秦淮茹擦了擦汗,指着处理好的内脏的鲫鱼问道:“现在怎么弄?改花刀么?”
宋思源指挥道:“不用,把鱼头劈开,鱼骨切成块,鱼肉斜刀片成薄一点的鱼片,然后加盐,料酒,味精,鸡蛋清拌匀就行。”
“行。”
秦淮茹点头,干净利落的开始处理起来。
“我也来帮忙吧。”
宋思源拿起另一只炒锅,先少许油烧热。
再下花椒料,姜片和蒜瓣,
炸出香味后,倒入泡好的酸菜煸炒出味。
加上早就烧开的水往里一倒。
“片好没?”
哼,明明都会,还叫我过来,秦淮茹白了一眼,
洗了洗手,端着盆走到灶台旁笑盈盈道:“弄好了,都倒进去么?”
“不,先下鱼头和鱼骨,熬一会儿,鱼肉等会放。”宋思源摇摇头,指挥道:“淮茹姐,你把泡辣椒切成沫先炒一下,炒出味就可以了。”
“行。”秦淮茹拿起菜刀就开始当当当。
“宋叔,真香啊。”扒在灶台边的棒梗口水都快流出来了。
“还没好呢,等会更香。”
宋思源笑着道:“淮茹姐,把鱼肉倒进来。”
看着哗啦啦的鱼肉,棒梗眼睛都亮了,惊呼道:“哇,这么多肉啊。”
宋思雨拿起汤勺撇去汤面浮沫,再滴入一点料酒去腥。
再加入一丢丢盐。
“差不多了,拿个大盆。”
“我去,我去。”
棒梗一溜烟跑到后面橱柜拿了个大大的搪瓷盆。
“宋叔,给你。”
“真勤快,你站远点,别烫着了。”
宋思源关心了一句,眼角余光扫了一眼秦淮茹,果然看见秦淮茹开心的笑容。
心中暗自一笑,将做好的鱼盛到搪瓷盆里。
“淮茹姐,把炒好的辣椒倒进来。”
秦淮茹回过神,“噢噢,好。”
“注意一点,别烫着了。”
“滋啦”一声,
滚烫的热油倒在盛满鱼肉的搪瓷盆中,激起阵阵白烟。
“哇,好香啊~”
棒梗不停的耸动着鼻子。
宋思源讲盆端上桌,大手一拍:“好了,大功告成,可以吃饭了。”
“吃饭,吃饭。”棒梗兴奋的拍手。
“我也要吃。”小当跟在后面口齿不清的喊道。
宋思源拿出碗笑着道:“淮茹姐,孩子都饿了,赶紧盛饭呀。”
秦淮茹一抿嘴打开铁锅,待热气散开,惊讶道:“你还蒸了米饭啊,我还以为是馍馍呢。”
宋思源点点头笑着说道:“我又不会揉面,只能蒸米饭了,米饭配酸汤鱼,味道那叫一个绝。”
真奢侈啊,
别说是在一旁吞着口水的棒梗和小当了,
秦淮茹感觉自己都在分泌口水,
拿着桌布捏着搪瓷盆两边,将蒸好的米饭放到桌上,一人盛了一碗:“吃饭了。”
“吃饭,吃饭。”
棒梗将小当扶到椅子上,拿起筷子迫不及待的就要去夹鱼肉。
秦淮茹拿筷子一打他的手,“棒梗,是不是先要谢谢宋叔叔请你过来吃饭?”
棒梗点点头:“是是,谢谢宋叔叔请我和小当还有我妈吃饭。”
小当接话道:“我也谢谢宋叔叔。”
宋思源也不在意这些,摆摆手:“这么客气做什么,想吃就吃,不用客气。”
“棒梗,小当,吃吧。”
说着宋思源给俩兄妹一人夹了一块鱼肉:“有点烫,吹一吹再吃。”
“知道了,谢谢宋叔叔。”
棒梗根本不吹,夹起鱼肉就往嘴里送:“好香啊~”
宋思源笑着说道:“好香你就多吃点。”
“小当,慢点吃。”
秦淮茹看着埋头狂吃的棒梗和小当,
还有不断在照顾他们的宋思源,
好像真正的一家人忙忙碌碌过后,
一起坐在一起吃着晚饭。
心中想起了第一晚宋思源说要娶她的事。
虽然知道有些不太可能,
但她还是忍不住想着,要是跟宋思源结婚,这样也不错。
宋思源自然不知道秦淮茹在异想天开,
不过看着她这脸上的笑容,就知道今天是彻底把她拿捏了。
故意调侃道:“淮茹姐,你在笑什么?不吃饭吗?”
“吃啊,我好歹也出了力,为什么不吃?有鱼肉,有大米吃,难道我还哭丧着脸啊?”
秦淮茹笑盈盈的夹了一块鱼肉到宋思源碗里:“你也别光顾着给棒梗夹了,自己也吃点。”
“好。”
宋思源咧嘴一笑,将热乎的鱼肉往嘴里一放咀嚼起来。
这大冬天的能吃上这么热乎美味的饭,爽啊。
秦淮茹眼睛笑的都快眯在一起了。
“小当,别沾衣服上了。”
“妈,知道了。”
夹了一块鱼肉小口吃了起来,秦淮茹眼睛不禁一亮,有点酸有点辣,确实好吃。
不知道是忘了,还是宋思源和秦淮茹默契,
吃饭过程中俩人都没有提及贾张氏这个扫兴的家伙。
半个小时后,
棒梗拿着筷子痛苦道:“妈,宋叔叔......”
