这年头，谁还没点副业了？ 第十二章 周元做菜（求鲜花）

“这里就是合味道了，环境还是很不错的，大家看一看！”

刘宇来到合味道，转动手机，拍摄了一下合味道的室内环境。

随后，刘宇便直接开始了点菜，不过，刘宇并没有点太多，毕竟只有他一个人，所以只点了四菜一汤。

“这道菜，大家应该都认识的，师父当时最后一个视频做的就是这道菜，这也是我最遗憾的，因为这道菜我始终都做不好，师父说要单独给我开小灶的，可惜还没有来得及。”

刘宇说道自己师父的时候，眼眶又有些发红，不过很快，他就将话题转移。

“可惜了，我记得，当时老爷子发布的视频都说了，要找个时间给刘师傅开小灶的。”

“是啊，没有想到这么快就天人永隔了。”

“那岂不是说，这道菜就要失传了？”

“也不一定，虽然老爷子没有再给刘师傅开小灶，但是好歹也有食谱留下来，而且刘师傅不是不会做，只是还达不到老爷子的程度罢了。”

“是啊，而且还有视频在，虽然比不了言传身教，但是也不至于失传了。”

“有一说一，我吃过刘师傅做的这道菜，在我看来，明明已经很好吃了啊！”

“我们和刘师傅的标准肯定不一样啊，在大家看来，刘师傅的功力很高了，但是刘师傅是在和老爷子比较啊！”

“这倒是没错，老爷子和刘师傅做的这道菜我都吃过，不得不说，老爷子的就是胜出一筹，你也没有办法形容味道的差别，但是刘师傅的确实差了一点。”

刘宇的直播间粉丝和刘宇师父的粉丝是高度重合的，所以，对于老爷子当时还没有来得及给刘师傅开小灶的事情，粉丝们还是很感慨的。

而此时的合味道后厨。

“国宴厨师刘宇来了，这是他点的菜！”

赵平眉头微皱，将菜单递给了周元，看着菜单，周元眉头一挑，对方不愧是国宴厨师，点的菜还是很考验厨师的功力的。

“国宴厨师来了，这一次这家伙要原形毕露了吧？”

“没错，这家伙估计装不下去了！”

“开什么玩笑？你们还不知道吧？刘宇可是合味道原本主厨的师伯，这明显是来给合味道站台来了。”

“真的？原来连厨师行业都有这种无聊的门派之见啊！”

“无所谓，反正只要我们知道大头的实力就好了，就让他们自娱自乐吧，我倒是要看看，一个游戏主播，能怎么做菜。”

大头的水军速度很快，刘宇这边才刚刚到合味道，水军就已经开始带节奏了。

“交给我吧，这四菜一汤，我来做！”

周元的话，让赵平放心了下来，毕竟，对于周元的厨艺，他还是很有信心的。

“蒜泥白肉，玉带虾仁，素鸭，清炖狮子头，山药乌鸡汤，辅料准备，素鸭和清炖狮子头我亲自来，都动起来。”

周元拍拍手，将任务都交代了下去，其余的前期都可以交给别人，但是清炖狮子头，周元还是准备自己来。

“清炖狮子头最讲究刀工，切忌不能用绞肉机，也不能用直刀剁，而是要用刀一刀一刀切成小肉粒。”

周元不理会直播间的黑粉，而是来到案板前直接开始解说。

旁边帮厨连忙递给周元肉块和菜刀。

“顺着肉的纹理先切片，然后再切条，最后切成小肉丁，肉丁不能大，但是也不能过小。”

周元说话间，手中菜刀起落，便将肉块切片。

“我去，这家伙的刀工可以啊？”

“确实，单单这一手刀工，起码说明这家伙做了不少年的菜了。”

“我看，不过是哗众取宠罢了，一个游戏主播，怎么可能是厨子，而且还是这么大餐厅的主厨？”

周元终于开始动手了，而最开始的刀工展示，就已经让不少路人观众惊讶，也开始怀疑，周元是不是真的是个厨子。

不过，更多的还是大头的水军和粉丝，依旧不承认周元会做菜，而且还占据了大部分弹幕。

周元没有理会，手中菜刀不停，很快便将一块肉切成了小小的肉丁。

“狮子头的难点就在于，因为肉粒比较大，所以很难成型，而且，正宗的狮子头内不允许放淀粉这些，所以，这就对厨师的功力有很大的要求了。”

周元说着，点了一点葱姜水到肉馅之中，随后开始搅动肉馅。

虽然是第一次做，但是周元就好像是浸淫此道数十年一样，根本不像是一个新手。

“鸡汤的火不要太大了，蒜泥白肉的汁水重新调，味道不对，虾仁剥的时候要完整，重新剥。”

甚至，周元做的时候，还有心思指点别的厨子。

“高汤！”

最终，一颗拳头大小的肉丸出现在周元手中，旁边的帮厨连忙送上一个大盆，里面装满了高汤。

周元小心翼翼的将肉丸放进了肉汤里，随后放进蒸锅蒸制。

“这家伙，好像真的是一个厨师啊！”

“当厨师已经三年了，起码我做不到主播这个程度！”

“清炖狮子头能够做到主播这个程度的，国内都已经算是首屈一指了！”

“是啊，这道淮扬菜对于厨师的功力可是有很大的要求的，起码，我是办不到的。”

周元和大头的事情闹得比较大，所以双方直播间内有不少厨子。

就单单周元刚刚做狮子头的手法，这些看直播的厨师就表示甘拜下风。

周元的直播间也是开播以来，第一次黑粉的发言被淹没，反而是惊叹的路人弹幕占了上风。

一直在关注周元直播间的赵平也是眼前一亮，随后直接将十万充值，然后开始打赏！

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