这种蒙头比赛,最有趣的看点自然是盖头被掀起来的那一刻。
小玲按照最胖的方法给大家抓阄,被选中的12个食客一一排好,准备选菜。
四个盘子静静的摆在那里,就像待选的妃子。
小玲把扣在盘子上面的盖子掀开,四份西红柿炒蛋就摆在了眼前。
十二个人围在那边像模像样的选了起来。
小玲在一旁还带解释的:“这个菜啊,将就的是色、香、味俱齐,才算是最佳,各位……”
“小丫头,你稍微的安静那么一会儿,行吗?”一位老者对小玲说。
“哼!”小玲很不高兴的闭了嘴。
“从色泽上看,3号菜是最出色的。一般经过炒制的菜多少都会发暗,我们来看其他几道就会看出来,而第三道菜颜色却特别鲜亮,尤为突出。”老者说。
“不叫我说,你可说起来了!”小玲嘟囔着。
苏晨在厨房门口嗑着瓜子,那三个胖胖也挤在门口往大厅里看。
“这老头不会是什么美食家吧?”中胖说。
苏晨说:“是不是不知道,挺能说是真的。”
人群中有人说:“也不能只是看颜色选菜啊,要是那样的话,直接上新鲜没炒过的菜不是更好看吗!”
“就是的!”还有不少人附和。
“我只是说了一个方面而已。”老者说。
接下来,十几个人又凑上前,用手闪着闻味道。
毫无疑问,所有人把目光都集中在了三号菜上面。
按照小玲刚才说的规则,应该这四个盘子都会被分走,可是十二个人你一勺我一勺的把三号菜就吃光了。
“太好吃了!”
“没吃够啊!居然能把西红柿炒蛋做的这么香!”
“三号菜绝了!”
眼看着三号菜连汤底都被抢完了,他们只好去尝另外三盘,吃过了三号的绝品,再吃那几看就显得索然无味了。
结果自然是三号遥遥领先!
苏晨把瓜子吃完,拍了拍手,说:“拿扑克来!抽牌!”
三个胖胖输的心服口服。
第二道菜:青椒炒肉!
这道菜是中胖的拿手菜,当年他去剧组面试的时候,做的其中一道菜就是这个,那时候可征服了面试的所有考官,基本上是靠着这一道菜横行了几年。俗称-一招鲜!
要说西红柿炒蛋,你个小白脸做出花来,算你运气好,但是青椒炒肉,不好意思,绝不想让。
这道菜虽然叫青椒炒肉,但是你是做成丝儿,还是片儿,还是块儿,没有硬性规定。
中胖厨师喜欢做成片儿。
这个也很考验刀工的。
中胖的刀工自然不在话下,手起刀落,薄片一层一层,煞是好看。苏晨还站在一边看了好一会儿,连连称赞:“中胖师傅,好刀工!”
中胖此刻也体会到了最胖的感受,这小子夸起人来,还挺中听!
苏晨看时间差不多了,也开始备菜,切菜,切肉丝等等一系列动作了。
那三个胖胖现在很关注苏晨,可是他的动作之快,他们都没注意到他是怎么把菜切好的,再抽空去看的时候,苏晨那边已经抡起炒勺来了。
几乎也是同时出锅的,苏晨这次没让他们看见,迅速的就扣三了盖子,连味道都盖住了七八分。
“哼!藏着也没用,这把我稳赢!”中胖得意洋洋的说。
最胖和矮胖多相互的经历都有耳闻,所以这把只要中胖打赢了,他们仨就扳回一局。
苏晨在厨房敲了铃铛。
小玲这边也安排出了第二轮食客,先从剩下的人里选择自愿参加的人。
不多不少,正好12个,省得抓阄了!
“为什么我们不能参加了!”前一轮参加的人中有一个刺头,问道。
“你当然不能参加了,得让大家都有机会吧。”小玲装着很有范儿的说。
“就是,你都吃过一轮了,还想吃啊,我们也得轮一波啊。”第二轮中的人说。
杨老板一直角落里在观战,没有参与。她知道一旦她站到前面,很有可能会被眼尖的认出来,趁着大家目光都在菜上面的时候,她就看看热闹,也看看苏晨跟几个大厨比,怎么赢。
从第一道菜四个盘子掀开之后,她就知道三号是苏晨的,那个味道她之前闻到过,到现在都一直记着。
而且西红柿炒蛋,她还一直都没有吃到过呢,可恶的苏晨,让这么多人吃到这道菜,偏偏她吃不着!
……
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