秦淮茹着急道:“怎么了?卡着鱼刺了?”
棒梗摇摇头:“不是啊,鱼肉还没吃完,我却吃饱了,我还想吃,却吃不下了。”
“妈,我也是。”小当早就吃饱了,正坐在地上玩呢。
“吓我一跳。”
秦淮茹拍了一下棒梗:“吃不下就别吃了,等下撑坏了,下去消消食。”
棒梗摇摇头:“妈,太好吃了,我还想吃啊。”
宋思源笑着说道:“棒梗,听你妈的,吃撑了晚上就难受了,以后有的是机会,带小当去消消食。”
“宋叔叔,我听你的。”
棒梗一听这话,一骨碌就下了椅子,
拉着小当就往屋外跑。
刚吃了顿大餐,现在的宋思源在棒梗的眼里可是比谁都亲。
“棒梗,外面冷,带着小当注意别摔倒了。”
“知道了,妈。”
看着棒梗高兴的样子,秦淮茹眉目含笑的对宋思源说道:“现在你的话可比我的话有用多了。”
那是,有奶便是娘,
六岁的棒梗他搞不定的话,
岂不是白活了那么久,
宋思源右手一伸握住了秦淮茹的手:“淮茹姐,我之前说会对棒梗好,没有骗你吧。”
你之前还说要娶我呢,
不过刚刚重新感受到家的温暖的秦淮茹,
现在可不想扫兴,
更是害怕这话说出口之后,
把仅有的一丝希望给打破掉。
点点头嗯了一声,看向在院子里玩耍的棒梗,
就想把手抽回来:“棒梗还在外面呢。”
该吃的吃了,该干的事不干。
想啥呢?
宋思源根本不放手,笑着问道:“吃完没?”
见抽不回手,这个角度从外面也看不见屋里的情况,
秦淮茹只能由着宋思源的小动作了,白了一眼,疑惑道:“吃饱了,怎么了?”
宋思源放开手,指着桌子上的盘子:“吃饱了该收拾收拾了。”
“好。”秦淮茹也没多想,点点头就站起身要开始收拾了。
宋思源凑上前小声道:“厨房那边有帘子,外面看不见,我跟你一起去,都过了好几天了。”
秦淮茹脸色一红,感觉胸.口有点涨痛。
这大鲫鱼的效果有点强啊。
“不要了,我一个人就可以了。”
宋思源好笑道:“装傻是吧?”
秦淮茹脸色红润的摇头:“什么呀?我不知道。”
“还装?”
秦淮茹往外一瞧小声道:“棒梗在外面呢,再说厨房怎么打扫啊,等会时间太久了,我回去我婆婆肯定又问了。”
“跟你说了。”
“外面看不到呀。”
“速战速决啊。”
“你小声点不就行了。”
“你要那么大声做什么?”
“忍着点啊。”
宋思源的声音仿佛有特殊的力量。
让秦淮茹不自觉的一颤一颤的。
忍,怎么忍吗?
不等秦淮茹作出反应,宋思源又说道:“等会儿回去的时候带份剩菜给你婆婆就行了,有吃的,她就没话讲了,棒梗和小当都在这呢。
你吃完饭,帮我收拾收拾一下碗筷,很正常的事啊。”
“嗯~”
听着这细若柔丝的一声轻哼。
宋思源心中一笑,端起搪瓷盆就往屋外走。
“宋叔叔,妈,你们去哪里?”
正在外面疯跑的棒梗看着出来的俩人疑惑的问了一句。
“棒梗,那什么.....”
见秦淮茹有些语无伦次,
宋思源接过话头,平静道:“棒梗,去厨房洗碗,还有你妈刚想起来你奶奶都没吃鱼肉呢,厨房还有一点没煮的鱼肉,准备给你奶煮一点。”
煮个屁,
剩菜往锅里一扔,
加两片烂菜叶,炒吧炒吧就算完事。
“对啊,我奶还没吃呢,还有小槐花也没吃呢,妈,那你们快去。”
棒梗这才想起他有一个奶奶呢,连忙催促道。
宋思源笑了笑,小槐花是吃奶的,吃个屁的鱼。
秦淮茹轻声道:“棒梗,照顾好小当。”
棒梗自信满满的点点头:“没问题,妈,你快去吧。”
秦淮茹看着儿子那有些真诚的眼神,
在院子待不下去了,
赶紧端着碗就进了厨房。
宋思源一笑,
拿着搪瓷盆跟了进去,
把门一关,插销一插,门帘子一拉。
看着秦淮茹正扒着窗户眼看着外面。
默默走了过去。
“看什么呢?”
秦淮茹脸色红红,声若细丝:“没什么~”
宋思源往外打量一眼,笑道:“看着棒梗这么高兴,你也高兴吧?”
“嗯~”
“把碗放下吧。”
“轻点.....明天还得上班呢。”
“明天休息日,不上班。”
正在外面带着小当玩耍的棒梗望了望院子,
又抬头望了望,嘀咕道:“奇怪,哪来的鸟叫?”
刚嘟囔一声,看见小当要去抓土,赶紧跑过去:“小当,妈让我看着你,别玩土,等下衣服脏了。”
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