毕业后,从一碗蛋炒饭开始创业 第三十五章 莫和风的创新菜!(求收藏求鲜花求评价)

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“系统?”

“叮咚。”

“我想问问,这都马上第三天了,我看这几天乐来香都没有什么生意了,而且我还听说了,乐来香原本的主厨,曾会已经被开除了,这任务难道还不能算完成了?”

“不过,这到底要怎么样才能算是打败了乐来香。”

“宿主,简而言之,就是让对方失去与我们抗争的心。”

“宿主,据检测得知,乐来香又请了一位新的主厨,和之前的主厨不一样,这个是专门做川菜的,在川菜领域还算是小有名气。”

“这,不是吧,都这样了还这么坚持着,还真是打不死的小强啊。”

李唐有点不理解。

“算了,不过这也都不重要。”

“我看,我还是把我那厨神围裙拿出来用上吧,这样,做出来的菜应该会更加好吃吧。”

“宿主大可不必担心,只要是宿主掌握了的菜,那宿主就是这道菜的最高水准了。”

“有道理,那我也不担心了,我按部就班就行了,至于他们,反正最后都会被我做的美食折服的,哈哈哈哈。”

李唐愉快地陷入了美梦中。

深夜。

乐来香的厨房还开着灯。

莫和风在里面试做着明天要推出的新菜。

明天要拿出来的,是他自己开发的新菜式,所以,他十分地慎重。

他决定一定要拿出自己的拿手菜,在员工面前建立自己的威信。

······

第二天。

学院路上。

“哎,你看了没,逗音上面?”

“当然,这视频我怎么可能没刷到,这么火。”

“这菜好稀奇啊,之前从来没见过这样的。”

“对啊,好像是什么创意菜,这主厨好像还挺有名气的。”

“那这种大厨做的菜,咱们吃到了,不是还赚了,哈哈哈哈哈。”

“毕竟难得能吃到大厨做的菜。”

“我看这视频下面写的,好像就是学院路的乐来香吧。”

“对,就是这,我看到了,乐来香就在前面。”

“咱们快去,肯定很多人。”

饭点刚一到,乐来香的门口,就排起了长长的队伍。

大家都在等待着乐来香的开门。

崔顺里站在店子里面,看着外面的长队,满意地拍了拍莫和风的肩膀。

“和风,不错嘛,你想得这招不错,很有效果,大家都被我们在网上发布的视频给吸引过来了,没枉费了我们为了买流量推广宣传花的钱。”

“老板,您过奖了,我只是觉得,现在这个时代,谁能掌握流量,谁能有新颖的创意,谁就能获胜。”

莫和风一脸自信,笃定地说道。

“嗯,你说的很有道理,确实,我们乐来香以前是不怎么重视网络宣传这一方面,因为上一任的主厨十分排斥网红店,这样看来,我们真是亏大了,这么晚才开始重视。”

“没事的老板,什么时候都不晚,况且,我们现在的宣传效果就已经很好了,客人都已经被吸引过来了。”

“对对对,哈哈哈哈,这下我看李唐拿什么跟我们比。”

崔顺里笑着往办公室走去,他得要赶紧算算今天的预计收益了。

莫和风一个人看着窗外,脸上冷冷地一笑。

这曾会也是有够愚蠢的,网络这么好的资源不用,真的是无可救药。

他转过身,对着站在后面的员工一挥手,“大家,准备好好工作了,都给我打起精神来。”

乐来香,开始营业。

客人们都找到位置,坐了下来。

莫和风走到了大堂的正中央,打算为顾客们介绍介绍他的新菜。

“那个,你是主厨吗?我可以问一个问题吗?”

他怔了怔,微笑道。

“是的,我就是这里的主厨,请问您有什么事?”

一位客人指着乐来香的新菜单,对他说道。

“我就是想问一下,这些菜都是什么啊?怎么之前从来没见过,都是主厨来做吗?。”

“是的,这些菜都是我个人开发出的新菜。”

“既然大家都先问了,那我就直接说了,我呢,是致力于研究一些创新菜式,把传统川菜改良成适应现在审美的,独特的,创新菜式。”

“不才,我在川菜这一块也是刚刚打拼出了一点名气。”

“今天呢,在大家的品尝过程中,要是对菜品有什么疑问,我会在之后为大家一一解答。”

说完,莫和风向顾客们鞠了鞠躬,回到了厨房,准备上菜了。

这些创新菜一端上来,一下子就吸引了顾客们的眼球。

一个个造型新颖的创新菜,让大家都没能忍住,纷纷拿出了手机。

拍照,上传社交媒体。

“主厨,赶紧给我们介绍介绍这些都是什么菜吧,这样我们传到网上的时候也能把菜名给写上去了。”

“没问题。”

莫和风对照着桌上的菜品,一一介绍了起来。

“这道菜是椰香鸭掌。”

“将鸭掌先放入白色卤水锅里卤熟,捞出晾凉,再把它放到盆里,按一定的比例,加入盐,味精,糖水,花椒油和秘制红油等,一起搅拌均匀,最后装在椰壳内,摆出造型即可。”

“这边这道菜,叫秋暮虾卷。”

“把基围虾除壳去头先处理好,然后放入盆中,加入盐,胡椒粉和青柠汁腌制几分钟。另外取出鱼肉泥放在碗中,加入盐,味精,胡椒粉,青柠汁,蔬菜汁和适量的清水,搅拌均匀之后待用。”

“临出菜时,先取出虾段裹上鱼肉泥,再用米网皮包裹起来。完成之后,下入四成熟的油锅,炸至金黄,再乘放到特制的餐具上,用银杏叶和青柠加以点缀,就完成了。”

“这两道菜,都是我的自信之做,请大家品尝。”

“很不错也,这个味道,没想到看起来这么好看,吃起来味道也很不错啊。”

“对!我以前从来没吃过创新菜,因为感觉都是华而不实,现在,我已经对创新菜改观了。”

“主厨,你刚才怎么把菜谱也告诉我们了,这不是你的自创菜吗,就不怕我们给学了去。”

莫和风淡淡的笑了笑,“没事,这些菜,我既然敢把它拿出来,那我就是对这些菜有自信的,这些菜也不是谁都能随随便便做出来的,我觉得,现在暂时应该还只有我能把这些菜做出来。”

“厉害了,主厨。”

“确实,我感觉这些菜,我就算听了主厨的讲解,我也做不出来。”

“主厨,那这边这道呢,这是什么菜啊,看着像是鱼排。”

“对,这叫泡椒鱼排。”

“先把草鱼处理干净,放入盆里,然后······”

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