看着门口的发光板,老李嘿嘿一笑,终于有机会将楚晴的小画擦掉了。
老李一手拿烟一手执笔,潇洒的在发光板上写着:
烤羊腿,288元一支。
烤羊排,48元一份。
随后老李还不忘在下面写下自己的电话号码。
嗯!虽然和小楚的字还是差点,不过也算不错。
老李看着自己的字满意的点了点头。
之后,老李就一头扎进了厨房里,收拾起今天的食材来。
中午11点,
老李刚刚穿了约有300串羊肉串,小院里就又来了客人。
“老板在吗?”
“来了来了。”
听见有人招呼自己,老李急忙走了出来。
来的是一群年轻人,5男3女一共8人。
“今天天气热,屋里有空调,当然坐外面也行,有遮阳伞。”老李热情的招呼着。
“老板,我们坐外面就行,在办公室里整天都看不见太阳,我们可是听了朋友介绍,特意一起提前下班赶来的,生怕来晚了你这又没吃的了。”
“哈哈,请坐吧,今天不会了,你们是第一个来的,想来点什么?”
不等老李动手,这几个年轻人自己就把遮阳伞打开了,老李便指着自己刚写好的菜牌问。
“两个烤羊腿,4份羊排,再来80串羊肉串,有喝的嘛老板?”
“只有免费的白开水,要是想和别的你们就去隔壁的超市自己买吧,出门右手边就是。”
老李一边拿起账本记号,一边笑着提示。
“好的老板,我们自己去买吧。”
“得嘞,不过几位,这羊腿可能要慢一点,都是生烤的。”
“没问题老板,就是奔着你家来的,多久都等得起!”这群年轻人,根本不用老李怎么招呼。
因此,老李便急忙钻回厨房,他可没想到这么早就来客人了,这炭火准备的有点不够。
打开鼓风机,老李直接将炭炉填满,数好80串羊肉串先烤了起来。
还不等羊肉串烤熟,炭火就烧好了,
老李直接把整个烤炉用炭铺满,又将两个羊腿和4份12跟羊排架在了上面。
几分钟后,香喷喷的羊肉串就考好了,老李用了两个大盘子端了上去。
“嗯!老板,你这羊肉串真是一绝!”
“这羊肉串实在是太好啊吃了!”
“果然比醉香楼的羊肉串好吃,哈哈!”
这羊肉串刚一上桌,几人就迫不及待的吃了起来,赞美声和惊讶声脱口而出。
老李笑着点了点头,就又回到了厨房里忙活。
过了十分钟左右,
4份烤羊排也香喷喷的出炉了。
老李刚一转身,就看见8人16个眼睛正眼巴巴的趴在厨房门口看着呢,那80个羊肉串早就被吃光了。
“烤好了嘛老板?”
见老李转身,众人就像商量好了似得齐刷刷的问。
“羊排好了,羊腿还得一会儿。”
老李一愣,笑着答道,便将烤好的羊排递了过去。
“唉唉!你们别抢啊!”
“你们几个家伙,让我拍个照显摆显摆不行吗!”
“活该你们几个单身狗,都不知道谦让一下嘛,,,”
这4份12跟烤羊排一眨眼的功夫就被抢光了。。。
“不行了,老板,这烤羊排也太攒了,再给我来一份!”
“我也要我也要!实在是太好吃了!”
“这羊腿也快好了,你们确定能吃得下嘛?”见几人又吵着加餐,老李好心提醒。
“你放心吧老板,撑死也吃的下!”
“那就再来4份烤羊排吧,不过说好了一人3跟不行抢了啊!”
“好的好的,再来4份!”
“不抢不抢,我还得留着点肚子吃烤羊腿呢。”
老李一阵好笑,在众人的催促中急忙又烤了4份。
不过这回几人都学乖了,老老实实的回到了小院。
可等到老李刚把考好的羊排放到桌上,几人又开始争抢了起来。
回到厨房,
老李见羊腿也烤的差不多了,就将准备好的小烤炉抬到了餐桌上,
之后又拿来刀叉,将羊腿从厨房提了出来,放到了小烤炉上。
“这羊腿就是边烤边吃才香,你们几个小心点别伤了嘴,慢慢吃。”老李又是不放心的提醒了一句。
“放心吧老板,这要是伤了嘴吃不到这么好吃羊肉,那还不悔死。”
“哈哈哈,有道理有道理,都小心着点啊,可别怪老板没提醒你们。”
听几人这么说,老李也算放下心来。
之后老李又回到餐厅拿起手机,给肉铺老板小张打了个电话,
又要了8个烤羊腿和20跟羊排以及20斤羊肉,生怕又因为食材不够闹出昨天的不愉快。
老李还让肉铺的小张老板,帮忙雇了一个穿串的工人一起过来。
放下电话,老李刚串了50串羊肉串,
小院里就又来了两桌客人,
看还不等老李出门招呼,这8位年轻人就开始帮老李推荐了起来。
这肉铺小张动作也够快,
不到40分钟就连人带货一起送到了,让老李悬着的心也放了下来。
一直忙活到下午3点,
送走了最后一桌客人,老李才有机会喘了口气。
看着自己记得密密麻麻的账本,
老李这才4个小时的时间,就卖了8支烤羊腿,30份烤羊排,以及650串羊肉串。
还不算上毛豆和拍黄瓜这几样小菜,一个中午的营业额就突破5000块了。
想着早上自己还收了2000块定金没算,那这样的话的小店一天的营业应该额轻松破万!
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