四合院：亲妈截胡傻柱，躺平啃老 第十三章 许大茂的鸡那叫一个香【求鲜花票票打赏】

自己这个亲妈真是个人才。

本来何安平以为钱彩霞就是拿袋面出去逛一逛，或者换成钱之类的东西回来。

再把许大茂家的鸡露出来。

到时候就对外说是买的鸡。

没想到她真换了一只体型较小的鸡回来。

一点儿都不贪那点小便宜，避免被人抓到一丁点把柄。

提着菜篮子从院外这里进来，还不忘发挥自己的社牛属性，和一大妈边走边叨叨。

表面上是和一大妈亲近关系，聊着天不想分开。

实际上是借着一大妈，把大半个四合院都踏遍了。

“哎哟喂，你们城里的鸡可太贵了，那么一小袋白面呢！就换了这么点点大的鸡。”

“这一家三口都不咋够吃呢！”

“只能说尝尝味儿。”

这下子四合院里谁都知道，傻柱乡下来的媳妇儿用了一袋白面，才换了一只不到两斤左右的鸡回来。

真是乡下来的，吃亏都不知道。

向来在家注意煮饭洗衣，照顾聋老太太的一大妈平日里也没谁能陪她聊聊，热火朝天的赞同。

大叹现在物价上涨，日子不好过呀！

两个人互相赞一顿，简直犹如忘年交好姐妹。

钱彩霞这才松开一大妈的手回屋了。

一回屋就开始烧起了热水。

还吩咐亲儿子在门口看着点，可别让别人进来瞧见是两只鸡。

何安平表示OK，搬了一把小凳子，往门口一坐。

好一个弱不经风的美男子。

肩不能挑，手不能拿，只能坐着等吃。

吴秀梅虽然在乡上没机会杀过鸡，吃过鸡肉，但没吃过猪肉还没见过猪跑嘛！

水一开就麻利的把鸡给烫了，毛给拔干净了。

然后开膛破肚，里头心脏肠子也不浪费，都挑出来撕剪开，再用烧的草木灰揉搓的干干净净。

最后放到砧板上咔咔剁。

把四条大鸡腿都给取出来了，里面三条都自己儿子的。

直接扔进锅就想开炖。

得亏何安平还有点生活常识，喊着亲妈给鸡肉过一道血水。

一会儿汤炖出来才足够清亮没有参味。

钱彩霞也是个听劝的，特别是自打昨天晚上之后，亲儿子在他眼中简直是天生小神童生而知之。

这种有本事的神童自己不听，那听谁的。

汆烫了一道血水之后钱彩霞就在后厨里翻，那是一点不客气，也不把自己当外人。

傻猪好歹是个厨子，那厨具方面总比普通人家更多些。

没一会儿就在角落里找到一个大砂锅。

直接把过了一道水的鸡块扔进去，加上半罐水开炖。

钱彩霞也就会炖个鸡汤了。

连肉都没吃过几回的人，指望她做个红烧鸡啥的，那是做梦。

不过这年月的鸡都是吃正经粮食的，不是吃饲料，没有那股子腥臊气。

单纯只用来吊汤，出锅时撒上盐已经是非常鲜美的。

这里炖着汤，钱彩霞也没闲着。

把那些鸡毛沥干水分，丢外头垃圾站去了。

回来又把娘俩昨天换下来的旧衣服全给洗了。

那可舍不得扔，哪怕全是洞。

就算以后不穿了，把里头的棉絮挖出来，又能重新做一件小夹袄。

里层的布料还能用来缝缝补补。

钱彩霞反正坚决不浪费，可以说是把艰苦的日子过到极致了。

至于何安平则是躺平在门口，帮忙看着鸡汤。

顺带寻思寻思，手里这发动机图纸该咋送出去。

自己手里如果没东西也就算了。

但是有了帮助国家的东西，却隐藏着心里总是不得劲儿。

现在整个国家都是一穷二白状态，都没吃没喝了全国人民还是疯狂拼疯狂干。

自己在未来的幸福生活保障，就靠这老一辈的人挣出来的。

科技方面啥都要自己造，那国外还封锁你的技术。

简直是蛋疼无比。

发动机这玩意儿就更别提了。

虽然说在五几年就已经出了一台自主汽车发动机，但基本属于生搬硬造状态。

用虽然能用，但技术攀爬相差太远了。

