娱乐：不会烧菜的演员不是好歌手 第十七章：天沔三蒸（求花，求票）

“呦呵，B组那边得了个宝！”

张枫毅刷到李霄做菜的视频，惊得老脸上满是褶皱。

“李霄这个后生，看起来平平无奇，竟然有这手艺？”

说完，抬眼看了看旁边的肖占和易烊千喜。

心想同为小鲜肉，这两位和李霄的差距，咋就这么大？

肖占哪能不懂这个眼神的含义，尬笑道：“我这算是躺枪吗？”

厨房内，李霄继续下一道菜的制作，清蒸鲈鱼。

看了看时间，粉蒸排骨的刚好可以出锅。

热气腾腾的粉蒸排骨端出来，顿时香气满屋。

艺人们早已饿坏了，虽然极力克制着，却难掩馋嘴之态。

陈玉琪性感的小嘴吧唧吧唧。

贾铃偷了一块生藕片塞进嘴里。

“要不，你们先吃吧，其他几个菜，我最多二十分钟搞定。”

李霄见状，提议道。

“那怎么行，说好的同甘共苦，等一会没事的，做好的菜先罩起来。”

鲈鱼放入蒸锅，大约需要十分钟蒸好。

这期间，制作爆炒鳝鱼。

锅里烧油，放入生姜大蒜，干辣椒，花椒。

切成块状的鳝鱼下锅，大火煸炒。

炒至肉质发白后，放入豆瓣酱和辣椒酱翻炒。

接着放入料酒去腥，生抽调味，再放盐。

“嗤！”

锅边浇上少许的水，让调料和食材融合。

收汁片刻，加入青椒，红椒洋葱配色。

翻炒一至两分钟，最后加入一点鸡精。

这样，便可以出锅了。

比起前面几道菜，爆炒鳝鱼散发出来的气味更香辣，更能激发食欲。

“你小子真是个深藏不露的高手，我都快馋死了，这要是配上老白干，快活似神仙。”

胡君吮了吮鼻子，真想当场来一块。

“很快就能如你所愿。”

蒸锅上，鲈鱼也已经蒸好。

端出来，滤走里面的汤水，摆上之前切好的青白葱丝。

浇上滚油，激发出鲜香味道。

看到这里，有烹饪经验的观众突然产生一个疑问。

“不对啊，这样就完成了吗？感觉还差一个步骤。”

“我也觉得不对劲，好像没放盐呢。”

“这个时候再放盐肯定不行了。”

“可惜，李大厨在这道菜上面，居然失手！”

就在观众对李霄小有失望的时候，只见他从灶台调料堆里，拎出一个玻璃瓶。

驾轻就熟的样子，跟在在家厨房做饭一样。

显然，一早就盯上了这个瓶子。

镜头来了个特写，观众清楚地看到上面的标签。

“蒸鱼鼓油”

打开盖子，将蒸鱼鼓油浇在热气腾腾的鲈鱼上。

这一步骤宛如画龙点睛。

原本有所欠缺的一道菜，瞬间变得色香味俱全。

“明白了，用蒸鱼鼓油就不用放盐，否则会很咸。”

“最后一步是这道菜的灵魂，霄哥果然没让人失望。”

……

评论区，李霄的好评一茬接一茬。

很快，人气值已突破五十万。

……

“搞定！”

当最后一道菜，粉丝蚕豆汤做好后，李霄总算能喘口气。

客厅里，艺人和摄制组，以及陶辉全家，围在大圆桌前吃饭。

“农村没什么好酒，招待不周别见怪啊！”

陶辉撬开一瓶珍藏的梦之蓝，准备给众人倒酒。

“喝酒就免了，我们待会还有事呢。”

胡君婉言拒绝。

然而，农村酒文化习俗，又岂是那么简单。

“来者是客，哪能不喝酒，我不劝你们多喝行吧！”

“真不能喝！”

听到这话，陶辉当即拉下脸。

“君哥你没把我当朋友。”

胡君最怕来这套，可他心里清楚，有些地方的习俗，一旦端杯，非得让你趴下。

男女老幼都是‘酒精沙场’的好手，一番车轮战，让你难以招架。

不喝吧，怕陶辉以后不帮忙。

喝吧，节目第一天就酊酩大醉，像话吗？

“要不喝这个！”

余慧娟拎来一个塑料壶。

“里面是啥？”

“葡萄酒，自己酿的。”

“嗯……”

“这个没什么酒，跟饮料一样，喝了不碍事。”

余慧娟说完，直接给每人倒了一杯。

别人热情到这个份上，再拒绝就显得虚伪了。

“来，让我们尝一尝李霄的手艺！”

最为抢手的是粉蒸排骨。

入口即化，软糯爽口，地道的鄂省蒸菜味道。

贾铃一连吃了两块，赞不绝口：“好吃！正宗的天沔三蒸！”

“啥叫天沔三蒸？”

其他人皆是一愣。

“天沔三蒸是一道名菜，在天门沔阳地区盛行，三蒸指的是蒸肉，蒸鱼，蒸菜。”

“还有这典故，长见识了啊！”

“天沔三蒸我以前吃过几次，感觉比不上霄哥的手艺。”

花花也忍不住称赞。

“别逮住一道菜吃，还有这么多美味呢！”

胡君抓起一只虾啃起来。

随后又尝了一块鳝鱼片，顿时一股香辣爽口的味道充斥整个口腔。

“不错，爽！”

几个吃货女生，此刻完全顾不上形象，大吃特吃起来。

尝到油焖虾和鳝鱼片的香辣美味后，一发不可收拾。

手上嘴上，就不带停歇。

再呡上一口自酿的葡萄酒，嘶！感觉全身的细胞都跟着快活起来。