美食与你我都要 第十五章 参加美食大会

“你要参加厨王争霸赛！”哈里斯吃惊的说

“没错，陪我去报名吧。”贝儿坚定的说

“真是，拿你没办法……”哈里斯看着贝儿无奈到“那我就只能舍命陪君子了。”

……

“欢迎各位选手不远万里前来参加厨王争霸赛，我是今年比赛的主持人威廉·爱末斯！接下来由我宣布比赛规则，比赛共三天时间，一共分为三轮，每轮都有一个特定的主题，参赛选手须在规定时间内完成自己的作品，评委将从现场选择幸运观众中得出，现在比赛开始！”

“让我们看看第一轮的主题是……水果！”

“水果，岂不正合我意”贝儿笑道“天气那么热，正好可以做冰冰凉凉的水果捞，解暑又解渴。就做我最喜欢的西米水果捞吧！”

首先西米用水洗净，在锅中加水，倒入西米，煮至半透明后盖上盖子焖上10分钟

等焖好后用过滤网过滤出半透明的西米，清洗干净，然后倒入冷藏好的冰牛奶备用，这样可以使牛奶的奶香充分的被西米吸收

然后把准备的水果洗净后切成大小正好入口的小块，最后淋上牛奶西米，这样一道清凉解暑的夏日特饮西米水果捞就完成了！

“好的！首先完成作品的是二号选手，这倒作品的名字是西米水果捞！居然是一道甜品！紧接着三号选手也完成了他的作品，牛排西瓜！多么新颖的一道菜啊！紧接着一号选手的草莓顿牛腩也完成了……最后完成作品的是五号选手，哇哦五号选手的作品是菠萝拌虾，颜色很漂亮啊！”

“好！时间到！接下来是裁判评比时间，请各位选手回去稍作休息，明天宣布比赛结果，晋级者参加下一轮比赛！”

“可丽可露莉！来，我给你们留了一份水果捞！快尝尝！”

“哇！谢谢小姐！冰冰凉凉的太好吃了！”

“喂喂喂！没有我的嘛？”一旁的哈里斯口水都快流出来了

“怎么不给你留呢，怎么说都多亏你带我来这，要不我就错过了那么好一个机会。”

“哼，还算你有点良心。”哈里斯抱着剩下的一大碗傲娇的吃了起来

“一口下去冰冰凉凉，牛奶的奶香的跟水果的甜完美调和，西米增加了这道甜品的口感。不错不错，我还要在来一碗！”哈里斯举着空碗对贝儿说“一口下去满满的都是料，炎热的夏天来这么一碗也太满足了！”

“真的是……简单又好吃啊。”一旁的可露莉也赞叹不已

……

“好的各位选手，经过现场观众的投票，第一轮成功晋级的选手分别是……五号选手，三号选手跟二号选手！掌声祝贺他们！”

“请晋级选手前来比场场地准备第二轮比赛！”

“第二轮的主题是……奶制品！好，请各位选手做好准备！比赛开始！”

“奶制品……当然是珍珠奶茶！”

先做珍珠。先将红糖与加水煮开后倒入木薯淀粉，拌匀成团，。分别搓成一个个珍珠，撒上少许干淀粉防粘。

锅中加水烧开，放入珍珠圆子大火煮开，转小火煮15分钟，关火加盖再焖15分钟，煮好的珍珠圆子过凉水捞起备用。

然后在煮奶茶，红茶放入锅中加入适量水，煮开后加适量白糖再煮5分钟。按照自己喜欢的比例加牛奶。我喜欢奶味浓一点，就多加牛奶煮好后用筛子把茶叶过滤出来。

最后把煮好的珍珠放在好看的玻璃杯里，把煮好的奶茶倒入杯中搅拌均匀即可。想喝冰的可以加入适量冰块或倒入冰牛奶。

“好的！又是二号选手率先完成作品，是一则叫奶茶的饮品！又是没有听过的名字，不知道这道菜又能给我们带来什么惊喜呢？五号选手紧随其后，牛奶布丁也制作完成！最后完成作品的是三号选手的香煎奶酪饼。这可真是势均力敌啊，请各位评委投出自己宝贵的一票！”

“给，给你们特地准备的奶茶，我多加了珍珠！”

哈里斯猛吸一口“珍珠Q弹有嚼劲，奶茶香气四溢，丝丝顺滑。”哈里斯好奇的问“你到底是怎么想到这些点子的?”

“小姐天生聪颖！不许质疑小姐！”可丽生气的对哈里斯说

“喝你的奶茶吧，珍珠都堵不住你的嘴。”贝儿说

“好的，第二轮比赛结果出来了！晋级的两位选手是二号选手的奶茶跟三号选手的香煎奶酪饼！恭喜他们！”

“请两位选手准备明天最终的决赛，最终胜利的人将荣获帝国厨王的称号！并获得二十万个金币做为奖励，大奖究竟花落谁家，让我们拭目以待！”

“好的各位朋友们，今天是厨王争霸赛的最后一场，也就是总决赛！让我们看看今天这场比赛的主题是——群英荟萃！”

“群英荟萃，就是讲用尽可能多的食材去做美食……”贝儿想到“东北大乱炖有点粗犷，要不就做大杂烩披萨吧！”

先做饼皮，把高筋面粉、酵母、糖和盐放入盆中搅拌均匀，分三次加入玉米油和水，边加边搅拌成絮状，最后揉成光滑面团。盖上保鲜膜，静置发酵50分钟。

然后准备馅料。彩椒切丝，菠萝和圣女果切小块，培根洋葱切碎，口蘑肉肠切片，取玉米粒，豌豆粒，切芝士碎。反正喜欢吃什么就放什么，一股脑倒进去就行

发酵好的面团擀成面饼。烤盘内部刷油后放入面饼，用手调整面饼并卷边。

用叉子在面饼上均匀的戳出洞。面饼放入烤箱，175度烤10分钟后，取出刷上适量番茄酱和肉酱，再铺上两把芝士碎。

接着铺上一层火腿，把准备好的东西全放上去，最后撒一层芝士碎封顶，200度烤箱烤15分钟。

“哇哦！二号选手真的是这期比赛的黑马啊，做出来的食物娇艳欲滴真让人垂涎三尺，三号选手也完成了作品口袋包！好接下来请观众品尝后把票投给自己心仪的选手！”

哈里斯顾不得烫手，拿起一块，松软的饼底把芝士拉出长长的丝，绵软的口感，让人如坠云中，欲罢不能。饼皮酥脆又有韧劲，内里又很松软，还有这满满的馅料，也太让人满足了！

“大嫂啊！我可是拖了的福，你的厨艺太棒了！这比赛你绝对是第一！”话音未落主持人就开始公布结果了

“好的各位观众，拭目以待的时刻到了！本届厨王争霸赛的冠军是二号选手！她将赢得二十万金币！祝贺二号选手！”