听到露西娅的话语,最先反应过来的是老威廉。
这个不列颠老头扫了一眼自己手里的牌,也是赶紧把牌开始往外撂:“三个K带一个四,有人要吗?没人要?”
“四个二......然后,大王!最后一对三,走了!”
老威廉麻溜地说完,随后赶紧拉上还捏着一手臭牌的莫尔斯教授。
“老哥们,我女婿在后厨跟人比赛,我先去看看,你们先玩着啊!”
打牌的众人还没从老威廉那飞速增长、如今已经堪称娴熟的牌技里回过神,就看着两个不列颠小老头呜的一溜烟没了踪影。
但是很快,也有人回过味儿来了!
“不对啊,另外个不列颠老头还没走呢?”
“我靠......这不列颠人长进真快,都学会耍赖皮了!”
“但是这老头刚才说......路师傅好像在后面和人比厨艺?”
“我的天,我也不打了,我想去看看!”
闻言之后,其中不少人也放下了手里的纸牌,起身跟上了!
老西蒙、亨利父子和两位老夫人也是纷纷和交谈对象们告别!
虽然和华夏人聊天、打牌很开心,但是...
路洛在和人比赛、还是比厨艺!
这种事儿,可绝不能错过!
就连莉莉,一听这话,也和其他华夏小朋友告别了!
“捉迷藏、好玩!下次再一起!”
路洛的不列颠亲友团们带着一些好事的大柳村村民,也是很快集结,走向了后厨的方向!
在后厨,一边的锅灶上,烧着一些东西。
一锅是透亮的清汤,一锅则是红亮的臊子。
香气远远就能闻到。
这两道显然是用来配面的汤水,是厨师们按照路洛和王全贵给的方子烧制的。
而此时,路洛和王全贵,正在......
做面条。
但,对这两位而言,做面条往往不只是做面条。
那边,案板上方,白花花的手粉,在空气中翻腾。
如同云雾一般。
而在这一片面粉的云雾里——
路洛双手不断交叠,手指的动作,宛如魔法。
他两手之间的面条,已经细到仅有一毫米粗。
而王全贵手里,一根宽大的面条,在案板上不断摔打。
清脆的撞击声,非常悦耳动听。
当时几个负责揉面发面的师傅,心中不禁感慨。
本来今天揉的那些面,只是准备简单下些拉条子。
含水量、硬度和筋性,都是适合拉的......
虽然现在这两人,都确实是在用“拉”的手法。
但显然,两位要做的东西,已经超越了拉条子的程度。
而在外行人看来,这也足够让他们震惊!
如同舞蹈一样,面团被抛上抛下逐渐成型、像是一场华丽的表演!
虽然是比拼厨艺,但是看上去的视觉效果都十分过瘾!
在场的华夏人,无一不震惊地惊叫起来!
“我去,帅啊!”
“这手法也太牛了!”
无论是路洛还是王全贵的操作,都令他们应接不暇。
而几个不列颠人,除了露西娅......哪怕是莫尔斯教授,都大为震撼了!
“华夏料理......真是太神奇了!”
“这又是什么手法?”
莫尔斯教授也是忍不住开口问道。
而王全贵的大徒弟听了,也是随口解答了起来:“其实看着有所差异,但是都是拉的手法——只不过用的方向不一样罢了。”
而看到问话的人是莫尔斯教授之后,他也是笑了笑,给各位不列颠人额外补充了一句:“‘拉’算是华夏做面条的一种传统手法!这么扯出来的面条,口感会比较劲道!”
小亨利听了,也是颇为意外:“面条竟然还能这么做!”
“我在家也做过意面......但是那边的面条,一般都是切出来的。”
露西娅闻言,则是开口:“意面面团我研究过,并不适合拉,太干了,一拉就断。”
“当时我试着研究的时候,路洛也是告诉我了......不过,实践出真知嘛!”
王全贵的大徒弟听了,也是笑着点点头:
“确实如此——每个地区的物产、气候、文化影响都不同,都会诞生不同的做法。”
“比如华夏南方,也是硬面为主,太湿的面,在那边容易变质、存不住!”
说着,他也顿了顿,随后继续说道:
“而不同的地方的美食,其实也没有什么绝对的高低——我们华夏有句老话,叫‘适口者珍’!”
“只要能接受奶酪、黄油这些乳制品,意面也是很好吃的!我个人就很喜欢意大利面!”
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