接下来，就交给你们了！”赵青指了指一旁堆积如山的猎物以及小麦，还有那青翠欲滴的翡翠白菜说道，“把这些食材处理完成后，我来交给你们一道制作美食的秘方，让你们享用到，如何用最少的食材，制作最美味可口的食物！”

“食物，不就那样吗？”众人都是迷惑不解地看着赵青说道，“难道还能做出花来？”

“到时候，你们可就知道了！”赵青神秘一笑，然后他让村民们，将那些捕捉而来的猎物，都要放血、清理内脏、去毛、烫皮，最后还要肢解、剔骨、去皮，这样他们就可以获得一堆处理好的、干净无血腥味道的肉食食材了。

而至于那些脱好的麦子，则用来研磨成面粉，最后还要放入酵母与食盐，并加入泡打粉，方可算是完成了初步的工作。

众人觉得更是奇怪了。

为什么他们只是要做吃的，需要这么麻烦的操作步骤？

直接简单地刮毛、把内脏拿出来后，放入锅里乱炖不就好了吗？

还有内脏，那可都是美味的食物啊，为什么非要清洗过好几遍，仔细地刷干净那上面的东西？那些不都是未消化的美味吗？

对于赵青的奇怪处理，一众村民虽然感到十分不解，但也照做了。

不过，却还有一些村民，偷偷地向赵青咨询起个中缘由来了。

“村长大人啊，咱都已经捕获了这么多的猎物，为啥不直接把它们煮来吃了，非要先拔毛、清理内脏，还得剔骨，剥皮，分门别类来处理呢？”

一名朴实憨厚的村民，不解地朝着赵青问道。

他们全村人，在赵青的指导下，要对这些猎物进行处理，就感觉十分不解。

不但要经过十分复杂的处理步骤，就像是仵作剖尸似的，而且还得切成肉块，最后还得用一些颜色各异的香料粉末与盐，还有祖传果酒，对这些肉块进行腌制？

他们闹不明白了，为什么不能直接扔入鼎中沸煮？只需要加入一点点盐，就可以变得异常美味了！

更何况，还有那些小麦，虽然大部分都种入了土壤里面，按理说留下一部分作为口粮，倒也挺正合他们这些老百姓的心意，毕竟他们祖祖辈辈都是这么当农民的。

可是，对这些小麦的处理，则更是他们感到十分奇怪了。

居然要将这些小麦，放入了一个大机器中，然后剥壳处理后，又要放入另外一个大机器中，脱壳、磨碎、碾压成粉末，最后还要加入奇怪的粉末一直揉搓，这不是耽误事情吗？

最后，还要捏成一块块小剂子，简直就是……白费力气呢！

不过，对于翡翠白菜倒是简单，赵青允许他们只是拿着大锅来煮菜，但却是与焯过水的内脏与肉皮和剔出来的骨头一块儿炖煮，还加入了一些五角星似的奇怪植物果实和看上去干巴巴的土黄色根茎，以及大量的祖传果酒，说是这样更加美味！

赵青却对众人神秘一笑道：“这样做更好吃！如果你们不信的话，可以就此停手，但是等会儿吃不上好吃的，可不要怪我没有提醒你们！”

一众村民们闻言，虽然心中却依然有些不信，可是对于村长大人的话语，却不是他们能够忤逆的。

于是他们便是带着一脸的难以置信，然后继续对食材进行加工与处理了。

当众人将这些食材全部处理完成之后，天已经黑了。

而看到面前那琳琅满目的处理干净的食材，赵青突然觉得心中很有成就感。

原来，指挥别人干活，是如此爽的一件事情啊。

当然，在指挥村民们进行干活的同时，赵青也没有闲着，而是通过不断示范，去教会村民以食材加工技巧。

毕竟，再高超的美食配方，也离不开对食材的良好加工。食材如果不好，想要烹饪出美食，那么这无异于是痴人说梦话。

“村长，我们现在都已经加工完成了，接下来，应该怎么办呢？”

一众村民都是带着一脸的期待之色，望着面前的赵青说道。

他们吞了吞口水，早就巴不得想要直接生啃这些已经处理好的食材了。

要不是在加工食材的过程中，赵青制止了他们，说不定他们真的可以生啖肉食与面粉！

特别是那面粉，磨开之后，居然有一股股清香混合着麦香和奶香，让他们闻了，肚子都开始“咕咕”叫唤了起来，嘴里的唾液也在加速分泌着，令他们不住地吞起口水来了。

更别提，面粉在加水与食盐后搓成的面团，柔软而蓬松，那十分劲道的犹如肉质一般的触感，让村民们差点儿以为，这就是肉！

这些人甚至都已经在幻想着，肉、麦与菜组合而成的大乱炖汤，那是何等的一种美味，这锅美味的汤，营养一定很丰盛的吧！

不过，赵青对此却不为所动。

因为，现在还没有完成美食最为重要的一步——烹饪呢！

只见赵青来到了那已经倒了一锅的棕榈油，且已经烧热了大铁锅前，对众人朗声笑道：“大家看好了，我只示范一次！”

说着，他便是将先前已经处理好的肉块，包入了从面团上捏下来的一块小剂子中，使得肉块完美地被面团包裹住，变成了肉裹面。

然后，他直接将肉裹面投入到了那热气滚滚的油锅当中！

哗啦啦……

倏然，一股异香伴随着那拳头大小的肉裹面在油锅当中上下翻滚着，众人咽口水的样子，更加是变得频繁了起来了！