农村烧大席，不列颠老丈人馋哭了 67 戈登的谜题！水果的酸味！

听到戈登干脆的答复，克罗斯也是松了口气。

“好的，那我一会上甜品之后，会告诉他们您的答复。”

克罗斯这有些提心吊胆的态度，自然是有他的原因的。

虽然戈登看起来答应得很爽快...

换成别的谁提出这个要求，换来的绝对是戈登的一顿臭骂！

对于戈登这样的大厨来说，自己餐厅的后厨就像是他的王国！

贸然想要进入其中，肯定是要受到抵触的！

再加上，厨房，说到底，是一种“车间”。

一个专业人士干专业活的地方！

啥都不懂的人进来，稍微那么手贱一两下......

产生的后果不可估量。

而戈登之所以会同意路洛的请求，

自然是因为路洛之前的种种表现，让戈登相信了，路洛有着绝对和他一样过硬的专业素养！

所以，戈登不仅不抵触，反而有些非常欢迎路洛的到来！

甚至他也相信，能和这样专业的厨师同行的，就算不从事这个工作，肯定也不会太过门外汉。

而在克罗斯答复的时候，戈登也是完成了手中的甜品摆盘！

作为一位享誉全球的顶尖大厨，连餐后甜点的摆盘都要亲自操刀，这已经足以体现戈登对路洛的重视了！

“快去上菜吧，小子！”

戈登把手中的甜品放在了托盘上，推向了托罗斯。

随后，他像是想起了什么似的，也是露出了一个玩味的笑容。

“哦——对了，克罗斯！”

“这道菜上菜的时候，不要给他们介绍太多！特别是食材的名字和这道菜本身的名字......都不要说出来！”

克罗斯听到这有些奇怪的要求，也是愣了一下。

在三星米其林餐厅，上菜前有侍者介绍一下菜品的名称、食材，已经算是一种约定俗成的习惯......甚至可以说是一种礼节了。

“这是为什么？”

克罗斯下意识地问出来。

而戈登也是爽朗地笑了起来。

“8号桌那位客人，不需要你介绍也能吃出来这是什么食材做的......让他来告诉你或许更好一点！”

听到这里，克罗斯也是明白了戈登的用意。

他端起了盘子，走向了8号桌的位置，

把托盘中精致精美的三份甜品，摆在了三人的面前，随后微笑着开口：

“一道水果雪芭，戈登先生叫我......不要说任何食材，他觉得，你应该能吃出来。”

克罗斯的微笑里，有点无奈也有点欣慰。

他第一次听到，戈登有这种要求！

但他也知道，既然主厨愿意这么“刁难”一下客人。

证明戈登是真的想和这位客人说说话了！

而对于桌上的小亨利和露西娅来说，

戈登的这个“设计”，也是令两人瞬间明白......

这是后厨的戈登，在和路洛进行见面前的最后一次互动！

路洛自然也是明白了戈登的用意，

他看向了碗中的甜品——那是一道细腻的冰沙样式的甜点，所有的食材都已经碾碎，仅从外观，是看不出来原料的！

“这是故意在考我们呢！”

路洛笑着开口，小亨利却是罕见地反驳了路洛。

“不，路......我想不是靠我们，”小亨利认真地说道，“应该只是在考你！”

露西娅也是认同的点点头，开口补充道：“没错，我们俩可没有让戈登亲自出谜题的吸引力！”

“你们也不要妄自菲薄嘛......”

路洛无奈地笑着说道。

不过，纵然这谜题确实是为路洛专门设计的，

但因为这份神秘感所引发的好奇心，几人纷纷还是都第一时间拿起了小勺。

路洛用这漂亮的银色小匙擓下一点，将碗中的冰点送入口中。

这雪芭，口感类似冰淇淋，但又并不是冰淇淋。

雪芭里，没有任何奶制品，自然口感上也没有冰淇淋的腻味。

只有一口凉丝丝的清甜！

但同时，它又极致细腻，这和能嚼到冰晶的沙冰，又截然不同！

和清甜相伴的，是一点恰到好处的微酸。

露西娅似乎也注意到了这微酸的口感！

“似乎......有一点很清口的酸味！”

她这么说着，路洛点点头。

“是有酸味......但是，也只是酸味而已......范围还是很‘广泛’！”

这种清口的酸味，并不能为路洛分辨雪芭的原材料有哪些作出任何有价值的提示。

毕竟水果雪芭，都是带一点水果天然酸味的！

只要是含有类似果酸物质的水果，经过加工都会有这样的风味诞生。

路洛心下也是有些了然，

不仅是“外观”，味道也被处理得十分“干净”！

看来，自己只能从香气上找到线索了！