晌午过后,伊天明,把今天买的鸡从笼子里抓出来。
一手抓住两支翅膀,一手捏住鸡冠,然后把鸡冠和翅膀一起捏在一只手上。
拿起菜刀手起刀落,等鸡血流尽,直接放在刚才烧开的水里,拔毛火薰去内脏。
一气呵成,
然后把鸡腿卸下来洗净放在菜板上用刀把鸡腿斩成小块。
剩下的鸡身肉打算送给邻居。
然后把鸡块放在盆里加入一勺料酒、白酒、盐、胡椒面,葱姜简单切一下。
然后用手把葱姜攥出汁,放入鸡肉里边,用手不停的抓揉,一边抓一边把花椒籽直到鸡肉发黏后,腌制20分钟左右后,
又放入了一些红薯粉又开始抓,
等抓匀了以后伊天明又把刚刚倒在锅里的水倒掉在油罐里掏了三勺猪油放在锅里。
等油全部化开了以后伊天明就把鸡肉块放在了滚烫的油锅里,滋的一声,滚烫的油溅得到处都是。
而伊天明却丝毫没有影响,也不担心油会贱到自己身上,然后跑到火旁倒了倒里面的木材。
让火可以燃烧的持久一点,等过了五六分钟以后,就将鸡块控油捞出,装到盘中备用。
然后在锅中多留下一点底油。
但也不要太多,剩下的又装回油坛里。
锅里的油的话,比平时炒菜的时候多放了一点。
然后放入准备好的花椒和干辣去炒。
一直炒到香味都出来了之后把鸡块全部放进去,开上大火,开始翻炒。
大约一分钟之后伊天明就开始把刚才准备好的调料放在锅里开始调料。
又适量的放了一些盐,糖,芝麻,辣椒,继续翻炒没没两下就出锅装盘了。
顺便叫了一声怜星进来拿碗。
而伊天明则把装在盘里的鸡肉端了出去。
在院子里,
怜星一愣楞的看着放在石桌上的辣子鸡道。
我们移花宫里做菜也喜欢变着花样做菜但是都没有你这个好看,就是不知道味道怎么样。
说着就用筷子夹了一块鸡肉放在嘴里。
一瞬间感觉整个口腔像是炸开了似的,一个字“辣”而且辣中带脆,又香,想去和水但是又不想放下筷子,接着第二块,第三块。
伊天明也笑了笑想着用后世的厨艺比拼这里的厨艺简直就像是降维打击啊。
看着怜星嘴里塞得鼓鼓朗朗的伊天明也不说话给自己添了一勺饭加入抢菜大军。
傍晚伊天明的院子里两张躺椅上。
伊天明和怜星躺在椅子上一脸的满足感,沉默了片刻。
怜星说道,天明真是想不到仅仅两天你已经超过我了。
而且还能一举反三,现在我已经没什么好教你的了,说不定过两天我还要像你请教。
说着这些伊天明也是没想到,自己居然仅仅两天就学会了怜星所有的武功招式。
不过不知道明玉功是怎么回事,那明玉功上所有附带能力都能用但就是修炼不出内力。
下次再找一步功法试试看是不是所有功法都不能修炼出内力。
就算不能修炼出内力得到上面的特殊能力也是可以的,
想这些,
伊天明问道说,怜星你能给我说说武者的进界吗?
也不是不能说这是每一个练武的人都应该知道的怜星继续说道,
武者境界普通人会点招式就是末流。
三流武者的话有一定的内力对付十几个末流是没问题的。
二流的话已经算是小高手了,飞檐走壁对上三流武者一巴掌呼死一片。
一流高手已经可以建立一个宗门或者去某个门派当个长老客卿是没问题的。
接下来就是后天,先天。
后天高手或许用人数来堆可能会堆死后天高手。
但是先天已经和普通武者不一样了,后天以下的武者比的是招式技巧内力。
但是先天高手比的就是天地之力。
先天过后就是宗师.大宗师,宗师高手寿加两百可以短暂在空中滑行。
地面速度就算不用轻功水一个时辰时间也能跑完整个大明。
绕着圈跑的那种,说完怜星看着伊天明。
伊天明……
伊天明闷声道大宗师有什么能力。
怜星翻了翻白眼道我都没到那个境界,我才宗师初期,中间还隔着中期后期和巅峰,差着三个境界呢,
我姐姐可能知道,她都宗师巅峰了,伊天明一阵沉默。
你看我能不能打得过你姐姐。
怜星道,
现在的话可能打不过但是等她回来就说不定了你的成长能力太快了。
听完这些伊天明一脸满足的起身回房睡觉,顺便叫怜星也早点休息。
怜星目光闪烁盯着伊天明回房的背影,
也起身回到了自己房间。
PS:辣子鸡的做法什么的不太好描写感觉自己做起来挺简单的描述起来就困难了。
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