十八线艺人？不！是小吃街厨神！ 第十七章 五十万一期的片酬！

面粉分次加水，搅成絮状，再揉成面团！

李阳一步步的操作着，虽然是第一次揉面，但是手法却极其成熟！

摔打，揉面，反复操作着！

晓凝，叶可和几个在场的粉丝目瞪口呆的看着！

这哪是在揉面啊，简直是在进行艺术表演！

揉好面，李阳将面团放入水中反复搓洗！

直到把面粉全部洗掉，剩下面筋！

接下来就是把面筋蒸熟。

李阳拿出纸巾轻轻的擦拭额头上细密的汗珠。

想不到揉面还真是个辛苦活儿！

接下来就是趁着蒸面筋的时间配置红油酱料。

李阳按照脑海中，系统的比例一步步的配置。

先是配置出红油，其次就是调配酱料。

再将二者以完美的比例混合。

终于一盆酱料就配置出来！

这时候面筋也蒸制完毕。

时间几乎都在李阳的精确计算中！

一分不差，一分不少！

李阳将蒸好的面筋过冰水，使其更加的Q弹！

随后串串，再打上花刀，再放到烤架上！

烤制焦香酥脆，最后在刷上酱料。

紧接着几串光看着就让在场的几人口水直流的烤面筋就做好了！

“尝尝！”

李阳烤面筋分发给在场的每一个人。

仅仅闻着味道就给几人香迷糊了，更别说吃了！

结果显而易见，几个人狼吞虎咽的！

其中一个粉丝，甚至都没一口口的咬着吃。

直接整个吞下！

给李阳整的无语的说道：

“大哥，我让你来品鉴的！”

“你一口吞了还尝个屁的味道！”

那个粉丝一脸幸福的咀嚼着嘴里还发出呜呜的声音：

“唔……李阳老师……太好吃了忍不住了！”

叶可也在一旁说道：

“是呀确实太好吃了，那这个去比赛，绝对香迷糊了他们！”

但是叶可嚼着嚼着就觉得不对劲起来！

的确无论是面筋还是酱料，都是极品美味的存在！

但是入口的时候确实能体验到酱汁的绝味。

只不过当酱汁逐渐在口中消失，剩下光秃秃的面筋。

那感觉就如同嚼蜡一样，寡淡无味！

这也是大多数烤面筋的通病！

叶可将自己的感觉说了出来。

众人也纷纷表示赞成，当然那个一口吞的除外……

说罢，李阳立马拿起一串咬了一口细细的品味着。

确实如同叶可说得一样。

嚼到最后没了味道，那感觉真的不好！

这个的确是个麻烦的问题！

“嘶~”李阳摸着脑门思考着。

也没想到，系统也解决不了这个问题！

时间已经不早，李阳也准备营业。

这个问题只能等到营业结束后再想了

……

不出所料，今晚营业的客人依旧人山人海。

李阳现在仅凭着两份小吃，就吸引了小吃街近半数的客人！

加上之前网络的宣传力度。

李阳每晚的营业额直接飙升到两万多！

扣除交的税，保守估计月入十来万不是问题！

但是整个营业期间李阳都在思考如何解决烤面筋不入味的问题。

就连一旁帮忙的叶可都看出李阳的心不在焉！

好几次都记错客人点的餐。

要不是晓凝和叶可帮忙，今晚指不定出多大的乱子！

营业结束，李阳带着晓凝回了家。

心里边装着事情的李阳怎么都睡不下。

无聊的拿起手机刷起了视频。

没想到无意间却刷到了，日本烤鳗鱼的制作方法。

日本的烤鳗鱼与传统烧烤最大的不同就是。

烤鳗鱼是通过将鳗鱼浸入料汁里面。

在烧烤一会儿。

然后再次浸入料汁里面。

中途配合着刷料汁，然后反复上述此操作！

这样烤出来的鳗鱼不仅入味，而且料汁浓郁！

看着这个制作过程，李阳入了神。

突然李阳一拍脑袋！

想到他的烤面筋，这样操作不是一样可以吗！

但是前提是面筋比鳗鱼不好入味！

需要串串之前反复打孔。

但也不能打的太多，以防破坏面筋的弹性！

于是第二天一大早，李阳就吩咐好晓凝去选购食材。

他自己则是前往店铺！

到了店铺，李阳前面的操作不变。

给面筋打好孔。

到了烤的环节采用了和烤鳗鱼一样的手法。

一会儿，烤面筋出炉！

李阳尝试了一下，皱了皱眉头。

虽然入味了，但是面筋口感却没了！

“孔打多了！”

李阳自言自语着。

说着又开始尝试第二串。

这一次李阳控制孔的数量。

做好，尝了一口，又皱了皱眉头！

自言自语道：

“不入味！孔打少了！”

终于在经过不断地尝试之后，李阳精确的掌握了打孔的数量！

这一串出炉！李阳尝了一口！

瞬间被这烤面筋征服！

Q弹！料汁浓郁，入味！

弹度与入味程度简直拿捏得恰到好处！

晓凝此时刚刚走进店铺，李阳兴奋的一把抱住晓凝转圈圈！

给晓凝吓得直尖叫！

李阳放下晓凝，兴奋的说道：

“晓凝，我成功了！”

“你尝尝看！”

晓凝看着被李阳咬过一口的烤面筋。

心中犹豫了一下，红着脸咬了下去！

但是晓凝哪还想着烤面筋好不好吃。

小脑瓜都在想着：这算不算间接接吻啊！

不过很快，晓凝的胡思乱想就被烤面筋的美味占据！

晓凝瞪着水灵灵的大眼睛，好像发着光一样！

“这个……比上次的好吃！”

李阳高兴的笑着，心想真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！

这时张景安的电话突然打来。

电话那头，张景安问道：

“李阳啊，准备的怎么样？”

李阳正高兴着，于是说道：

“放心吧张先生，一切准备得非常妥当！”

张景安笑着说道：

“那就好，这次打电话是跟你说一下你的酬劳。”

李阳听到还有酬劳不禁一喜。

本来之所以参见这个综艺节目，李阳就是想在提升一下小吃街的名气。

至于酬劳，李阳根本不在乎。

他也知道，他这样的身份去参加那个综艺，酬劳肯定低得可怜！

“酬劳什么的都无所谓。”

张景安一听，这小子酬劳都无所谓？！

心想，估计这小子还以为他的酬劳是之前那可怜的几百块钱呢！

张景安卖弄了一下关子，问着李阳：

“你想要多少？”

李阳想都没想直接说道：

“多少？您不给都行。”

“我就是为了宣传宣传我的店。”

电话那头传来张景安哈哈的笑声。

沉默了一会儿张景安说道：

“心直口快，我真的很欣赏你！”

“酬劳肯定是要给的！”

“五十万一期节目，看你能坚持几期！”

Ps：咳咳！吟诗一首：大哥大嫂行行好，打赏月票不能少。评论区里唠一唠，作者明天肝爆表！