我和青梅竹马乔英子的摆摊日常 第二十九章 再起纷争

只见乔逸把大虾剪去了虾须、虾腔和虾脚，然后去除里面的黑囊。

“老爸，你别光看着我做啊，帮帮忙或者切一些葱出来。”

乔逸看着一旁盯着自己目不转睛的乔卫东抱怨道。

“我这不是学嘛，我儿子做饭那么优秀我怎么能很差劲呢？”

乔卫东见自己偷懒被发现了，连忙找借口敷衍过去。

乔逸无奈，走到客厅准备从冰箱里拿出一些葱来。

发现乔英子跟宋倩两个人在沙发上坐着，互不相干，觉得这样也好，想互不打扰。

总比动不动就吵起来好。

拿出一些葱，又拿出六颗大蒜。

回到厨房。

“爸，你快别闲着了，把葱切出来，再把这些酸都切碎切成蒜泥。”

乔逸把东西递了过去，又拿出了菜刀跟菜板。

“这么多蒜，我剥都要剥到猴年马月去了，更别说切了。”

乔卫东看着这么多大蒜犯难起来。

宋倩听到父子俩的对话，给乔卫东翻了个白眼。

“没见过你这么笨的人，把大蒜一瓣一瓣剥下来用菜刀一拍，不就去皮了嘛？”

宋倩都快给无语住了。

乔卫东听到这话顿时茅塞顿开，按照宋倩说的做了起来。

乔逸剪好以后又从虾的背部片开。

“为什么还要从背部剪开呢？”

宋倩有些不明白。

“这样可以使大虾更加入味，也方便取出里面的虾线。”

乔逸一遍清洗着大虾一遍解释道。

乔逸在一个大盆里放入几片姜片，又加入了一点胡椒粉。

最后加入少许料酒去腥，用筷子拌匀，腌制起来。

乔逸用手机调了一个八分钟的闹钟，看着乔卫东的操作。

只见乔卫东把蒜子逐个拍扁，把皮一个一个捡了出来，然后剁成蒜蓉，全部剁碎。

将小葱一根一根切成葱花，放入盆中。

八分钟过后，闹铃响了，乔逸拣出里面的姜片。

炒锅烧热，添入食用油，油热以后倒入大虾。

大虾煎至两面金黄，里面的虾油已经被煎出来了。

“小逸啊，这个虾好像缩水了。”

乔卫东弄完手里的东西，看着锅里不理解地问道。

听说过其他东西会缩水，还是头一次见大虾会缩水的。

“大虾变小是因为虾油被煎出来了，这样吃起来更香。

所以在视觉上会给人一种缩水的感觉，这是煎好以后备用的。”

乔逸一边翻炒着锅里的大虾一边说道。

随着乔逸的动作，一阵香气也在空气中弥漫开来。

乔英子闻着这股香味只觉得自己又饿了，要不是今天惹老妈生气真想吃麻辣。

乔逸在锅中倒入三分之二的蒜蓉，将其炒出蒜香味。

加入一点食盐，翻炒化开，倒入大虾，继续翻炒。

不一会儿，在里面加一点生抽，加一点白糖提鲜，翻炒化开调料。

然后添入少许清水，把大虾烧入味。

最后勾入一点水淀粉，放入剩下的蒜蓉，再放入葱花，快速翻炒均匀。

“哇，你小子真不错，今天晚上本来应酬了一下，现在又感觉我能吃下一头牛了。”

乔卫东咂咂舌，眼巴巴地看着锅里。

空气里弥漫着蒜蓉大虾的香气，清蒸大闸蟹的味道也散发开来。

乔英子闭着眼睛坐在沙发上享受这一场嗅觉盛宴。

只见一阵翻炒过后乔逸在蒜蓉大虾里淋入一点明油，便装盘而出了。

在蒜蓉大虾上面撒了一点香菜，就端上桌了。

“小逸啊，那这个清蒸大闸蟹是不是也好了？”

乔卫东见状，问道。

乔逸点点头，乔卫东连忙把大闸蟹端了出来，端上桌。

宋倩也跟着把碗拿了出去。

一家人整整齐齐坐在餐桌上，这是宋倩第一次这么配合。

要是换做以前的话肯定不会这么和谐。

“南大开学好像也是在后天吧？”

宋倩慢条斯理地剥着手里的大虾，头也没抬地问道。

“嗯，是的。”

乔英子愣了一下。

宋倩有些生气，不应该这么晚才跟自己坦白的。

南大离这这么远，还得提前买飞机票过去。

“飞机票买了嘛？”

宋倩接着问道。

乔英子颤颤巍巍地点了点头。

宋倩手上的动作停了下来，努力平复自己内心的怒火。

所以这只是在通知自己，什么都没告诉过自己。

“你们吃吧，我睡了，明天有孩子过来找我补课。”

宋倩把虾壳往桌上一放，用纸巾擦了擦手转身回房间了。

“英子啊，这一点爸爸不得不说你，这种事情怎么可以这么长时间才告诉妈妈呢？

妈妈一个人把你俩养大不容易，什么事情妈妈都是你最坚强的后盾。

你怎么可以什么都瞒着她呢？”

乔英子能够听出来，乔卫东的语气逐渐严肃起来了。

“爸，还在饭桌上呢，吃饭的时候能不能别这样？”

乔逸连忙阻止乔卫东。

乔卫东无奈地摇了摇头，这一顿饭谁也没有再说话。

宋倩回到屋以后再也忍不住哭了起来。

拿出电话找到董文洁的电话号码，拨了过去。

在听到一阵铃声过后，电话被接通。

“宋倩啊，怎么啦？”

董文洁这会刚洗完澡，整个人躺在床上。

“小洁，我现在真的很郁闷，英子在没有跟我商量的情况下报了南大。

又在我不知道的情况下买了去C市的飞机票。”

宋倩有些哽咽，这件事情是真的伤到了自己的心。

董文洁听到这话，一时间也有些不能接受。

自己有多爱方朵朵，自己心里面是清楚的，如果她这么做的话，自己肯定会很绝望。

“宋倩，虽然我能理解你的心情，但是我觉得这应该是意料之中的事情。

英子还在上高三的时候，就态度很强烈的想要去南大。

现在孩子长大了，你尝试一下放手，让她自己去做决定。”

董文洁在脑海里快速组织了一下语言，开始安慰宋倩。

宋倩跟董文洁又唠了好一会，这才挂断了电话。

因为时间太晚了，乔逸让乔卫东也别回去了，跟自己住一个屋将就下。

乔英子回到房间给宋倩发了很多发自内心的信息，这才睡去。

宋倩看着这些消息，回复了一个“嗯”，便没了下文。