草根美食，从农村大集早酒摊开始 第十六章 吃下这口饭后，这辈子好像都值了

陈德志和老婆陈嫂不约而同的对视了一眼。

自从昨天来周渔的早酒摊大快朵颐之后，他们对周渔的手艺已经十分的信赖。

此时听到周渔又是这句不好吃不要钱，两人立刻点了点头。

“成，给我们先来一碗这个什么……西域手抓饭！”

“好嘞！”

周渔转身走到手抓饭大锅前，一手掀开了锅盖。

瞬间，浓郁的香味在空中炸开！

混合着牛羊肉的浓香，蔬菜的鲜香，各种新奇调料杂糅出的奇妙香味，瞬间在空中散开，飘到附近每个人的鼻子里。

“这么香！”

“这锅里是什么？”

“好像是小渔今天新出的主食，叫什么西域手抓饭！”

“香死个人了，闻起来抓心挠肝的！”

“我都忍不住想吃了！”

一旁，王大妈等人闻到这股香味，都不约而同的停下了手里的活计，呆呆地看着周渔旁边装着满满一锅的西域手抓饭。

热气氤氲，

雾气下，金黄色的米粒，松散的堆叠在锅里，像是一座金色的小山。

浓香的气息，随着雾气飘散在空中。

这股气息，到了空中之后，就立刻如烟花一样迅速炸裂开来，

热烈的冲向他们的鼻孔，

并直接钻入他们的喉咙和味蕾，

将他们嘴巴里的口水全都勾引了出来。

他们就这样拿着手里的大勺，

一边看着周渔把手抓饭从锅里铲出来，一边暗暗留着口水。

咕嘟，咕嘟……

周渔一手端着盘子，一手用锅铲将金黄色的饭粒快速铲到盘中，

然后从下面铲出来牛羊肉，还有红萝卜洋葱鹰嘴豆等配菜。

最后，是浓稠的汤汁，在米饭上面均匀的撒下去。

一碗色泽诱人，浓香扑鼻的西域手抓饭，端到了陈德志两口子面前。

周渔还送上来两个一次性汤勺。

毕竟这里不是西域，人们也没有真的用手抓饭的习惯。

陈德志两口子的眼睛直勾勾的盯着面前的这盘西域手抓饭，

眼珠子好像都快要掉到了盘子里，

嘴里咕咚咕咚的咽着口水。

两人迅速抬头对视了一眼，然后不约而同的抄起汤勺。

一勺西域手抓饭进口，两人顿时一怔。

牛羊肉的浓郁肉香，洋葱的清脆爽滑，胡萝卜的软嫩多汁，鹰嘴豆的俏皮可口……

还有孜然的独特香味，山楂的酸甜气息……

用许多种食材食材完美融合在一起，形成的一种带着浓郁西域特色的味觉，瞬间在两人的味蕾上炸开！

一瞬间，他们好像同时被一股电流击中！

这是一种美食带来的极致美好的享受和冲击力！

什么人生苦短，世事无常，

什么老人多病，孩子顽劣，工作辛苦，报酬低微……

这些所有的压力和痛苦，在这一刻美食的味觉回荡在舌尖时，

竟然都显得轻飘飘的不值一提！

他们两人瞬间只觉得，吃下这口饭后，这辈子好像都值了！

从来没有想到过，自己这辈子还能能吃到这么美味的饭……

没白活！

两人小心翼翼的将嘴里的饭咀嚼进肚，然后立刻迫不及待的再度举起勺子。

一勺又一勺，越吃越快……

转眼间，一盘手抓饭如同风卷残云，被他们两人消灭掉干干净净。

一张盘子里，连一粒米，一根胡萝卜条都没有剩下。

两人看了一眼空荡荡的盘子，脸上都是意犹未尽的神情，

几乎同时坐直了身子，异口同声的大声道：

“再来一盘！”

“没问题！”

周渔笑容可掬的快步走到西域手抓饭锅前，很快又铲出来一盘手抓饭。

“是一人一盘！”

陈德志将手抓饭先推到老婆面前，然后对周渔说道。

还是两人一盘，这怎么够吃的！

“好嘞！”

周渔乐呵呵的答应了一声，又给陈德志铲了一盘。

刚刚放下盘子，他忽然有些惊奇的看到，王大妈他们也都一起来到了自己的早酒摊上。

王大妈有些不好意思的看着周渔：

“那个……小渔，你的这个什么西域手抓饭也太香了，看他们两口子吃的这么香，大妈和你赵大爷也想尝尝！”

“好啊！”

周渔赶紧请他们坐下。

来的都是客。

作为一个厨师，最开心的莫过于大家喜欢自己做的饭，

更何况是旁边的同行，都被自己的美食所吸引！

虽然王大妈他们卖的是早点，可他们因为自己就是卖饭的，所以是从来不屑于去吃别人家的饭的！

这可是破天荒头一回的事情！

王大妈，赵大爷还有六婶等人放下了自己的摊位，都坐到了周渔的早酒摊上。

周渔动作飞快，很快给他们每个人盛出来一盘西域手抓饭。

他们看着面前色泽鲜亮的手抓饭，闻着扑鼻的香气，再也顾不上原有的矜持，迅速抄起了勺子。

“好吃！”

“这肉也炖的太烂太香了，简直入口即化！”

“胡萝卜条和洋葱，还有这个什么豆子，也搭配的好！”

“一碗饭，竟然做出这么多门道！”

“小渔，你的手艺真是绝了！”

一帮人一边吃着，一边赞不绝口。

“哎哟！”

忽然，赵大爷捂着嘴巴痛呼了一声，

却原来，他吃的太急太香，一时没留神，将自己的嘴巴都咬破了一块。

“你看你，谁和你抢着吃了！“

王大妈一脸鄙夷的看着老伴，一边数落着，一边仍不停的往嘴里送饭。