四合院：从半夜鬼敲门开始 第39章 傻柱遭受暴击

如丝般顺滑，还带着难言的美感。

马华还有后厨一众学徒工，都死死盯着灶台前的张大龙，惊叹不已。

他们从未想过，看人烹饪炒菜，竟然也是一种享受。

香气四溢。

马华等人使劲吞咽口水，他们明明已经吃过饭了，但只是闻着香气，就胃口大开。

关键，这只是一道再普通不过的麻婆豆腐。

算不上什么硬菜，食材也很简单，就是一块豆腐，一点肉沫。

但经由张大龙的烹饪，仿佛施加了魔力，变得无比诱人。

“川菜讲究一个麻辣鲜香。”

“想要做好川菜，就从麻婆豆腐这道家常菜肴练起。”

“什么时候你把勾兑和火候都掌握好分寸，就可以尝试做一些硬菜了。”

烹饪完毕，张大龙盛菜上盘，简单提点了马华一句。

他就是来做道菜，顺带着刺激一下傻柱。

至于马华，又不是他的徒弟，自然不会太过上心。

真要说起来，傻柱其实也是顺带的。

他的最终目的，还是奔着大领导。

看过剧的他可是知道大领导是四川人，最喜欢吃川菜。

傻柱就是靠着投其所好，一来二去，跟大领导的关系越来越熟稔。

他这也算是小小借鉴一下，走傻柱的路，让傻柱无路可走。

张大龙端着一盘菜走了。

在他离开之后，整个后厨一片沉寂。

马华等人是被彻底惊艳到了，一直在反复回味刚才的烹饪过程。

而傻柱则是被彻底打击到了。

厨艺是他自信的源泉，也是骄傲的资本。

谁曾想，他输得竟是如此彻底。

虽然嘴上不愿承认，但在亲眼目睹整个烹饪过程之后，他不得不承认，自己输了。

正因为他很擅长川菜，方才越发知道张大龙的厨艺有多惊人。

傻柱阴沉着脸，如丧考妣。

怨灵值+1000！

走出后厨，收到来自系统的提示音，张大龙嘴角勾勒出一抹大大的弧度。

这应该算是暴击了吧？！

……

“这麻婆豆腐好吃！”

“这味道简直绝了！”

“这应该是我这辈子吃过最好吃的一道川菜！”

雅间里，一众厂领导吃得不亦乐乎，赞不绝口。

起初，看到张大龙端着一盘麻婆豆腐进来，他们还有些不以为然。

毕竟桌上就有一盘，且是傻柱做的。

即便是很欣赏张大龙杨厂长，也不认为张大龙的厨艺能超过傻柱。

毕竟吃了这么多年的小饭桌，对于傻柱的厨艺，他们还是很认可的。

谁曾想，没有对比就没有发言权。

真正吃了张大龙做的麻婆豆腐，他们突然觉得傻柱的厨艺其实也就那么回事。

两盘麻婆豆腐放到一起，傻柱做的那一盘，突然就不香了。

“大龙，没想到你的厨艺也这么棒！”

杨厂长眼眸发亮，觉得很有必要把引见的日期再提前一些。

要知道大领导最喜欢吃川菜了。

闻言，张大龙微微一笑，他忙活了半天，其实就是为了这个。

能否早日开上小汽车，就靠大领导了。

“诸位领导，刚才我去后厨逛了一圈，发现后厨管理十分混乱，一众学徒工看似很忙碌，其实都在瞎忙活。”

“马华等人也在后厨好多年了，结果那厨艺简直惨不忍睹。”

“虽说咱们厂的工人们都很淳朴，没有那么多要求，但也不能这么应付。”

吃饱喝足，饭后闲聊，张大龙开口说道。

喜欢故意恶心人，打菜抖半勺？

他这个人很记仇的！

有道是，你做初一，我做十五。

今天必须好好给傻柱上一下眼药水。

“对于后厨，我们确实有些疏忽。”

“大龙，你有什么好的建议？”

闻言，杨厂长等人不由面露深思之色。

在被张大龙的厨艺征服之后，他们对于张大龙的专业意见也很是重视。

还有就是，张大龙说得很对。

即便是大锅饭，也不能太对付了。

饭菜不好吃，工人们或许嘴上不说什么，但背地里说不定就会戳他们的脊梁骨。

以前他们是没有注意。

现在意识到了，肯定要予以重视。

特别是杨厂长，离任在即，更是很在意自己的风评。

“杨厂长，解决办法，其实很简单。”

“马华等人之所以厨艺差，主要还是傻柱牢牢把持着小灶，不给其他人锻炼的机会。”

“我建议把后厨一分为二，再弄一个小灶，让马华等人也有练手的机会。”

张大龙眼中闪过一抹坏笑之意，正色说道。

用现代的说法，那就是引入竞争机制。

不然的话，傻柱每天上班，就是泡杯茶，往那里一坐，悠哉乐哉，小日子过得未免也太舒服了一点。

这可不行！