美食：你一厨子，凭啥拒绝杨老板 第16章 第三道菜-爆了！（求花求评求打赏）

像辣子鸡丁这种川菜，以前的苏晨是从来不做的，因为他觉得这种东西就是吃个辣味，显示不了水平，这也是他饭馆日渐落寞的原因之一吧，毕竟现在大多数人都重口味。

但是现在的苏晨可没有那么多局限，系统给什么菜单就做什么菜。

此刻他就正在切辣椒。

三个胖胖买的这个辣椒可真是新鲜，刚切开就辣的眼睛直流眼泪。

不过，苏晨忍住了。

鸡腿肉切小块，挤入姜汁，加料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，盐，淀粉，两个蛋黄，抓匀，腌制。

本来这个应该腌制起码20分钟，那三个胖胖之所以聊的这么嗨，就是在等着这个时间

苏晨这边系统给加速了，只腌制了5分钟，就显示了进度条到时间的提醒。

“你们看，他腌制的时间够吗？就下锅了？”中胖问。

“肯定不够啊！我这个怎么也得20分钟，不然根本不入味，其实要是正儿八经做这道菜，腌制一晚上也是可以的。他这个不用看了，这把赢不了了。”矮胖说。

苏晨起锅烧油，等油温显示到线，放入鸡丁翻炒，炒制焦黄盛出来备用。

干辣椒块，花椒，麻椒提前泡了五分钟。

锅里放油，下入葱姜蒜和泡好的辣椒花椒等，翻炒几次，紧接着下鸡块，翻炒，放盐，白糖，小葱段，这就成了！

苏晨这边已经做好了，三个胖胖那边刚把鸡肉腌制好。

苏晨闻着自己做的这道菜，那叫一个香！

他锅里留了一些，准备自己先吃上，另外的装好，盖上盖子，贴上序号，叫小玲端了出去。

“几位大厨，外面的人可都饿的不行了，上菜时间也得缩短才行啊。”

然后自己盛了点米饭，就着锅里的辣子鸡丁，就吃起来了。

外面的人知道这菜最下饭，都在耐心的等着，没想到小玲端了一份4号的出来。

众人纷纷伸长了脖子张望。

“怎么就出来了一份？”样咯般的助理问。

“这份做的最快，怕你们饿着，先让他们品尝。记住了，这是四号。”

盖子一掀，喷香扑鼻啊。

助理早忘了刚才吐槽的那些了，端着米饭，使出浑身力气挤啊挤的，现场跟打仗一样，十二双筷子恨不得连盘子都直接夹到自己碗里。

这12个人之外的其他人，不住的吞口水。

如果不知情的人此刻看到这种场景，估计要吃一惊。

12个人拼命的挤来挤去，在一个盘子里夹菜。后面的人一个个都在吞口水。

好像逃难来的人们获得了一点救济粮。

杨老板在后面想：真羡慕助理这个小崽子，这么有口福，这道菜我都没尝过呢，哎呀！好饿啊！

等4号盘子被消耗光的时候，前面三个盘子终于登场了。

虽然这12个人谁都没有吃饱，但是尝了尝那三个盘子里的菜之后，一致觉得：不是一个级别！

也就尝了最多两口就不再吃了。

“4号胜出！”小玲高喊！她没见她老板做过这道菜，所以老板叫她把自己的四号先端出去的时候，她还有些担心来着，现在看来，老板果然深藏不露啊！

早这样，他们饭店何至于快倒闭啊！

小玲当中宣布比赛结果：第一轮的3号，第二轮的2号，第三轮的4号都出自于同一人，也就是她老板-苏晨！

“什么？不可能吧！你们老板做菜什么样我可是尝过的。”服装店的大妈说。

“对啊！我也尝过！”小饰品老板也说。

“各位朋友们！你们也不要激动，本来这场比赛也不是为你们！”小玲说。

“那你叫我们来尝？”大妈说。

“事情是这样的。”最胖首先从后厨走出来，对大家说：“我们几个兄弟是影视城剧组的厨子，因为这两天有几个剧组专门来订苏老板的菜。我们不服，过来挑战，结果确实如这个丫头所说，我们输的心服口服！果然是天外有天，人外有人！”

“是啊！大家以后有口福了！”中胖也接着说。

“是为了我们仨的不服气办的这个比赛，请各位朋友做裁判，谢谢大家，有些朋友在这儿看了半天早饿了吧，剩下的菜全都送给你们了。”矮胖说。

三个胖胖说完，对苏晨说了一句：“祝苏老板生意兴隆！”就走了。

“哦，原来是这样啊！苏老板厉害啊！一对三都赢了！那请问今天可以不可以订苏老板的菜啊！”人群中有人问。

“各位，本来今天我们店就是要休息的，要不是几位大哥来挑事，我们老板今天估计都不下床。嘿嘿，这里就剩这几盘菜了，米饭还有一些，大家想吃的自己来盛吧每人五元啊，否则对前面的人可不公平。”

“哦，对了，半小时后关门！”小玲说完，拿起一个碗就去抢食了，虽然老板的菜没抢完了，可是她太饿太饿了，凑合对付吧。

助理已经退回来和杨老板站到了一起，她说：“这个饭店的老板这么牛呢，一对三，还赢了三回。蜜姐，你刚才没尝到，那个辣子鸡丁太好吃了。我才抢到了一块，恨死我了！不过剩下的那菜我不想吃，跟刚才那盘差远了……”

她还想说什么，被杨老板打断了：“你的酸菜鱼都凉了吧。”

“哦，对啊。我都把它忘了，咱们快回去吃吧。”助理说完就到拉杨老板走。

“不，你先回去吧，我一会儿自己回去，我要在外面吃饭。”杨老板说。

“可是……”助理还想说什么的时候，被杨老板严厉的目光吓回去了，她赶紧灰溜溜的跑了。

杨老板现在恨不得钻进去，把苏晨吃了，这个男人给那么多人做饭，偏没有她的，不行，我要这个男人单独给我做一顿！

……

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