四合院：我何雨柱，不是心甘情愿 第十一章：行家一出手就知有没有，娄正阳震撼

“行了，就这么些吧。”

娄家仓库里，何雨柱指了指放在自己面前的一系列干货食材：

“干货用这些足够了，待会儿我去厨房把这些东西发上，然后这两只鸡鸭，和这火腿干贝等这些，我要带回家去熬制高汤。

最了，用餐厨具您家里应该有吧？”

“有啊，你说的是瓷盅那些吧，我家厨房都放着呢，有好几套。”

娄晓娥道。

“成，有就成。”

何雨柱那个袋子把自己要带走的食材干货装了，有扫拢了需要在娄家厨房发制的干货，边走边说道：

“走着吧，你家厨房在哪？把这些干货小心发上，等一晚上，明天下午我来烹饪就齐活！”

“切，本事没见着，规矩倒挺多，跟着吧。”

娄晓娥撇了撇嘴，一副斗嘴之魂发作的样子。

但实际上她心里还蛮高兴的，

跟何雨柱待在一块，她也不知道是怎么回事，反正就忍不住的要跟他斗斗嘴，

然后斗着斗着发现还挺好玩，时间不知不觉就过去了。

这是她跟许大茂待着的时候，从来都没体会过的新奇感觉。

可惜，这会儿何雨柱已经把注意力转到了食材上，满脑子都是明儿应该做什么菜才合适呢，却是没闲工夫跟她斗嘴了。

一言不发的跟着娄晓娥去往厨房。

经过客厅的时候，谭玲柔看到两人手上拿着的干货，稍稍辨认了一下，心里倏然而惊。

赶紧推了推边上的老伴儿：“老娄，快瞅瞅，柱子把鱼翅燕窝熊掌都拿上了，这怕不是要给咱烹饪几道传家菜？”

“传家菜？不能吧？他还有这样的底气？”

娄正阳也吃了一惊。

悄悄偷眼看去，果然就发现，何雨柱拿的还不是一般的鱼翅燕窝熊掌，都是他家仓库里藏着的顶级货！

“不得了不得了！”

娄正阳人有点麻了，拉着谭玲柔的手下意识的用力：

“玲柔，你这师侄要不是自不量力到了极致，怕就是真有那底气了！

最难做的传家菜啊，要没有最顶级的厨艺搭配，坏了食材，他自个心里那道坎怕是怎么都过不去了！”

“我现在倒是更相信柱子有那手艺了。”

谭玲柔笑了起来，颔首示意了下厨房：

“你瞅瞅，柱子处理食材有条不紊，脸上没有紧张之色，手底下也不见丝毫颤抖，

就他这手发制的功夫，我瞧着都不比当年的彭师叔差咯！”

正所谓是，行家一出手，就知有没有，

何雨柱搁厨房里，还只是小露了一手发制食材的功夫，谭玲柔就看出来端倪了。

娄正阳脸上也开始显露出惊疑不定之色：

“还真是！

可不应该啊，

柱子这真实年纪也不过二十七八，就算是打娘胎里就开始学厨，他又哪来那机会入手这等食材？

你瞅瞅他这手熟的，真就比彭师叔也不差分毫了！”

有道是手不练不熟，

没有足够的顶级食材练手，厨师面对上顶级食材的时候，大部分便都会表现出束手无策之态。

就比如熊掌。

这要是没练过手的，你别说让他处理熊掌了，

就是挑选，他都不知道挑前掌好还是后掌好，左掌和右掌又孰优孰劣？

处理熊掌就更不用说，

没有相当熟练的功夫，一般大厨连那熊毛都拔不干净，

或者会把个好好的熊掌处理的稀巴烂，外观一看就惨不忍睹。

这就是练的太少，见识不行。

而何雨柱真实年龄才二十七八，就已经能熟练处理熊掌鱼翅燕窝这样的顶级食材，

这要不是经常有这么些东西拿来给他练手、长见识，那你便是再妖孽的天赋都解释不过去！

“玲柔，看来我们是小瞧柱子了。”

娄正阳懵了一阵，很快反应过来，笑眯眯的：

“柱子能有这样的手艺，怕不仅仅是何大清师兄教的好，还得要他自己，也需要有着不俗的人脉啊！”

“怎么，现在又瞧的起人家柱子了？”

谭玲柔白了自家老伴一眼，没好气道：

“柱子和娥子的事儿你别乱插手啊我告你，咱家娥子可好不容易才遇着这么一个欢喜冤家，再要嫁不出去，你就等着把她养成老姑娘吧！”

“……”

家里养了二十多年的白菜，这回怕是真要被猪拱走了？

……

娄家厨房，发制好了各类食材干货之后，何雨柱便也没多耽搁了。

这时间点可是不早了，待会儿他回去了还得处理鸡鸭火腿，熬制高汤，

不早点回去，今晚上怕是都没的睡。

于是不顾娄晓娥依依不舍的眼神，辞别娄正阳和谭玲柔夫妇后，何雨柱便干脆利落的离开了娄家。

他赶回四合院的时候天色也全黑下来了，各家各户都开始掌灯。

“耶？傻柱？这这这，傻柱你这是不打算过日子了？”

前院门口，不知道是在等着谁的三大爷阎富贵，看到何雨柱拎着大包小包的进来，他眼睛登时就是一亮。

“好家伙，鸡鸭鱼肉！还有火腿！傻柱，你这是接了大主顾？”

阎富贵说着，手还扒拉上了。

何雨柱看着好笑，干脆就站在原地，让这老算盘精好好过了一把手瘾。

直到阎富贵馋的口水都忍不住了，他才是呵呵一笑，把东西拎高了：

“差不多行了啊三大爷，这都是大主顾的东西，弄坏了咱可赔不起！”

还真是大主顾啊。

阎富贵有点失望了。

这要是何雨柱自己搁黑市淘弄来的，那他算计一下，一顿好的就少不了！

但接厨给大主顾做的，那就要差多了。

傻柱就算黑心贪墨点下来，又能抠下多少？

了不起能配两杯小酒。

也行吧，嘴巴子枯涩那么久了，有点油水解解馋也成。

这么想着，阎富贵拉着何雨柱就更不舍得放开了，老家伙四只眼睛精亮精亮的：

“傻柱，这天也晚了，你大晚上的还处理这么多食材，可赶不上趟儿，

要不三大爷帮你一把？

也不要你准备什么好吃好喝，有杯小酒就成！”

……

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