农村烧大席，从杀猪饭开始 第017章：好风凭借力，送我上青云！

早上七点，林东来到林德江家。

一些帮忙的叔婶也早就过来了。

一群通宵打麻将，呵欠翻天的家伙，刚准备下桌子。

“诶，东子，你来得可真早，这特么也太敬业了吧。”

说话的是村里的一个年轻人，叫做林江。

这家伙小学还跟林东一个班呢。

他做人灵活，会来事，也相当的自来熟，走过来从烟盒里夹了支烟递给林东。

“抽不抽？”

“这玩意我实在是抽不来。”

林东谢绝，虽然林德江给了他一包中华，不过那玩意他准备到时候给林正雄抽。

“嘿，不抽烟是好习惯，可惜我早早的染上了，现在戒不掉。”

林江见林东还没开始忙活，自顾自的点了支烟。

烟雾过肺，林江长长吐了一口气，这才感觉整个人都活了过来。

“东子，咱俩聊聊？”

这些年林东跟林江没什么交集，也不知道他想跟自己聊些什么。

“江子，你要跟我说什么事情？”

林东跟林江走远了一点，就站在路上闲聊。

“我是打算问问，你这次给德江叔家办完席之后，有什么打算？”

林江像是随意的问了一句。

“我？暂时没什么想法，我就是个普通二本毕业的大学生，等休息一段时间之后，有可能考教师资格证，以后当个老师，也有可能考公吧，又或者随便找个公司上班，做个苦逼的打工人。”

林东随意的回答，这也是大多数普通高校毕业生正常的选择。

“那你，有没有考虑过，专门在农村这一块烧大席？”

林江沉默了片刻，开门见山道。

“专门烧大席？你说说看？”

他知道林江是个有想法有主见的人，也知道他高中毕业后就开始进社会打拼，送过外卖，干过工地，卖过保险，在饭店当学徒，其他行业也多多少少碰过。

今年年初，用着自己攒的小钱，在市里租了个门面开了个饭店店，主打美団和饿了没上面的外卖生意。

结果因为功夫没学到家，开了几个月，生意实在惨淡，坚持不下去之后就关门大吉了。

“东子，我之前其实有了解过这一块的东西的，现在农村烧大席其实很有市场。”

林江开始给林东分析具体东西。

据他所说，现在那些专门在农村办席的团队，现在的价格，一般都是在三百到七百左右一桌。

一般家庭但凡只要不差，随便一个红白事人数其实都不会少，起码都是二十桌往上。

要是人脉广一点，关系深一点，那可是能五十桌往上走。

夸张一点的，一百桌也不是没有可能。

甚至，一些人家办席对菜品要求高一点的，价格也还能往上走！

就按最基本的二十桌来定，折中取个价，五百块一桌，那办一次席，最起码也是一万块起步！

碰到人数多的，那就是两三万一个活。

要知道，这种专业烧席的团队，可不是给你连烧几天的席，而是只有两三餐。

一些图方便的人家，甚至就只用做一餐大席就能完事。

当然，这个视当地情况和主家要求而定，不一定都一样。

林江大致给林东介绍了当下农村烧大席的一些情况，随后又说到一点。

“尤其是，现在农村传统的烧大席，已经渐渐有点崩坏，不复咱们小时候的那种味道。”

“我这两天甚至在寻思，如果有一个农村烧大席的团队，掌勺的厨艺还顶尖，又名气很棒，那么后面，这个团队，甚至可以把整个烧席的过程，以及宾客的反馈，拍成视频传到斗音或者筷手上面去。”

“这样就可以在筷手斗音上引流接单，有厨艺的加成和口碑相传，我认为这种团队，压根就不会缺少单子，一个月甚至能搞到几十万，一年下来，那就是几百万，哪怕除去材料钱，也绝对不会少挣。”

林江看向林东的目光炯炯有神，就像是在看一块稀世璞玉。

要不是林东知道林江有女朋友，性取向正常，此时恐怕鸡皮疙瘩都要出来了。

“你看，哪怕是团队的人多一点，可一年下来，掌勺的你觉得能挣上多少钱？不比在外面打工挣钱？”

林江这话，林东算是彻底听明白了。

这家伙这两天大概是吃了自己烧的席，觉得味道顶尖，才有了这个想法。

又或者之前他有这个念头，但一直没有太好的机会，或者是说，找不到合适的掌勺人。

要知道，农村的烧席师傅，人家会认同你一个年轻人说的这些？

就算认同，那些人的手艺，也未必能征服其他地方的人！

而林江大概又听自己这次办完席之后可能要回去上班，才咬着牙跟自己坦白了这些想法，想抓住这次机会。。

不得不说，林江这家伙脑袋里的确有点东西，而且敢去尝试。

他甚至能想到借助斗音和筷手平台去接单，这已经能吊打多数他这个起点的人了。

有几个农村烧大席师傅能想到这一点的？

如果真的能做到，这个团队不用跑到其他省份去，只需要在附近几个县市打出名气。

那挣的钱，就够一个团队的人吃香的喝辣的了。

林东对自己宗师级的烧大席厨艺绝对有信心，这个想法，也完全是可以行得通的。

“你的意思是，邀我入伙？”

既然是谈生意，那林东自然不会充当冤大头。

而且有美食系统在，他并不抗拒这个想法，只不过，他必须要占主导。

“错了，不是邀你入伙，而是邀你做我们这个团队的掌勺和核心，甚至说是老板，至于分账，四六分。”

林东眯眼看着林江这个家伙。

林江坦然道：“你六，我和团队其他的成员四，你觉得怎么样？”

林东这次是真的愕然了一下。

这个家伙不仅有脑筋，而且识时务，懂进退啊。

这样的人，就算现在没混出头，将来只要把握住机会，肯定会乘风而起，青云直上。

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