听到系统这个新人奖励,叶辰可以说得上是欲哭无泪。
系统大哥你搞搞清楚,现在我的对手是米其林三星的主厨唉!
你给我了秘籍是不假,但是问题是阳春面是什么鬼?
就用这个跟人家比试厨艺?
但是叶辰还是选择了点开那个秘籍。
【阳春面】简介:一道家喻户晓的面食,以极简的食材制作出最为温暖的味道。
配方如下:
细挂面一把,小葱两根……
步骤如下:
……
看着如此细致的配方,叶辰此刻也是将心一横。
算了,死马当成活马医。
反正只要让面条煮熟了吃不坏人就没问题。
随着陈贝贝一声令下,一个小时的倒计时也正式开始。
刚走到灶台边,叶辰就已经犯了难。
“呢个,主持人,我想问一下这个灶台怎么开?”
听到这话的陈贝贝也是无语了。
她转头看向了导演,那眼神仿佛在问确定叶辰不是来砸场子的?
……
终于,叶辰花了足足二十分钟才掌握了灶台所有的使用方法。
然而对面的拉尔夫此刻已经准备好了配菜,开始准备下锅烹饪。
叶辰这时将从拉尔夫处拿来的猪五花肉开始改刀。
果不其然,还是切到了手指……
虽然过程磕磕绊绊,但叶辰还是将猪五花肉小块放到了锅里。
开着中小火慢慢用马勺推着。
距离比赛结束已经只剩下不到二十分钟。
拉尔夫此刻已经开始准备装盘。
这时候他下意识的抬头一看,却发现叶辰还在用马勺推着锅。
并且他被锅中溅起的油点吓得聊聊后退。
好奇心驱使着他走上前去查看。
拉尔夫却发现叶辰的锅里正有着小半锅的油。
里面还漂浮着不少猪油渣。
见到此状,拉尔夫回到自己的位置上,一把将头上的厨师帽扔下。
“嘿,这个节目我不录了,他正在作弊!”
听到此话,导演组也连忙上前询问。
拉尔夫则是将他们带到了叶辰的锅前。
指着叶辰开始说道。
“我已经拿走了他的食用油,那么请问这些是从哪里来?”
叶辰听到拉尔夫这话,则是不慌不忙的解释道。
“这个就是拿你的五花肉炼出来的油,猪油!”
说罢,叶辰见猪油炼的差不多了,从锅中舀出来了一勺,倒在了旁边的搪瓷大碗中。
拉尔夫也顾不得那么高的油温,从一旁拿起了一个叉子蘸了蘸猪油,然后轻轻用舌头舔了一下。
果然,这与他平时接触的橄榄油与食用油都不同。
这个油中带有淡淡的肉香,并且入口丝毫不腻。
拉尔夫见状,也是只能悻悻的摆了摆手,回到了自己的灶台前。
不过拉尔夫眼看叶辰花了40多分钟只是在炼猪油,也笑了笑。
毕竟哪有什么高端的食物能在不到20分钟的时间里完成?
当然了,叶辰也并不是突然会炼猪油。
他只是按照了系统秘籍上的步骤分解开来,便得到了炼猪油的法子。
看着一大碗猪油,叶辰此刻也是喜笑颜开。
这毕竟是他第一次完成这等壮举。
不过他的阳春面还没有完成。
叶辰将一把细挂面冷水下锅。
等到面条变软,捞到了早已准备好的开水碗中。
因为系统提示他不可以用面汤,要换成新的开水当成面汤。
所以叶辰当然乖乖照做。
紧接着,叶辰将切好的小葱花撒入碗中。
倒上了两汤匙的生抽,一小撮味精。
再点上了几滴小磨香油。
摆上了一个溏心煎蛋。
最后,叶辰放上了这道阳春面的灵魂。
便是一汤匙的猪油,以及炼猪油剩下来的猪油渣。
当猪油融入到阳春面中的一瞬间。
香气止不住的向外冒去。
甚至引得刘贝贝都凑到了叶辰的身边。
“叶辰主厨,我很想了解一下,您这边准备上的主菜是什么?”
叶辰指了指身边的阳春面说。
“喏,就是这碗面啊。”
刘贝贝听后不由得一震。
但是出于好心,她连忙提醒道。
“叶主厨,要知道我们今天的主评委可是华夏著名的美食家蔡篮老师!你就用这么简单的面去参加评比?”
叶辰一边收拾着灶台一边笑眯眯的说道。
“如果我说我只会这碗面,你信吗?”
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