铁骑山河 第十二章 羊肉串

铁骑山河 八峰骆驼 军事历史 | 战争幻想 更新时间:2022-06-29
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“这是没办法的事,好的炼铁技艺只掌握在那些大型部落和王庭手中,想获得是不可能的,咱们也该知足了,要是没有这个铁矿,部落的骑兵就没有武器可以装备,咱们也就没有部落现在的实力”二长老说着。

“这批三万斤铁矿得装三十辆马车,加上其他的货物总共50辆马车,都已经准备好了随时可以装车,总共一百匹拉车的马轮换着来,秉言叔你这还有什么准备的吗?”骆南棠询问二长老。

“商队该准备的都准备好了,我带着人明天一早就出发,这批铁矿和货物争取能卖个好价钱”。

“好,明天我送你们,今天就到这吧,等秉言叔你们回来再给你们接风洗尘”。

“哈哈,好”。

......

骆南棠送走了三位长老,回到不远处的寝帐,看到妻子和两个孩子都在忙碌,开口询问

“妹子,我回来了,芙儿,辰儿,阿爸回来了,你们在做什么?”。

“阿爸,我和弟弟在烤肉,可香了,弟弟别急,就快烤好了,烤熟了先给你吃”阿芙拿着一根木棍穿着一块拳头大小的羊肉认真的正在小火堆上转动,不过羊肉已经烤的有些焦黑。

“姐,你的肉已经烤糊了”骆辰的小脸皱着眉头有些嫌弃。

“没事,里面没糊,你闻闻,可香了”阿芙拿着烤肉递到弟弟鼻子前,小骆辰不忍打击姐姐,假装闻了闻。

“让阿爸看看,哈…,芙儿,肉离火太近了,容易烤焦,你放在这,再烤一会就可以了”骆南棠走近,摸了摸骆辰的小脑袋,看到女儿的烤肉差点没忍住笑出声,随即指导阿芙怎么烤。

这时骆辰独自走到一旁找了四五根细木条,拿出上个月阿爸送给自己的小刀,拔出皮质刀鞘熟练的将木条削至同样长短,刮去木条上的凸起削尖一头,再拿着木条走到水桶旁洗干净,找到在桌案边忙碌的甘敏“阿妈,我也要块肉”。

“辰儿也要烤肉呀,阿妈给你切,这块够吗?”

“阿妈,还要再切小点,要这么大,都切小块,再切点羊油”骆辰用小手比划着。

“切这么小,辰儿你怎么烤?”

“有这个,穿成串”骆辰拿出削好的木条。

“好,这就给你切”甘敏宠溺的用额头蹭了蹭儿子的脑袋。

甘敏切好了羊肉和羊油小块。

“辰儿现在要做什么?”

“需要盐和调料”

甘敏拿出些盐粒和调料盒,骆辰看见盐粒有些大“阿妈,盐粒要碾碎些,拌到肉里”。

“好”甘敏拿出幹杖将盐粒碾碎撒进切碎的羊肉。

“调料有什么阿妈?”

“有荠草根、麻树叶和黄蕨,都是晒干磨的粉,都要放吗?”

“都是什么味道阿妈?”

“荠草根是辣的,麻树叶有些麻,黄蕨带点甜味。”

“要荠草根和麻树叶”

“好,是要都拌到肉里吗?”

“对”

甘敏将两种调料撒了些在肉里,用手拌了拌。

“好了,现在可以穿串了”

骆辰拿起肉块开始穿串,甘敏帮着一起穿。

“阿妈,两块肉中间穿一块羊油,这样烤出来好吃”看到母亲穿的不对,骆辰拿着自己的肉串给母亲示范。

“呵呵,好,阿妈把羊油夹在中间”看到儿子认真的小模样,甘敏失笑着说。

几根肉串很快穿好,这时听到阿芙的声音。

“弟弟,肉烤好了,可以吃了,快来,姐姐喂你”。

骆辰拿着肉串回到火堆边。

“弟弟你拿的是什么,给你尝尝姐姐的烤肉”阿芙的烤肉已经被骆南棠用刀刮去表面烤焦的部分,用刀割了一片给阿芙,阿芙先拿着喂到骆辰嘴里。

“怎么样,怎么样,好不好吃?”阿芙期待的等着答复。

骆辰慢慢嚼着嘴里的肉,有点肉香,但更多的是焦糊味,看到父亲朝自己笑着眨眼睛,只得违心的说着“好吃,好吃的,香”。

阿芙脸上瞬间露出开心的笑容,骆南棠在一旁偷偷朝儿子竖起大拇指。

“阿爸再切些”阿芙催着骆南棠割下来一块,喂到骆南棠的嘴边。

“阿爸,你吃”

“嗯~,好吃,真香”

“咯咯咯”阿芙开心的笑着,又拿着一块跑到甘敏身边。

“阿妈,快尝尝”

“芙儿真好,嗯,好吃呢”

阿芙开心的一蹦一蹦回到骆南棠身边,这才要尝尝自己的杰作。

“弟弟,你也要烤肉呀,你烤的这是什么,怎么没见过,火快灭了,再给你加点柴”阿芙看到骆辰一只手里拿着一把肉串已经在烤,另一只手拿着木棍在拨着烧透的炭火,好奇的问着,骆南棠也在一旁好奇的看着。

“这叫羊肉串,不用加柴了,就用灭了的炭火烤”骆辰小手上下翻着面,肉串在烧红的木炭上不一会就烤的滋滋冒油,香味也逸散开来。

“哇,好香”阿芙嘴里嚼着自己的烤肉,鼻子闻着骆辰烤羊肉串的香味,发出惊讶的呼声,不过脸上又皱起了眉头,对着骆南棠说。

“阿爸,不好吃”。

“哈哈哈,你是说你弟弟的羊肉串不好吃吗?”骆南棠嘴里嚼着阿芙的烤肉,哈哈笑道。

“不是,我的烤肉不好吃,糊啦”阿芙撇着嘴说道。

“阿爸觉得很好吃啊,嗯,香,你要不喜欢吃,阿爸就都吃了”骆南棠嚼着肉不住的夸赞着,不远处的甘敏瞧见这一幕,也挂着笑脸。

“阿爸骗人……”

没过一会,骆辰手里的羊肉串也烤好了,骆辰起身,先递给姐姐一串“姐,给你吃”。

阿芙接过肉串,好奇的闻了闻,又下嘴咬下一块嚼了嚼,瞬间睁大了眼睛,惊讶的喊出声。

“哇,太好吃了,弟弟你太厉害了”

骆辰拿着肉串跑去分给阿爸和阿妈各一串,自己手里还剩两串,拿起一串也咬了一口,带点不是很重的麻辣味,调料达不到记忆中的味道,但胜在羊肉本身的肉质鲜嫩,总的来说足以和记忆中的羊肉串媲美。

骆南棠和甘敏尝了手中的肉串,也惊奇儿子烤出的味道,真好吃,部落以前烤肉都是大块的肉烤,从来没这样小串烤过。

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