中华美食太带劲,开局馋哭李世民 第七章 酸辣汤

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“爹,怎么了,大晚上的还要破门而入。”

“刚刚你说的,圣上没有食欲,你能有办法,不知道是真还是假?”

洛培林问道。

心想儿子有所转变,说的话应该也不会空穴来风,但愿如此。

倘若没有办法,也没事,但要有办法的话,那就是大功一件!

“啊,这个事啊,办法肯定是有的。不过在这里说出来,不如亲眼见证一下,你说呢,爹。”

洛川说道。说和做出来是两码事。

说谁都会说,做不是谁都可以做的,洛川更倾向于行动派。

“嗯,也好,去厨房,我倒要看看,我儿子到底有什么本事。”

洛培林爽朗一笑,父子俩向厨房走去。

此时已经晚上,厨房没什么人,食材还是有的。

阿秀和七初连忙走来,掌灯,厨房依旧昏暗,不过总比黑灯瞎火好。

“爹,我这道菜名叫酸辣汤,算是一道汤菜,开胃,而且有健脾的功效。”洛川笑着介绍起来。

“健脾?还有这种功能?”

洛培林作为御厨,平时健脾的菜都非常少见,大多都靠摸索,没想到儿子随口一说,就是一道。

“爹,帮忙打下手。”洛川微微点头,环视着后厨的食材问道:“咱家有猪肉里脊吗?”

“什么?这么臊的东西,圣上不能吃!”洛培林大喝道。

“没有啊,那羊肉。”洛川忘记了唐朝猪肉没人吃。

“羊肉里脊,豆腐,冬笋,鸡肉。”洛川一次报出食材,拿起后厨的菜刀。

洛川手里的刀,仿佛有魔力一般,快,准,狠。

不到两分钟,一条六斤长的羊里脊,被切成肉丝。

豆腐成丁,顺便把鸡肉也削下来一块,剩下的用来炖汤。

羊肉有很深的膻味,在洛川的辅料之下,膻味变的无影无踪。

家里的都是粗盐,顺道还提炼了一下细盐,顺手又鼓捣出来酱油出来。

从一开始动刀,洛培林的眼神就没离开过洛川。

这哪里是一个小娃娃,分明就是一个十几年的老厨师了!

这还是自己的儿子吗?

紧接着一系列操作,让作为御厨的洛培林,都感觉汗颜。

都认识,但是合一块就不认识了。

半个时辰过去了,鸡汤的味道散到厨房,最后一个配料也准备完成。

洛川系上围裙,笑着说道。

“爹,你看好了。”

焯水,放油,放辅料,主料。

最后补上一勺老鸡汤,鸡汤进锅的那一刻,突然,整个厨房都飘着饭香味。

“公子,光闻就这么香,能不能让尝一尝。”这时七初和阿秀凑了过来,张着嘴巴问道。

“吃,大家都有份!”洛川自然也小气,一人盛了一碗。

锅里看似浑浊,盛到碗里立马晶莹剔透起来。

诱人的味道,以及淡黄色的汤汁,轻轻抿一口,简直就是人间仙境。

“神仙吃的东西,有幸吃一口。”

洛培林感慨的说道,入口之后舌绽莲白,瞬间刺激着味蕾,味道久而不散,实则神仙的美食。

“阿川,这也太美味了,明日就要献给陛下,此等仙食,自当陛下享用。”洛培林激动的说道。

“那是自然,必然献给陛下。爹,怎么样,是不是问题就解决了。”

洛川笑着问道。

“明日我就起奏陛下,让阿川你入朝为官,为陛下分忧。”洛培林一拍巴掌,激动不已。

“不,爹,不用,我可不想去朝廷,每天都要早起,我受不了,而且我还小呢,去朝廷岂不是受欺负?”

洛川立马推脱。

那时候自己人身自由不就束缚在宫里了吗?

如果这样,那还不如在家当纨绔呢!

“爹,明日就说是你做的,不要提孩儿一字。孩儿还想安安静静的度过这段时光呢。”洛川说道,那模样像是动了真情一般。

“好!陛下有赏赐的话,全部给你阿川。”洛培林大笑。

“好,爹,时间不早了,早点休息吧。”洛川说道。

“公子,能不能再吃一份。”俩丫鬟却是没有吃够。

“吃吧,吃吧,不吃全浪费了。”洛川点点头,转而看向洛培林。

“爹,正好吧手法和配料教给你,你一定要记住啊。”

他突然想起来,总不能从锅里舀一勺端到皇宫吧,教给父亲手法比较好。

“好,好!”

洛培林此时可没有父亲的架势,像极了一个求学的徒弟。

小个半时辰后,洛培林已经能自己做出来之后,父子俩这才休息。

翌日,洛培林前往皇宫,洛川则前往雪红楼。

“公子,咱们店是不是要收拾好了呀?”七初问道,身旁跟着昏昏欲睡的阿秀。

“嗯,差不多了,我先回店,七初你带着阿秀去采购食材。”洛川笑着回道。

店面该换的都换了,崭新的门,标致着崭新的一天开始。

进入后厨,洛川先去制作半成品的酒酿蛋。

等人来了直接就可以做好。

没过多久,两个丫鬟就带着采购的食材回来。

“公子,我要吃酒酿蛋!”

见到小罐中的酒酿蛋,阿秀上来就喊着要吃。

昨日那么一折腾,她也没机会品尝。

而且七初一晚上都在绘声绘色的描绘这道美食的滋味。

她可馋坏了。

见到一罐,连忙一把抢来。

“啊,那还不能吃!!”

洛川见状就要阻止,眼瞧着阿秀已经将小罐送到了嘴边。洛川还是喊晚了。

就看阿秀一口下去。

半成品的酒酿蛋,满是腥味。

阿秀一饮而尽,下一秒就全吐了出来。

“都说了不能吃了,这不是成品,你怎么就这么不听劝呢?”洛川苦笑着说道。

“公子!你欺负我!我要告诉家主!!”

阿秀半蹲着干呕不已,一脸埋怨的看着洛川。

七初心疼阿秀,连忙拿来水让阿秀漱口。

“好了好了,先给你做一份酒酿蛋。”洛川无奈。

待到阿秀漱完口,两份酒酿蛋已经放在桌子上。

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