美食：开局怒怼国宴传人 第三十五章 传统的对决

主持人：“欢迎收看《满汉全席》直播烹饪大赛。我是本场节目的主持人，小刚。”

“这一场对决的双方分别是，种子选手，泰岳楼，以及我们的连胜选手，华氏私房菜。”

“接下来，有请我们的评委和嘉宾入场。”

节目刚刚开始，弹幕就飞速的刷了起来。

经过之前的一系列比赛，这个节目已经彻底成为了爆款的综艺节目。

华氏也在不断的比赛中证明了自己，收获了一大票粉丝。

“前排，瓜子，板凳，已备好。”

“预测，华氏连胜的第十二场。”

“华氏yyds，夏立老公，我爱你。”

“华氏yyds，华莹莹老婆，我爱你。”

“笑死，明显人家夏立和华莹莹才是一对还不好，楼上的别傻了。”

“就是，夏主厨明显入赘华氏了好不好，不然就凭人家的水平，凭什么要在华氏呆着啊。”

“泥奏凯，我不听，我不听，夏立老公，只会爱我一个人。”

“哎，你们怎么全都是看华氏的，只有我一个人是来看泰岳楼的吗？”

“泰岳楼有什么好看的，不能理解？”

“有什么不能理解的，泰岳楼当然有好看的了，看看他怎么输的嘛！”

“666！”

诸多弹幕之中，竟然没有一个是看好泰岳楼的。

从这也可以看出泰岳楼现在的压力到底有多大。

赫赫有名的“八大楼”，现在竟然只能沦为陪衬，这叫什么事啊。

泰岳楼的主厨，现在心里甚至开始埋怨起姚安来了。

都怪姚安，好好的非要搞个这个比赛出来，否则哪有现在这么多的事情。

只是，泰岳楼光埋怨了，也不仔细想一想，姚安当初提出那个建议之后，他们“八大楼”可是全都同意了的。

不然，这个比赛怎么能顺利的办起来。

……

主持人：“好的，接下来有请我们的嘉宾来为我们决定今天的比赛主题。”

嘉宾：“嗯，我之前有看过我们的节目，我知道，华氏的选手是非常厉害的选手，而且好像各个菜系都非常的擅长。”

“泰岳楼，我知道是一家主做鲁菜的酒楼，那么我看今天比赛的内容就先决定为鲁菜好了。”

“至于范围嘛，据我了解，鲁菜有着非常悠久的历史文化。甚至可以追溯至春秋战国的时期。”

“我是很喜欢研究那些传统文化的，所以我们今天的主题就定位传统好了。”

“比拼传统鲁菜，应该可以吧。”

主持人：“当然没有问题，没想到我们的嘉宾还了解不少我们的美食文化。”

“好的，那么今天的比试内容，就是传统鲁菜。”

“请两边的参赛选手，在规定的时间内，做好两道传统鲁菜，超过制作时间，讲直接判负。”

“下面，我宣布，比赛，正式开始。”

听到嘉宾所说的比赛内容，果然是自己之前告诉姚安的那些，泰岳楼的大厨，在心中稍稍松了一口气。

在之前姚安告诉自己，华氏应该很擅长制作鲁菜的时候，自己就彻底犯了难。

按照姚安所说，和自己打听到的消息，华氏确实是做过飞燕全鱼，和蛟龙出海。

根据打听到的菜品描述，这两道菜很像是糖醋鲤鱼的改良版，而糖醋鲤鱼，毫无疑问，肯定是属于鲁菜，而且还是鲁菜的传统名菜之一。

所以，如果真的要和华氏比赛鲁菜的话，不说逼得，就那两道糖醋鲤鱼的改良菜，自己就想不到应对的方法，就更别论华氏其他可能隐藏着的菜式了。

可难道要跟华氏比赛其他菜系的菜吗？

自己好像更不是个啊。

思前想后，泰岳楼的大厨终于想到了一条可能会对自己有利的方案。

那就是，还是比鲁菜，但是只比最传统的鲁菜。

虽然鲁菜，源远流长，但是，可以称得上是最传统的鲁菜，其实也就那么几道而已。

而传统菜肴之所以被称作传统，就在于这是前人已经摸索出来的最为适合，最为成熟的烹饪方法。

所以，对于传统菜肴来说，想要创新，其实是比较困难的。

更何况，你把传统菜肴给进行了创新，那他还能被称作是传统菜肴吗？

这就是自己给华氏安排的陷阱所在。

如果华氏看出来了这一点，也没有关系。

因为这样一来，其实等于是变相的限定了双方比赛的菜式。

等于是把双方对于厨艺的比试，换成了双方对于菜式熟练度的比试。

而自己的泰岳楼，一直在做的就是传统的鲁菜，那些传统鲁菜的制作早就烂熟于心。

如果论，对菜式的熟练度这方面，泰岳楼的大厨相信，华氏这个主做川菜的酒楼，不可能比自己更为熟练。

这样一来，至少自己就处于不败之地，就算不能击败华氏，也许还可以打个平手。

没想到，“八大楼”的危机，竟然是靠自己瓦解的。

……

“唉，我们准备的鱼看来用不上了。”

听到比赛内容华莹莹有些遗憾的对夏立说。

在确定要和泰岳楼比赛之后，华莹莹立刻就准备好了两条新鲜肥妹的黄河大鲤鱼。

在她想来，凭借那两道菜，夏立应该可以轻松获得胜利。

“当时就给你说了，不用特意准备，泰岳楼肯定不会给我们做那两道菜的机会的。”

夏立一点也不觉得遗憾，那两道菜，他早就在姚安的面前展示过。

所以他早就猜到，泰岳楼肯定不会给自己轻松获胜的机会。

“我这不是以防万一嘛，万一泰岳楼傻傻的忘记了这件事呢？”

华莹莹耸了一下肩，她不是心疼鱼，只是可惜没有了轻松获胜的机会。

“那你现在准备做什么菜呢？”

“九转大肠？”

“葱烧海参？”

“传统鲁菜好像就这几个最经典吧？”

夏立摇了摇头。

“如果做这几个菜的话，我们很难胜过泰岳楼，最多就是打个平手。”

“啊？为什么？”

华莹莹疑惑。

“泰岳楼好歹也是‘八大楼’之一，厨艺水平还是有的。”

“他们是擅长鲁菜的酒楼，天天做的都是这些东西。”

“比试这些菜的话，除非有一方出现失误，不然不管是我们还是他们，都很难确定谁输谁赢。”

夏立解释道。

“那怎么办？”华莹莹开始担忧。

“放心吧，不做那几道菜，不代表就没有传统鲁菜了。”

“我保证，会让他们大吃一惊的。”