我在大明搞发明 第三十八章 茶叶-下

第一锅炒茶做好了，朱权带人去花园里转了一圈。

今天闻到的花香里头，最明显的就是茉莉花的香味，去花园里果然看到种了很大一片的茉莉花。

“哈哈，糊弄事就靠你了！”

茉莉花茶的香味最是浓烈，推广起来最是简单。

趁着这会儿茉莉花还只是花蕾状态，朱权带着人一起动手，把花骨朵都摘了下来，放在笸箩里薄薄的摊开，最近没有下雨，省去了好多处理步骤。

把花园里的花骨朵都摘下来，找了一个单独的院子把正房腾出来。

摘下来的花骨朵合并到几个笸箩里头，厚厚的堆了一尺多厚，上下都用一层棉布盖住。

等着茉莉开的时候，朱权又转回了刚刚炒茶的院子里，刚刚炒制的茶叶这会儿已经彻底晾凉了。

迫不及待的冲泡了一杯尝了尝。

“恩……这味道……恩……就……还行吧？”

砸吧着嘴里的味道，要比今天郭斌送来的茶香要浓郁许多，但是略带一些烟火气的感觉。

又砸吧了半天，“害~这是炒糊了吧！”

刚刚他去辣手摧花的时候，吩咐旁边的小太监们试着也炒一点出来，现在也有了成品。

朱权又尝了尝别人炒制的。

虽然不愿意承认，但是，真的比他炒的好，起码没有烟味儿。

吩咐他们接着试验，朱权带了一批刚刚加工好的毛茶回到花茶院子里继续研究去。

一进正房里，浓郁的花香扑面而来，掀开棉布看看，大多数的花骨朵已经伸展开了。

端着笸箩忽闪忽闪的筛动几下，花朵在笸箩里上下弹动着。

挑拣出里头的青蕾花蒂，再把已经开了的花朵按照大小给挑拣出来，分开堆放。

然后再和带来的毛茶按照1:3的比例混合在一起，充分搅和均匀，再装到新的木桶里头，最后上头再盖一层茶叶封顶。

“派人在这个屋子里守着，过三个时辰以后，把箱子里的茶叶彻底摊开到一掌厚，然后半炷香时间翻一遍，翻的时候把凋萎枯黄的花给检出去，从那个笸箩里补上同样多的新花进去，翻两次再堆起来，如此往复进行，到明天早上”。

安排好通花散热和持续窨花的工作，朱权就回去休息了。

第二天一大早，郭斌就登门拜访，虽然昨天不愿意相信朱权能有什么制茶的秘方，但是他现在主要的本钱都压在朱权的肥皂和羊毛生意上，不论是从身份地位还是生意往来，他都生怕得罪了朱权。

朱权先让人把郭斌领到昨天屋子里，还是昨天的位置，还是用的昨天的茶具，给他沏了一杯茶，唯一不同的是，茶叶换了。

原本想给郭斌来个出其不意，一切都一模一样的情况下，让他对炒青制成的茶叶大吃一惊。

但是茶水刚刚端上来的时候，郭斌就察觉到其中可能另有深意了。

毕竟昨天刚刚说了有制茶的秘方，还让今天过来，那么端上来的茶水里面很有可能另有玄机。

接过茶碗拿在手里，仔细观看。

“这茶叶形状不如自己拿来的挺括，颜色就更不如了，自己拿来的翠嫩如新韭，这个颜色要乌青许多。”

“这茶汤的颜色嘛，自己的是碧绿如玉，这个要略微发黄”

“不过这个茶香味道确实是要浓烈许多”

还没入口，郭斌已经暗暗品评了一番。

“嗯？这茶汤味道怎么这么醇厚？还有这回甘，口舌生津。”

浅尝一口之后，浓烈的茶滋味，甚至让郭斌感到有些猝不及防。

一口，两口，三口，尽管都是小口抿着，但是很快一杯茶水已经见底了。

铜壶在一旁的小炉子上咕嘟着，郭斌看四下没有旁人，三两步走过去，自己给自己添上了水。

等到朱权进来的时候，一壶水基本都进了他的肚子，茶色也已经淡了。

“怎么样啊郭掌柜的，本王这茶比起你的茶来如何呀？”

“妙，妙不可言，香，香远益清”

“香远益清那是莲，这茶可当不起吧。”

“当得起，太当得起了。”

这几句话奉承的朱权舒服的不得了，哈哈大笑。

“郭掌柜的真是长了一张好嘴呀。本王还有一款茶要你品鉴一番，你把好话都说尽了，一会儿看你还能说什么出来。”

说完对着身边小太监吩咐一声，不多时，外面进来人将铜水壶蓄满了水，又提了一个新的茶壶进来。

朱权一指茶壶，“郭掌柜，你自己来吧。”

郭斌虽然认识朱权时间不长，但是这宁王却接二连三拿出自己听都没听过的稀罕物件，原本以为在制茶这件事上，他不会有什么新奇的，没想到刚刚的新茶却是自己此前从未体会过的滋味，对新拿来的这壶茶，不禁也期待的很。

沸腾的开水倒入了茶壶中，一股极其浓烈，却又清香淡雅的香气，和着茶香，扑鼻而来。

“好浓的茉莉味道！”

从茶壶里先给宁王倒了一杯，又迫不及待的给自己也倒上，把杯子端起来，细细的嗅着，混合着花香、茶香的味道，不断刺激着他的神经。

“王爷真是好手段，只闻这香气，便心旷神怡呀”，又深深的吸了一口气，郭斌满足的对着朱权说。

朱权指指茶杯：“快喝吧，再闻都凉了。”

郭斌浅浅的尝了一口，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、回味甘甜，和刚刚的茶味比起来，别有一番滋味。

“怎么样？还满意吗？本王拿这两种茶和你做个买卖如何？”

一说到做买卖，刚刚还一脸沉醉的郭斌，马上恢复了生意人精明的模样。

“王爷，您这两个秘方太过贵重，小人怕是买不起呀。”

郭斌自家就有茶园，为了能制出好茶，花重金礼聘专门的制茶师傅，他太清楚这两个秘方有多贵重。

但是正因为太过贵重，他反而不敢接受，王爷拿出这么贵重的东西来，那他得要付出什么样的代价，否则他完全可以自己去干呀。

朱权何尝不想自己干，可是这茶园和花园都得要在南方才能活得下来，他如果自己干，相隔千万里，手伸的太长了，太犯忌讳，与其这样不如卖出去，换点有用的。

“呵呵，郭掌柜，本王先自己接个短，这秘方说实话，还有瑕疵，本王只研究出一个大概的方法，以后还需要花精力去往细了研究。这是为什么本王要卖出去的原因。”

“至于怎么卖给你么，本王也想好了，就用你手里的两个代理权换”

此言一出，郭斌大大的诧异。

PS.花茶的历史很久远，唐宋时期就有，宋朝就屡屡见诸文献记载，但是当时的花茶和现在意义上的花茶不一样，更多是花朵晒干直接冲泡。现代意义的花茶制作工艺起源时间存疑，但是因为毛茶的制作需要炒青工艺，所以肯定晚于炒茶发明之后，个人更倾向于明中晚期以后。