见一大妈越说越起劲,有停不下来的趋势,王军赶紧出言打断,
“您瞧瞧我今天的收获,这条黑鱼不错吧?等会您自己炖了吃了吧,也补补身子。”
王军把那条黑鱼捞了起来,这算得上是他今天收获中最好的了,不大,也就一斤多点,可这黑鱼刺少不说,营养价值也高啊。
“行,先放着吧,我想想……明天是周天,后天中午我来给你炖上,咱俩一起吃。”
一大妈知道王军的脾气,直接点头答应了,脸上满是笑意。
不过,孩子孝敬的好东西,她自然不愿意带回家分易中海一份,更不愿意自己一个人吃独食,就只能找个易中海不在家的时间来王军家一起吃了。
“行吧。”王军勉强答应了,他也知道,这就是一大妈的极限了。
“诶,我差点忘了,你今中午吃了吗?”
似乎是终于想起来了来这儿的目的,一大妈拉着王军的手问道。
“吃了吃了,我们仨在外面烤鱼吃的,直接吃到饱。”
“那就好。”
一大妈松了口气,半大小伙子,出去什么都没带,她就害怕这些孩子只顾着玩,饿着肚子。
王军拿了一个盆,把桶里的鱼都给倒了出来,换上干净的水,并把水龙头略微的开着一点儿,让盆里能一直有活水进入,让这几条鱼尽可能多活几天。
“这条草鱼留着明天吃,那两条是解旷和光福的,这堆小鱼小虾……”
王军随手指了指盆里的鱼,快速安排着它们的命运。
“我看你这还挺多的,得有个一斤多点呢,我帮你培成鱼干吧?这样可以存着以后吃。”
看王军纠结了半天也没个打算,一大妈提议道。
“不行,我不喜欢吃鱼干。”王军摆摆手拒绝道,“诶,您直接帮我炸了吧,放点芝麻,放点辣椒末,肯定特香。”
酥炸小鱼啊,王军光是想想就快要流口水了,唉,突然就想起来一口快乐水,一口炸小鱼,面前是舌尖的日子了。
“行啊,那我先把鱼给收拾了吧。”
“行,那麻烦您了哈,我先去冲个澡,身上全是味儿。”
“那快去吧。”一大妈催促着王军,又追着喊道:“洗热水啊,别图省事,以后风湿就受罪了。”
“知道了。”
房间里传来了王军的回答,不多时又有咔啦的一声铁桶被拎起的声音,随后就见王军走了进来,来到炉子前舀热水。
一大妈这才满意地笑了笑,随手捡了个小板凳,又拿上一个盘子,坐下开始收拾起了小鱼仔。
……
一大妈干活干净又利索,王军洗个澡的功夫,她就把那一堆的小鱼仔收拾好了,顺带还给腌上了。
接下来,调点面糊,不稀不稠,刚好能挂上就行。
王军打开橱子,找出了他藏在深处的半壶豆油。
这可是好东西,他好不容易才攒下来的,本来还打算留着以后炸薯条吃的,不过现在用来炸酥鱼吃也还不错。
在这年头,家里想要吃点油炸食品其实的比较奢侈的。
每个每月的植物油都是限量的,就那么点儿,用完了再想买那可就难了,家家户户煮菜都尽量用猪油,就这都还得省着用。
“一大妈,够了吗?”
王军一边小心地往锅里倒着油,一边询问着。
“可以了,差不多就行,省着点用。”
“诶。”
等油温到位,开始炸鱼了。
一条接一条,一大妈小心又快速的把它们夹进锅里,尽量铺满每一个细缝。
渐渐的,小鱼仔被炸干,逐渐变黄,空气中也散发出一阵迷人的香酥味。
哧溜,王军看着锅里的鱼,不自觉的舔了舔嘴唇。
这中午刚吃的鱼肉,现在才四点多,就消化的差不多了。
虽说有干了活的原因,可这也忒快了些啊。
唉,没办法,肚子里实在是没油水,鱼肉这东西,脂肪含量还是太少了。
王军眼睛滴溜溜的转动,开始思考明天该带着两个小弟去哪儿打野。
一阵风吹过,王军家的鱼香味随风飘扬,慢慢的就散布到全院。
后院,中院,前院,整个大院,都散发着这股勾人的香味。
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