穿越到荒年，手握四娃勇闯天涯 第五章土炕

牛车摇摇晃晃，天色也渐渐暗下，安平背着粮食，周小芮在后面扶着娄底。

“我们回来了，居平过来把篓子拿进堂屋”居平一个手就把篓子拎去了堂屋。

“娘亲，锅里还有饭菜，你们吃嘛？”周小芮摸摸肚子，

突然想起来一天没吃饭，抬头看向安平，这孩子跟着跑了一天，自己都饿了，半大小伙子估计饿傻了，话都不会说了。

“我买了肉，我们吃烧饼配肉丸汤，居平把肉拿到堂屋剁，全部剁完，明天还用。”

周小芮则挖了半碗陈面，半碗新面到厨房，还是把门关上，在商城又买了一斤新面和匀，借着最后一点亮光揉了揉。

周小芮拿着剁好的肉馅，挖了一半出来，捏成一个个小丸子，捏了大概20个左右，热水下锅，加了点野菜，一盆汤就好了，又拿了个碗盛出五六个，让业平送去老屋给赵家爷俩吃。

锅里抹薄油，把饼贴上去，炕的酥脆。

乐平早就扒在门口了，刚刚明明不饿的，香味一出来就又饿了，乐平很有眼色的看着锅里，饼子一出锅，她就端起来往外走“大哥，二哥，吃饭啦！”

“快点过来干饭！”

“干饭？”业平问到“这是什么意思？”

“呃，就是说大口吃饭的意思”周小芮干笑着说，一不小心说顺口了。

饭桌上业平呼哧呼哧的，吃不完吃不完，根本吃不完，安平看着小弟像小狗一样，自己也不觉加快了速度。

“安平，明天多挖点沙回来，再去河床上挑点黄泥巴，明天做个土炕”

安平噎了一下，咕噜一大口汤

“娘亲，什么是土炕呀？”乐平眨巴着眼睛问道，周小芮突然觉得自己这个女儿很可爱，摸了摸乐平的头发，干枯毛躁还有点臭，呃，穿过来这么久还没洗澡，自己也很臭，不行，明天必须洗，

“居平明日在多挑几桶水回来”周小芮扭回头端着碗说“土炕就是用来做食物的，我想尝试做点生意，今日的饼觉得如何？”

“我觉得娘亲做的东西就是世上最美味的东西！”业平鼓囊囊的嘴里含糊蹦出一句话。

“我觉得不够酥脆，若是土炕那做出来的会更加酥脆。”周小芮咬了一口饼“吃完了就赶紧睡觉，明日还有许多活做。”

次日天微亮，周小芮刚打开院门就是一股腥臭味，地上堆的都是沙土和黄泥巴。

周小芮用泥巴加沙土捏出了一个砖头形状的东西，几个孩子也跟着学，不一会就弄了几百块，放在院子里晾干。

周小芮给业平几个铜板让他去老屋要点蔬菜和小葱，早上随便喝个疙瘩汤算了。

在等土砖干的时候，周小芮又挖了一斤陈面，半斤新面，自己去厨房又偷偷加了一斤新面，半斤陈面，放着发面。

周小芮拿着土砖围城一个直径1米左右的底盘，土砖一层层放好，拿切碎的稻草和黄泥巴封顶，这样才保温，不会开裂，中间隔了一层留着放盘子，下面开了口通着上面放烟。

如此，一个简易的烤灶就完成了。

昨晚剩的一斤猪肉加料酒生抽老抽白糖搅拌均匀，再把面团分成60等份，擀成鞋垫子大小，抓一点肉沫一抹，小葱一洒，肉沫只够58张饼的，剩下10张就沫了葱。

周小芮迫不及待的就想用，在商城买了块铜片放在里面，铜在这个世界很常见，几乎家家户户都有，

烧饼往炉子里一放，一次能烤15张，一次约10分钟就能好，第一锅一出来，整个村子否飘着若有若无的香味。

“业平，这10张给你爷爷送去，乐平这5张给隔壁林婶送去”周小芮说到“下一锅我们吃。”