更别说咱的初级图纸大礼包，可还包括了飞机的航母的。

这方面帮助可太大了。

而且只要上达天听，在未来某个特殊时期就是自己的保命符。

更别说借此机会给亲妈换一份正式工了。

等父母双职工，那自己就可以躺得更平了。

等改开以后，大不了让傻柱去开饭店，当牛做马赚钱。

自己疯狂买房买房买房。

炒股，炒股，炒股。

就能舒爽的过一辈子。

躺得无比安详。

何安平在那开始飘散出鸡汤香味，又支楞了一把。

心里大致已经想到主意，要怎么把这图纸给送出去了。

当然线下最重要的是先喝鸡汤。

用纯粮食喂养出来的大肥鸡，那就是不一样，光闻着就香的不行。

等着钱彩霞把那破棉袄搓洗完，晾上了正进屋里来，这下是母子俩一起看着那鸡汤流口水了。

钱彩霞捡了双筷子，揭开大砂锅盖子用木筷子一戳。

许大茂家的大肥鸡，是借着下乡放映电影从乡下搞回来的老母鸡。

老母鸡炖出来好吃是好吃就是费功夫，这会那木筷子一戳，还硬邦邦的。

相反用白面换的，那才两斤重的小鸡嫩的很，这会儿用筷子夹一夹再晃荡两下，肉都从骨头上散落下来。

拿起盐罐子撒了一把盐，用汤勺搅和搅和。

钱彩霞赶紧拿个碗出来，在里面把那嫩嫩的小鸡全给捡了出来。

特别是那鸡腿鸡翅，肉多的鸡胸脯。

还有容易被人发现的鸡脚。

总归不能发现这是两只鸡。

那肉多的通通堆到自个亲儿子碗里，自己就夹了两只鸡爪子，再没忍住，又搭了两块鸡胸脯。

又给两人碗里盛上满满的鸡汤。

剩下的鸡还得继续炖。

那何安平能答应。

抢啥也不能抢我的鸡爪子啊！

鸡爪子才是鸡的精华。

再说是个人就没法子心安理得的吃下去。

当场夹了一个鸡腿，又拨了一大半的鸡胸肉亲妈碗里，把那两只鸡爪给捡到自己碗里来了。

把钱彩霞急的不行。

“小祖宗，这是留给你补身子，你给妈干啥呀？”

妈爱吃鱼头这故事，已经看过无数次了。

何安平直接夹起鸡爪子就可以。

“我不爱吃肉多的，我就喜欢吃鸡爪。”

说完便张嘴啃上了鸡爪子。

美的得眯起了眼。

钱彩霞又是心软又是心酸，这个这亲儿子生得可太好了。

自己这辈子可真是值了。

含着泪开始撕扯起了肉。

这两偷偷躲在屋里先把那嫩的那只鸡给分了。

但那许大茂的老母鸡却是越炖越香，没一会儿那肥鸡汤香味儿都快飘过半个四合院了。

贾张氏瞧着那傻猪家飘出来的白气，嗅着那鸡汤香味儿。

耷拉着的嘴角更显刻薄起来。

控制不住的偷骂两句。

“我呸，败家娘们儿败家子，早晚把傻柱给吃穷吃尽了。”

“买了一只鸡，还只给自个亲儿子吃，我家棒梗也缺油水的很。”

“傻柱一个热心助人的，却偏偏娶了这么一个小气得要命的媳妇儿。”

下定决心等儿媳妇下班，非得和儿媳妇抱怨抱怨不可。

要不是棒梗三兄妹偷溜出去了，非得让棒梗拿着碗去蹭一碗回来。

钱彩霞何安平母子俩可不知道贾张氏酸溜溜的在那暗骂。

那是一碗鸡肉一碗汤，喝下去顿时大汗淋漓。

再配上早上剩下来的粥，母子俩就把中午这一顿给对付过去了。

连骨头都悄悄提出去喂了狗。

许大茂家的鸡还得继续慢慢炖呢！

钱彩霞又给小炉子添了一块煤，把火调的更小，从炖变成了煨。

至于立志躺平的何安平。

挺着肚子消化了一下，爬床上午睡去了。

小孩子多正常啊！

钱彩霞却一直看着火，等着快下班的时间就淘米蒸上了饭。

许大茂家的老母鸡也炖得是骨肉快脱离了。

鸡汤透亮醇厚。

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