美食与你我都要 第二十八章 合作愉快

逛完宙里辰的原料基地已经是中午了。

贝儿决定就在这里就地取材，正好可以试一试这些原料的品质如何。

“宙里辰，你说的不吃，我想让你提供一些这里的食材，来准备今天中午的午饭，正好让我试试他们的品质，您没有意见吧？。”

“当然没有，您需要什么尽管吩咐。”

宙里辰把贝儿带到食材这片牧场的厨房

贝儿系上围裙，防止裙子被弄脏，接下来拿起鸡蛋

“先简简单单来做个松饼试试。”

先将蛋黄和蛋清分离，蛋清备用，蛋黄中加适量白砂糖搅拌均匀，然后继续加入玉米油和牛奶搅拌，最后筛入面粉，搅匀成面糊。

接着在蛋清中加入白砂糖，打到硬性发泡的状态。

将打发好的蛋清倒进面糊里，并翻拌混合面糊和蛋白糊，形成柔滑细腻的膏糊状

热锅，后在锅里倒入适量松饼糊，小火约十分钟出锅，记得烘焙过程中要翻面，十分钟后松松胖胖的厚松饼就可以出锅了。

“接下来做个水果派试试水果怎么样……”

黄油软化后加细砂糖打发，并加入蛋黄，拌匀，筛入低粉和杏仁粉，面团揉匀后擀成面皮，并将底部戳出排气孔。

放入烤箱，烘烤15分钟，等到派皮上色后取出后放凉。

然后做奶油馅，牛奶加热至温热。

蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、拌匀。拌匀的蛋黄糊内分两次加入温牛奶，混合均匀后倒入奶锅。

小火加热，边加热边搅拌，防止粘锅。

加热至粘稠后关火，加入到打发的淡奶油中，搅拌均匀。

拌匀的奶油馅放入裱花袋，挤入派皮内。

放上切好的水果，刷一层果胶，撒上糖粉，新鲜薄荷做装饰。

“松饼跟水果派完成了，配上热牛奶一起，口味更佳。”

简单的圆形松饼，有着迷人的厚度，用叉子轻轻按压下去你会惊奇的发现它既然如此的蓬松，那扑鼻的香甜和氤氲让人忍不住想要将它吞之入腹。

我认为世界上很多东西搭在一起是绝配，水果和蛋糕我认为应该就算是天生一对，这股清新迷人的水果香气总是很难让人拒绝的，酥松的派皮和浓郁的果香味，这道水果派真的是暖心又暖胃，一口下去满满的都是幸福感！

眼里看着美景，嘴里吃着美食，身边还有心爱的人儿与你相伴，世间最美好的场景也莫过于此了吧……

吃完午饭后该干正事了

宙里辰放下刀叉，用餐巾轻轻擦拭嘴角后问到“公爵夫人，您觉得我这些原料可还合您心意?”

贝儿微信笑着看着宙里辰说道“经过我一上午的观察以及亲身体验得出了一个结论，那就是我相信你会我们心动甜品店供货商的最优解，我同意与您合作，宙里辰先生。”

“非常荣幸得到夫人如此高的评价，回府后我会尽快让管家把合同文件送到公爵府。那么……合作愉快，公爵夫人！”

“合作愉快！”